如何预防踩踏事故的发生内容摘要:

了公共安全,违反了《治安管理处罚条例》,应受到司法机关的处罚,如果再出现伤人亡命之事,那最终将会受到法律的严惩。 因此,在平时的教育教学过程中,班主任应该有意识地对学生加强感恩教育,使他们学会珍爱生命、关怀他人、重视亲情等。 我想只要加强未成年人思想 道德建设,长抓不懈,那么打架斗殴就不会在校园里频繁发生。 食品安全十大注意事项 一、 食物一旦煮好就应尽快吃掉。 食用在常温下已存放 45 小时的煮过的食物有危险。 二、食物必须彻底煮熟才能食用,特别是家禽、肉类和牛奶。 所谓彻底煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到 70176。 C。 三、应选择已加工处理过的食品。 例如,选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。 四、食物煮好后常常难于一次全部吃完。 如果需要把食物存放 45 小时,应在高温(接近或高于 60176。 C)或低温(接近或低于 10176。 C)的条件下保存。 常见的错误是把大量的、尚未冷却的 食物放在冰箱里。 五、经冰箱存放过的熟食必须重新加热至 70176。 C 才能食用。 六、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。 七、保持厨房清洁。 烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。 这块揩布的使用不应超过 1天,下次使用前应把布在沸水中煮一下。 如有条件,不用揩布,而用活水先冲用具,再晾干。 八、处理食品前先洗手。 九、不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。 动物通常都带有致病菌的微生物。 十、饮用水和准备食用时所需的水应纯洁干净。 春季食品安全知识 注意食品卫生,慎防细菌性食物中毒 近日,气 温逐渐升高,个别地区出现因加工贮存食品不当而引起的细菌性食物中毒事故。 市卫生局提醒广大市民:注意食品卫生,慎防细菌性食物中毒。 细菌性食物中毒具有明显的季节性,夏季为其易发季节。 其潜伏期一般在 2 至 48 小时之间,临床表现以急性胃肠炎症状为主,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,部分可有发热、腹部阵发性绞痛、粘液脓血便或水样便。 为确保食品卫生安全,食品加工生产和经营单位要把好原料采购关,做好禽畜肉、鱼及含蛋、奶或肉馅等富含蛋白质的食品或原料的冷藏工作,防止食物腐败变质;餐饮单位供应熟肉制品在出品前一定要彻底加 热;生熟严格分开,防止交叉污染;集体食堂等集中供餐单位不外购熟食;切勿超范围、超能力加菜或供应烧卤熟食等凉菜。 食品从业人员要保持良好的个人卫生及规范操作,严格执行肠道传染病的调离制度。 提高警惕,慎防瘦肉精中毒 近期,广东省发生多宗瘦肉精食物中毒事件,对部分群众健康造成了危害,为此,市卫生局提醒广大市民:谨防瘦肉精中毒。 瘦肉精是一种抗考喘药。 饲料中添 加了该药物后,可使畜禽生长速率提高,瘦肉含量增加。 猪、鸡等动物食用含有瘦肉精的饲料,瘦肉精会在体内积聚,特别是残留在肺、肝、肾等内脏里。 人食用瘦肉精含量高的肉和内脏后即可引起中毒,中毒主要症状为口干、头晕、头痛、肌肉震颤、心悸、恶心、呕吐等,严重者可出现心律失常。 为确保食品卫生安全,各食品生产经营单位必须严把原料关,特别是做好肉类等食物原料的索证索票和台账登记工作;广大市民购买猪肉时应到有信誉的商场、集贸市场摊档,而且要核实是否有检疫证明,不宜购买外观特别鲜红、纤维比较疏松的猪肉,如食用猪肉或内脏类食物后 出现不适,应尽快去医院就诊。 食用野生动物会感染人畜共患疾病 长期以来,人们都盲目地认为,野生动物对人体具有独特的滋补和食疗作用,对各种野味趋之若鹜。 其实,野生动物的营养元素与家禽家畜并无区别,相反,食用未经检疫的野生动物可能会感染人畜共患疾病,危害身体健康。 为了严防果子狸等违禁野生动物重上餐桌,东莞市卫生局要求各餐饮单位不得加工经营果子狸等违禁野生动物,市镇两级卫生监督机构将加大监督执法力度,对存在违法行为的餐饮单位,依据《食品卫生法》严厉查处。 广大市民在自觉远离果子狸等违 禁野生动物的同时, 如发现餐饮单位加工经营违禁野生动物的行为,可向卫生监督部门举报,举报电话:22625880。 春季慎防六种食物中毒 气温日趋温暖,一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品,而不法商贩则会对部分变质瓜果进行处理,改头换面、或榨汁出售给市民。 市卫生监督所提请广大市民在购买、居家饮食时应注意,避免误食后引发食物中毒。 一、发霉甘蔗 正常甘蔗的横切面是白色、无味的。 受到真菌污染而发霉变质后甘蔗质地较软,外皮无光泽,颜色较深,有酸霉等 异味,且截面呈浅黄色、浅褐色至深褐色,甚至出现霉点。 霉变甘蔗含有神经毒素,损伤人体中枢神经系统,食用后 2—8 小时即发病,严重者出现昏迷、呼吸衰竭、死亡,其死亡率和出现后遗症的概率达到 50%。 霉变甘蔗中毒的发病高峰期为每年年初,一旦发生中毒事故,应立即对食用霉变甘蔗中毒的病人进行洗胃、灌肠以排除毒物,并送医院救治,在对症治疗中要特别注意消除脑水肿,改善脑血循环,预防后遗症。 民谚说得好: “清明蔗毒过蛇 ”。 还要提醒市民 ,少数不法商贩会将霉变甘蔗再加上一些色素榨成果汁卖,一般人很难分辨出来。 所有市民在购买甘蔗汁时应 挑选新鲜甘蔗,确认未发生霉变后当场交给商贩现榨。 二、四季豆中毒 四季豆俗称刀豆、芸豆。 生的四季豆中含皂甙和血球凝集素,彻底加热可破坏这两种有毒物质。 若加热不彻底,毒素留存极易导致食物中毒。 一般吃后 小时便会发病,先是胃部不适,继而恶心、呕吐、腹痛。 部分患者还会出。
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