职工食堂监管考核办法内容摘要：
合同。 公司 鼓励 职工食堂承包方 以提高饭菜质量为主要手段吸引职工到食堂就餐，每月 以 就餐 应 补贴额上下 5%为正常营业额 （小灶除外）。 职工食堂 每月 营业额超出或低于 正常营业额 部分实行浮动奖罚，奖罚比例按超出或低于正常营业额的10%。 职工食堂 采购的大宗物资（食品油、猪肉、面粉等）进货渠道必须正规，进货票据和菜价每天在菜务公开栏公布 公开 ，并建立规范的信息档案以备随时抽查，如供货方变更，要及时向 监管方 报告。 食堂监管委员 有权在认为饭菜质量价格偏离的情况下，要求 承包方 提供成本分析，核实的应予纠正。 如出现市场采购价格异常波动情况下， 承包方 提价应事先由 食堂监管委员 召开听证会，征求职工意见。 3 食。阅读剩余 0%
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