安徽金峰食品有限公司面包生产加工项目

安徽金峰食品有限公司面包生产加工项目内容摘要：

万吨 /日深 度处理工程，建设城市配套污水管网 ，工程 总 投资为 ， 出水水质达《城镇污水处理厂污染物排放标准》（ GB189182020）一级 A 标准 ，排入 店埠河。 10 环境质量状况 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、声环境、生态环境等）： 地表水环境质量现状 参照合肥市 2020 年环境质量报告数据，拟建项目区附近地表水体为 店埠河 ， 店埠河 现状水质监测结果如下： 表 4 地表水水质监测结果 单位： mg/l（ pH 除外 ) 水 体 pH CODcr BOD5 NH3N 石油类 店埠河 GB3838— 2020中 Ⅳ 标准 6~9 30 6 由上表可知， 店埠河 水质 污染严重， 部分河段已不能满足《地表水环境质量现状标准》（ GB38382020）中 Ⅳ 类水体功能要求，除 pH、 BOD石油类外， 店埠河 监测断面主要 两 项指标（ COD、 NH3N）均出现不同程度的超标，其中 COD 超标 倍 ， NH3N 超标 倍， 店埠河 水质未达到 Ⅳ 类水质标准，属重度污染，主要污染物为 COD、 氨氮。 大气环 境质量现状 参照合肥市 2020 年环境质量报告数据，主要大气污染物 SO NO和 PM10 日均浓度值和年平均值如下： 表 5 区域大气污染物浓度值 单位： mg/m3 监测项目 PM10 SO2 NO2 年均值 日均浓度范围 ~ ~ ~ GB30952020中的二级标准 年平均 日平均 上表说明，项目所在区域大气污染物可吸入颗粒物年平 均值为， SO2 年平均值为 ， NO2 年平均值为 ，其中 PM10 日均浓度范围与年均值超过 GB30952020《环境空气质量标准》中的二级标准浓度限值，其他污染物未超标。 11 声环境质量现状 项目位于 合肥市肥东新城开发区 10 号路西侧 ， 本项目的监测点位布 置 如 图 1 所 示 ， 区 域 环 境 噪 声 等 效 声 级 值 范 围 为 昼 间 ：~(A)，夜间： ~(A)。 现状监测结果如 表 7： 表 7 项目区噪声现状监测结果 单位： dB(A) 监测点位 点位序 号 方位 监测结果 昼 间 夜 间 东 厂界 1 E 南 厂界 2 S 西 厂界 3 W 北 厂界 4 N 结果表明 ：该项 目区 厂界 环境 噪声 均 符合《 声环境 质量标 准》（ GB30962020）中 2 类声环境功能区标准（昼 60dB(A)，夜 50dB(A)）。 图 1 噪声监测点位布置图 4 开发区10号路 项目区 1 3 2 12 主要环境保护目标（列出名单及保护级别）： 根据现场踏勘，该项目位于 合肥市肥东新城开发区 10 号路西侧 ，周边无古树、名木等植被群落和珍稀动植物资源。 总体上本项目的实施不会改变区域环境现有功能，具体环境保护目标如下： 表 8 保护目标及保护级别 保护类别 保护目标 方位 距离（ m） 规模 保护级别 大气环境 项目区 / / / 《环境空气质量标准》（ GB3095— 2020）中的 二级标准 水环境 店埠河 E 2100 小型 河流 《地表水环境质量标准》（ GB3838— 2020）中的 Ⅳ 类 声环境 厂界 / 1m / 《声环境质量标准》 （ GB3096— 2020） 2类 13 评价适用标准 环 境 质 量 标 准 大气 环境 质量执行《环境空气质量标准》（ GB3095－ 2020）中的二级标准。 表 9 环境空气质量标准限值 污染物 各项污染物的浓度限值（ ug/m3） 依据 1 小时平均 日平均 年平均 SO2 500 150 60 GB30952020中 的 二级标准 NO2 200 180 40 PM10 / 150 70 地表水 环境 质量执行《地表水环境质量标准》（ GB3838－2020） Ⅳ 类标准。 表 10 地表水环境质量标准 单位： mg/L（ pH 除外） 项目 水环境质量标准 Ⅳ 类 pH 6～ 9 COD ≤30 BOD5 ≤6 NH3N ≤ 石油类 ≤ 拟 建 项 目 区 域 声 环 境 质 量 执 行 《 声 环 境 质 量 标 准 》（ GB30962020） 2 类区标准。 表 11 声环境质量标准限值 单位： Leq： dB（ A） 采用标准 标准限值 昼间 夜间 GB30962020 中 2 类 60 50 14 污 染 物 排 放 标 准 废气 项目产生的粉尘排放执行 GB162971996《大气污染物综合排放标准》中无组织排放浓度限值 标准。 表 12 大气污染物排放标准限值 污染物名称 无组织排放浓度限值 依 据 监控点 浓度（ mg/m3 ） 颗粒物 周界外浓度最高点 《大气污染物综合排放标准》(GB162971996) 废水 项目产生的废水经化粪池处理后排入园区污水管网，而后进入 肥东县城 污水处理厂集中处理，项目废水排放执行《污水综合排放标准》（ GB89781996）中三级标准。 表 13 污水综合排放标准 单位： mg/l 项目 标准值 标准来源 pH 6~9 《污水综合排放标准》 （ GB89781996）三级标准 CODcr ≤500 BOD5 ≤300 SS ≤400 废水经 肥东县城 污水处理厂处理后，排入 店埠河 ，其出水水质执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》 (GB189182020)一级 A标准。 表 14 城镇污水处理厂污染物排放标准 单位： mg/l 类别 pH COD BOD5 SS NH3N 浓度限值 6～ 9 50 10 10 5（ 8） 标准来源 GB189182020 中一级 A 标准 噪声 拟建项目区噪声排放执行 《 工业企业厂界环境噪声排放标准 》（ GB123482020）标准中 2 类标准。 15 表 15 社会生活环境噪声排放标准 单位： dB(A) 区域类别 昼间 夜间 2 类 60 50 固废 一般 工业 固废执行《一般工业固体废物贮存处置场污染控制标准》（ GB185992020）中第 Ⅰ 类一般工业固体废物贮存处置场污染控制标准。 总 量 控 制 指 标 项目产生的废水通过园区污水管网送往 肥东县城 污水处理厂集中处理， 本建设项目废水污染物排放总量计入 肥东县城 污水处理厂总量指标内，不另外下达。 根据工程 分析，该项目投产并切实实施污染防治措施后，控 制污染物的排放总量建议指标（污水处理厂达标排放量）： COD≤,NH3N：。 16 建设项目工程分析 工艺流程简述（图示）： 本项目营运期工艺流程和产污环节如下图所示 备注： G：废气、 N：噪声、 S：固废 图 2 营运期工艺流程及产污环节图 工艺简介： 将面包粉、白砂糖、无盐奶油、豆沙根据产品需要按照一定比例配好，投放到搅拌机中并加入适量的水搅拌，然后将搅拌好的面在面包成型机中定型 ，然后全部放置在发酵车间进行发酵处理（发酵温度 38℃、发酵时间~ 小时），然后将发酵好的面放在电烤箱中烘烤（烘烤温度 210℃~220℃、时间 13min），最后冷却、包装、入库。 营运期污染物产生及排放情况分析 （ 1）废水 项目用水由市政给水管网直接供水。 本项目用水主要是 生产用水、 职工办公生活用水及车间保洁用 水，预计年用水量 448t，项目 用水量分析情况如下表： 配料 和面 成型 面包粉 白砂糖 奶油 豆沙 G、 N N、 S 水 电加热 包装 冷却 烘烤 发酵 成品 G 17 表 16 项目用水量分析表。