民俗文化学课程教案

民俗文化学课程教案内容摘要：

定俗成的过程。 约定，就是大家取得共识，这是民俗形成于养成民俗的关键。 只有大家都认可，民俗才有可能被创造出来，并且服务于人们的生活。 习俗惯制是人类群体日常生活实践中形成的习俗制度惯例 ，习俗制度是人们日常生活中最重要的因素，很多场合在民间有制度和负率的作用。 习俗规则就是习惯的重复出现，是习惯的规范。 3）民俗的养成 民俗的养成，就 是一个自然的人接受民俗文化 并 不断习俗化的过程。 习俗化是本能加学习或自然加养成的产物。 民 俗的 传承 所谓 民俗的传承，就是人在民俗的养成过程中，对民俗的接受和传授过程。 在这个过程中，我们的父母，长辈等人在教育、引导、敦促和强化年轻人的习惯上有重要作用，扮演着重要的角色。 举例，不同国家接受的文化不一样， 表现出来的很多日常生活中的行为都不一样。 吃饭时，中国人用筷子，但是美国用刀叉吃西餐。 习俗化的基础，主要是老一代人掌握了奖励和处罚儿童的手段，或者说是俗民群体拥有了要求成员个体遵守习俗规范的权威。 影响 民俗形成 的 原因 民俗来源于社会生活。 人类在社会群体生活中生存繁衍，要维系群体生活，需要种种社会制度；要维系这些制度，又需要种种文化手段。 这种社会生活与文化手段的需要，是民俗得以产生的根源。 人类社会群体生活的需要与否，决定了民俗的发生、发展、演变和存亡。 一个民族的民俗形成的原因是多方面的。 大体有经济的、政治的、宗教的、地域的等四个方面的因素，这些因素都有可能决定和影响民俗的产生和发展。 经济的原因 马克思主义的一个基本观点是经济基础决定上层建筑。 民俗作为一种文化事象，属于社会的上层建筑，它的产生总是受到经济基础， 即社会生产力发展的制约。 经济基础对民俗的产生，起着最后的决定作用。 政治的原因 当人类社会进入阶级社会之后，民俗又不可避免地受到阶级的和政治的影响。 剥削阶级为了达到政治目的，一方面利用落后民俗愚弄人民；另一方面用强制手段，改变原有的民俗，以适合自己的需要。 我国是一个具有几千年封建社会发展历史的多民族国家。 封建统治对民俗的形成发展曾产生巨大的影响。 由于统治阶级的思想在每一时代都是占统治地位的思想，所以他们总是通过各种渠道和手段，将民间原有的风俗，加以改造，纳入统治阶级的思想范畴。 封建的政治影响，主要体现为 各种民俗事象的迷信色彩，如婚姻、丧葬、起房架屋、人生礼仪，以及生产、生活中的各种信仰和禁忌，都充满了封建迷信色彩。 宗教的原因 在现实生活中，有许多传承的民俗事象，是由原来的宗教仪式演变而来。 宗教分原始宗教和现代宗教。 这两种宗教都曾对民俗产生深远的影响。 我们知道，宗教属于意识形态。 原始宗教同神话一样，是人类在原始社会生产水平低下，与自然斗争软弱无力的产物。 在原始人还凭借粗笨的石斧和木棒从事生产活动时，它对自然界的依赖性是很大的。 他们对许多自然现象如风雨雪电、酷热严寒、生老病死等，无法找到科学的答案。 他们 认为世界上的每一种事物，无论是有生物，还是无生物，都存在着“灵魂”，并对每一种事物都作人格化的解释。 这样就形成了各民族流传至今的丰富多彩的神话。 另一方面，他们又采取某种方式，对自然物产生崇拜，并进行祭祖活动。 汉族的传统节日，如元宵节、清明节、端午节、中秋节、腊八节等，都源于古代祭祖活动，靠行为和口头语言的方式，一代一代传承下来，便形成汉族独特的节日民俗事象。 地域的原因 “百里不同风，千里不同俗”，指的就是由于所处的山川地理环境不同，而产生和形成不同的风俗和习惯。 这表现出民俗对自然环境具有很强适应性和选 择性，有什么样的自然环境，就会形成什么样的民俗。 居住地域、生活方式和生产方式的不同，往往形成某一地区的人们，所遵循的民俗也不相同。 这种不同，有时相差很远。 我国北方的游牧民族和南方的农业民族，无论是居住、服饰、饮食、婚姻、丧葬、工艺、交通等民俗，都是各不相同的。 以居住而言，北方的游牧民族，由于客观的生产方式所决定，放牧生活必须“逐水草而居”，所以他们至今还居住在容易搬迁的“蒙古包”里。 而南方的农业民族，却住的是通风舒适的“吊脚楼”。 我们以前学过《晏子使楚》，其中就有“桔生淮南则为桔，生淮北则为枳”。 同样是橘 子，生长在不同的环境下其表现性不一样。 四、民俗的调查与研究 民俗的调查 要了解民俗，研究民俗，对民俗的调查是必不可少的基础。 前面已经讲到过，民俗并不只是传统，并不只是存在于文本中，它还以一种活态存在于我们的日常生活中。 因此在调查民俗时，不仅要搜集已有的文献资料，更重要的是实地去调查存在于民间的活态民俗事象。 实地调查，用民俗学专业术语来说，就是进行田野作业。 1）田野作业方法 过程：选择调查题目 — 制定调查计划 — 收集资料 — 确定调查对象 — 整理资料 — 解释资料等 2）文献学方法 民俗的研究 1） 中外民俗研 究概述 在 18 世纪与 19 世 纪之交 ， 在欧洲浪漫 主义和民族主义思潮的影响下，民俗学应运而生。 1846 年，汤姆斯创造了民俗学（ Folklore）这个词。 1878 年 10 月，英国伦敦成立了世界第一个研究民俗的学术机构“民俗学会”。 1888 年，美国民俗学会成立并刊行了民俗学杂志。 俄国从 18 世纪就开始进行大规模的民俗考察工作。 日本在明治维新时期大力吸收西方文化。 我国古代文化遗产中保留了丰富的民俗史料，但现代民俗学研究开始与上世纪初叶。 1879 年 Folklore 一词传入我国， 1922 年 12月 7 日，北京大学《歌谣 》周刊在《发刊词》中提到“民俗学”， 1923 年北京大学成立民俗学机构“风俗调查会”。 1927 年 11 月，广东中山大学成立了我国第一个“民俗学会”。 2） 主要民俗学流派 1）神话学派。 欧洲第一个影响巨大的民俗学学派，以德国的格林兄弟为代表。 “ 一切民间文化源于神话，由于神话的演化，民间故事、叙事诗、传说等才相继产生。 ” 2）语言学派。 以英国语言学家麦克斯缪勒为代表，主张民俗研究必须追溯原始神话这个源头。 ３）人类学派。 产生于１９世纪６０年代至７０年代，以Ｅ泰勒为先驱，安德鲁朗为其主要代表，哲学和方法论基础是 达尔文进化论和社会人类学。 泰勒在文化进化观的理论基础上创造了“文化遗留”的研究法。 该学派主要从部族心理的角度去分析民俗事象，把民俗事象和民俗文化产品看做“遗留物”。 ４）心理学派。 运用弗洛伊德的精神分析理论来分析民俗文化的实质。 荣格还创立了“集体无意识”学说。 ５）社会学派。 以法国社会学家Ｅ杜尔凯姆为代表，反对心理学派从个体心理角度来阐明社会现象。 列维布朗、Ｂ马林诺夫斯基开创了人类学和社会学的新分支 —— 功能学派。 6）历史地理学派。 主要代表是芬兰与文学家兼民俗学家科隆父子，民间文艺学家阿尔奈和安德松， 认为民间文化有一个从朴素简单到反腐精美的演变过程，需要对民间创作按情节类型分类，创立了民间传说故事分类法。 7）结构学派。 20 世纪 50 年代中期，受结构主义思潮影响，重视关系过于本质，强调共时性分析而忽略历时性分析。 三、不同学科对民俗的研究 民俗学作为 一门人文科学，有着相对的学科独立性。 但是由于民俗学的研究范围极为广泛，它与其他人文学科就必定有着密切的关系，即存在学科交叉现象。 考古学要研究民俗现象，历史学要研究社会民俗史资料，文化人类学要研究人类所创造和享用的一切物质文化和精神文化，民族学以民族文化为研究 对象，宗教学主要研究古今一切宗教的性质、特点、功能及其产生、发展、演变及消亡的规律，文学艺术也要研究民俗现象，除了这些，其他如教育学、语言学、法学等都与民俗学有着各种各样的联系。 第五节 民俗文化旅游资源开发 一、民俗文化旅游资源的范畴 民俗信仰 指在民间生活中人们表现出的信仰现象。 民俗技巧 指在民间形成的各种与生活有关的生产技术或技巧 民俗艺术 指民间形成的非实用、可供人们当做文化欣赏的各种技艺。 民俗体育 指民间性的各类竞技性活动，既包括有竞技性的民间运动项目，也包括民间的游 戏活动。 民俗生活 指民间形成的具有特色的传统化的生活形式，涉及服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、生活礼俗等等。 二、民俗文化旅游资源的特点 历史性 现实性 可理喻性 相对稳定性 变异性 1995 中国民俗风情游各族民俗一览 北方风情卷 辽宁：沈阳 —— 民俗村；大连 —— 民俗村 吉林：延吉 —— 朝鲜族村镇：观赏歌舞、参与文体活动 黑龙江：哈尔滨 —— 桃山猫人木屋、牡丹江镜泊湖、朝鲜族瀑布村 内蒙古：海拉尔 —— 呼伦贝尔草原蒙古族风情；呼和浩特 —— 四子王旗格根塔拉旅游点，达茂旗希拉穆仁旅游点、察右中 旗辉腾锡勒旅游点；东胜 —— 鄂尔多斯蒙古族风情、成吉思汗陵。 中原民俗画廊 山东：潍坊 —— 千里民俗游：安丘石家庄民俗村、杨家埠本版年画陈列馆、风筝制作厂、风筝博览馆 北京：四合院、走访居民、老舍茶馆、梨园剧场、天桥乐茶园、龙潭庙会 天津：杨柳青年画社、古文化街、石家大院博物馆 河北：吴桥 —— 杂技大世界、杂技村户；承德 —— 外八庙、满族风情 山西：太原 —— 乔家大院 河南：郑州 —— 巩义民俗文化村；开封 —— 宋都御街、鼓楼夜市；洛阳 —— 豫西窟洞、民俗博物馆 大漠丝路情怀 陕西：西安 —— 小吃一条街、走访 化觉寺 回民家庭及居 住区、参观户县民间绘画、书院门古文化一条街；西府民俗 —— 凤翔农民家作客、参观民间艺人制作木版年画、彩绘泥塑、窗花剪纸、草编制品 甘肃：张掖 —— 马蹄寺旅游区、裕固族风情；敦煌 —— 夜市民俗 新疆：喀什 —— 逛巴扎、访问维吾尔族家庭 宁夏：银川 —— 永宁 纳家户 清真寺、南关清真寺、沙坡头 青海：西宁 —— 青海湖畔牧民家、访黄南“热贡艺术” 画匠家庭 江南水乡风物集锦 江苏：南京 —— 秦淮河夫子庙；苏州 —— 丝绸博物馆、同里小镇、民俗博物馆、周庄，无锡 —— 无锡民俗村 上海：做一天上海市民游、外滩晨练和观赏夜景、石库门民居 浙江 ：杭州 —— 茶叶博物馆茶道表演、胡庆余堂中药博物馆；宁波 —— 保国寺、天一阁；绍兴 —— 咸亨酒店、乌篷船 安徽：黄山 —— 皖南民俗民居、屯溪老街、棠樾石牌坊群、宏村、西递村 西南民族风情游 西藏：拉萨 —— 八廓街、罗布林卡 广西：桂林 —— 夜游漓江、民族风情园；柳州 —— 融水县贝江苗族风情；梧州 —— 钟山、富川、贺县瑶族风情 贵州：贵阳 —— 红枫湖侗寨、黑土苗寨、安顺布依地戏、凯里侗乡苗寨、高坡苗族都花场 云南：昆明 —— 海埂民族村 四川：重庆 —— 山城风情；成都 —— 成都茶馆、小吃一条街； 凉山 —— 彝族风情、 沪沽湖、大色。