本地货独占熬头--烟台酱油品牌市场调查报告(编辑修改稿)内容摘要:

发 集贸市场 便利店品牌数营销状况 A、营销策略: 烟台酱油品牌的销售根据调查可发现: 捆绑促销 价格策略 传统的捆绑促销形式多为省外品牌所采 用,其中以金冠元为代表。 价格策略的应用,本地欣和的高定价,带动中档产品销售,不愧为高明之策。 烟台山由低价格,低端产品向中端发展,稳稳占据烟台普通消费市场,也是其生从之道。 B、渠道策略 : 以欣和、海天、龟甲万 等为代表的高端品牌销售终端主要在大型超市\购物中心 . 中档产品如金冠园,四海销售网多分布在便利超市 烟台山则牢牢占据着低端市场. 品牌竞争力 本次调查(不是抽样调查,故忽略置信度,及误差)共发放 25份问卷,回收 22份,有效 20份,有效率90%. 品牌知晓度; (顺序依次排列为) 第一梯队:欣和 烟台山 第二梯队:太太 美味鲜 四海 珍极 海天 北京金师 加加 家乐 第三梯队:龟甲万 淘大 亨式 雀巢 联合利华 三、消费者分析 运用德尔菲法对消费者购买因素的分析我们能够得出: 影响消费者购买酱油的因素53%62%74%34%18%31%52%8%35%0%20%40%60%80%习惯知名度价格口味广告销售人员推荐包装营养成分其它 通过调查发现酱油品牌的消费最终取决于不同收入水平的居民具有不同的品牌选择力.  低。
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