保健食品中油酸、亚油酸、亚麻酸检测方法内容摘要:

2mL,充氮气,加塞,于 60℃ 水浴中 (约 10min) 至小油滴完全消失。 加入 三氟化硼 甲醇溶液 2mL,混匀,于 60℃ 水浴中放置 30min,取出冷却至室温,加入饱和氯化钠 2mL和正己烷 , 充分振荡萃取,静置分层。 取上层正己烷液于 EP 管中,加少量无水硫酸钠,充氮气,于 4℃ 冰箱中保存,备色谱分析。 色谱参考条件: 色谱柱:玻璃柱或不锈钢柱,内径 3mm,长 2m。 内充填涂以 8%(质量分数) DEGS+ 1%(质量分数) H3PO4固定液的 6080 目 Chromosorb。
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