史上最全的品牌店铺服务手册独家提供

史上最全的品牌店铺服务手册独家提供内容摘要：

导购员工作流程 时 段 工 作 内 容 营业前 提前 1小时到店，至少也要半小时 1．整理个人制服及仪容、仪表和调整个人情绪等。 2．理货和整理熨烫衣服，清洁环境卫生（收银台、更衣室、货场、休息室、吊顶、灯具、风幕机、空调、货仓、电路、灯光等 、橱窗玻璃 ）。 3．检查 POP 与物料。 4．参加店铺早会，做好营业前准备。 营业中 正式开 店至关店前 半小时 1．主动销售及顾客服务。 2．整理货品（补货）保证卖场货品充足，齐色齐码。 3．根据销售状况和推广活动进行陈列摆位调整。 4．按陈列要求定期更换模特衣物并做好日常护理。 5．进行货品的进出、调拨和收发工作。 6．保持环境干净，及时清理货区卫生（尼龙袋、纸屑）。 7．生意成交时，要与收银员作好交接工作，注意工作程序。 8．注意场内安全，提高警惕，防备小偷。 9．跟进处理次货和货品修补。 10．跟进仓存变化并及时反馈货品信息。 11．早班同事做结束会议，晚班同事开会（同晨会）。 12．早晚班负责同区位同事交接 13．晚班同事所做与上同 结束营业 提前半小时 1．卖场进行补货、整理，打扫卖场卫生。 2．作结束会议，检查店铺安全情况。 第四节 仓库员职责 直属上级：店长 没有特定人员规定，由每当班导购担任 ，不允许将未点数的货品上架。 ，其他人未经许可不得入内。 ，做到干净整齐，无用物品及时清除，做到防盗防火工作。 ，注明时间、款号、数量、开单人、收货人。 ，并做好帐帐相符，帐物相符。 ROSELEUNG 17 、货仓内应有灭火器（必须设置在便利的地方），应急灯（应长时充电，下班除外）； 、可再用的塑料袋、纸箱应放平保管待用；备用物品如胶带、衣架等须整齐放入专用纸箱，并贴纸标注物品明细；购物纸袋不可放在地上，以免污损； 、仓库内每件货品应有正确合格证；确保每件货品的胶袋封口 完整， 以免入尘， 产生 次品；进货时应仔细清点明细，货单相符方可上架； 、货品应尽量上架，不可直接放置在地上，以免混乱，受污受损； 、货品需分类存放，以方便存取。 首先按服装 /鞋 /残退次品 /道具区（衣架、购物袋、层板、挂杆等） /预订区（客户预购货品）分为五大区； 装 按上下装分两大区（标记）； 再按品类分区（如棉服、 T 恤、风衣、裤子等）分大块区（标记）； 每款中再按同款不同色分小块区（标记）； 最后 按尺码大小按从小到大从上到下码好（记住吊牌翻出衣外面朝上，便 看）； 按商务 和休闲分两大区（标记）； 每款中再按颜色分小块区（标记）； 最后按尺码大小按从小到大从上到下码好（把鞋盒有标记那面冲外）； 出样鞋请突出标记好（请不要注明样鞋字样，可用圆圈表示）； ROSELEUNG 18 店 铺 运 营 操 作 篇 第一章 店铺工作流程 ROSELEUNG 19 第 一节 每日店铺工作流程 营业时间： AM10： 00— PM10： 00 （具体营业时间根据地方实际店铺时间调整） 时 间 事项 具体执行内容 要 求 负责人 9:30_9:40 准备工作 先观察店外周围人流情况、门锁是否有损坏等。 进店后马上关闭店内警钟，开启必须的照明用具和空调机（抽风机）；更换制服，整理仪容，准备开早会。 店长、值勤员工或保安须于开门前五分钟到店铺。 等候两位以上同事才可开门进店。 检查是否被盗现象。 店长 9:4010:00 早会 点名，检查各同事仪容仪表 统一眼影、口红、配带工牌，发型须整洁稳重、大方。 店长 回顾昨日营业额。 总营业额、附加推销率。 收银同事 宣读通知书、公司新政策、推广活动 内容。 清楚开始及结束日期等具体要求。 店长 近期顾客服务存在的问题。 需具体事例、须于三天内发生。 店长 介绍（复习）产品知识。 产品知识简单明了。 资深店员 当天跟进事项。 责任到人，限时完成。 店长 工作分配（陈列、卫生、仓库、新人跟进）。 责任到人。 资深店员 订当天销售目标及附加推销率的个人、全店的目标。 明确未完成目标惩罚办法。 店长 总结、开始营业。 指定时间营业，安排员工迎宾。 店长 10:0012:00 存款 把昨日营业额到指 定银行存款。 须由两人以上陪同。 尽量不要穿着制服，避免引起外人注意。 店长 收银员 开启音响。 开启电脑 POS 系统（注，配用POS 系统的店铺）。 开店营业便有音响。 公司指定的 CD。 步骤：先开莹屏后开主机（开门后即开电脑）。 收银员 传真 销售日报表。 存款单。 根据表格要求认真填写 搞卫生 收银同事负责收银台范围清洁，包括电脑、键盘、收银台、地面、整理文件等。 整洁 整理补充货品 整理区位内货品。 各区位同事写补货单交店长统一补货。 避 免在人多的情况下让客人久候，造成生意流失。 导购员 更换 陈列 根据店内人流、推广、新到货品、天气转变等。 根据推广要求或约一周更换层板上的陈列。 店铺每隔三天更换一次，专柜每隔二天更换一次； 12:30—21:30 注意 事项 检查卖场人员分配，避免太多人做内务工作。 检查收银台内现金与电脑内金额是否相符。 不可超过 1 人。 店长 店务 联络顾客（新货上市、新款上市、促销活动等）。 热情、诚心 店长 ROSELEUNG 20 工作 随时留意员工与客人的沟通。 收银台内现金不可多于 2020元，多于的须放入保险箱或存入银行。 定时报营业额，以激励员工的士气。 没客时及时整理货品或补充货品或穿上便服到竞争店铺了解情况。 （估计生意、推广情况及外在环境因素） 正确教导沟通技巧 店长 导购员 21:0022:00 仓库 小盘点 手工盘一次 .并核对存卡数； 准确累计各区总数，核对当天出入仓是否与盘点数相符。 （如有需要店长可分派各岗位员工互相抽点）； 打印每日销售日报表。 各区位货品清晰准确 仓库员 收银员 22:00 打烊 填写每日各报表 ； 存入当天营业额入保险箱； 填写《店长工作交接簿》、《收银工作交接簿》； 清洁货场； 开晚会（ 5 分钟）； 更换制服、检查员工携带物品，关闭各电器开关，开启警钟开关； 关闭店门，在门外等候五分钟（检查店门是否均有上好锁）或无特别事情发生。 认真填写各项内容。 两人以上存营业额。 等候时最少有两位同事以上（专柜除外）。 店长 收银员 （营业时间以当地商圈为准，各项内容仅供参考。 ） 第 二节 每周店铺工作流程 时间 事项 具体执行内容 要求 负责人 周一 周例会 安排一早对所有货品进行准确清点，与系统及《进销存表》核对 总结和分析上周销售情况及店铺的事项。 本周工作计划的执行要求与配合 读解通知书（公司政策、各活动的推广及如何实施）。 安排员工对仓库进行整理 会议准备与记录 全体店员 周 二 卫生 卖场卫生大扫除 死角清洁 全体店员 周 三 陈列 根据上周销售情况，调整卖场陈列 全体店员 周 四 重点根据《巡检表》各项指标完成情况 接收店铺转货，合理安排员工仔细验收货品入仓、出样、整理仓库。 店长 周 五 销售 全体店员 周 六 销售 冲刺销售 全体店员 周日 报表 周报表（销售、货品分析、人事、总结） 下周工作计划。 十大畅滞销货品明细表 打印库存报表（店铺保留以备用电脑出问题时核对） 认认真按各报表要求 店长 ROSELEUNG 21 （每周店铺周例会可根据店铺运作实际情况自定会议时间。 ） 第 三节 每月店铺工作流程 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 准备月总结 业绩分解 月主题 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 半月例会 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30/31 下月排班表 办公用品或物料申请 手工和电脑盘点 完成各项报表并上交公司总部。 1 号 、大类占比，并开会宣导总结 2 号 、工资表、考 勤 表及下月排班表 3 号 15 号 及 各员工表现 25 号 29 号 （逐级沟通，完成考评表） 30/31 号。 第二章 营业流程 第 一节 日常营业流程 考勤签到 →服饰清核 →早班会 →清洁整理 →开始营业→交接班 →营业结束 →离店 第 二节 流程作业标准 ：营业时间前 20 分钟 ，化妆完毕方可签到，签到时填注到岗时间。 、事假要填写请假单（提前一天）。 ROSELEUNG 22 ，各人按片区负责清点辖区服饰数目，并填定“服饰校核清单” ，要马上报告店长，由店长处理，并填写“货品管理事故清单”。 ，时间限定 5 分钟以内。 ： ，检查各同事仪容仪表。 、公司新政策、推广活动内容，清楚开始及结束日期等具体要求。 ，需具体事例、须于三天内发生。 （复习）产品知识。 （陈列、卫生、仓库、新人跟进）。 （早晚班目标、个人目标、附加推销率）。 ：店长、营业员 ：货架、货柜、墙面、地板、厨窗、模特、试衣间、收银台、公共设施、衣架、 衣服、裤子、配件、包装、饰物等。 ： ，干净明亮，试衣 间无异味、异物。 、整齐。 试衣间无私人衣服和其它杂物（如：清洁卫生用具）。 ，颜色协调（对有皱折服饰要进行整烫处理）。 ，货柜上无私人用品或杂物堆放。 包装袋放置有序整齐。 ，地板干净明亮无异物。 ，注意衬衫与领带格、衬衫外包装袋清洁。 因气候、节、假日变化，货物调整布置由专 卖店管理员与店长、营业员共同设计，最终实施由店长 全面控制，监督。 ，站姿端正，收腹挺胸，两脚呈丁字站立，双手自然垂放或放于腹前，禁止抱胸、插兜、叉腰。 不可靠货架、收银台及墙壁。 坐立时，不可含胸，双脚自然收拢，不允许跷二郎腿或其它不雅坐姿。 ，随时为顾客提供微笑，平和的“亲情”服务。 ，由收银员播放轻快乐曲。 ，当第一位客人进入时齐声说：“早安，欢迎光临”后，即分别回归各岗位。 有顾客进来，则站立三分钟后，由店长叫“归位”并相互微笑后，分别就各自工作岗位。 /端坐于收银台处。 不可趴在收银台上。 营业员分别在大门附近和店铺中间位置，不允 许 扎堆、靠墙、靠货柜。 无顾 客时应进行适当服饰整理和清洁等工作。 顾客入店马上问候并提供服。