羊肚菌人工商业化栽培技术内容摘要:

生温度为 12 22℃ ,培养基湿度为 60% 65%,出菇及生长空气湿度在 54% ~81%,覆土湿度 20%;羊肚菌也属好气型真菌,其子实体发生及生长需要新鲜的空气;菌丝生长 pH值为 58,其中 pH 以 7 为佳;菌丝生长不需光线,子实体生长需要四阳六阴或三阳七阴。 技术培训: 13101110801 咨询电话: 13628255544 在线 : 332031588 二 、 栽培季节 : 羊肚菌是低温真菌,一般气温降到 20cC 以下, 8t 以上都可栽培,从全国大部分地区来说,一般 11 月份为最佳栽培期。 三 、生态条件: (一)温、湿度:羊肚菌属低温高湿型真菌,每年春季 3— 5月雨后多发生,秋季 8— 9 月也偶有发生,但数量很少。 羊肚菌生长期长,除需较低气温外,还要较大温差,这可刺激菌丝体分化。 其菌丝生长温度为 21— 24℃;首核形成温度为 16— 21℃;子实体形成与发育温度为 4. 4 — 16℃,湿度为 65% — 85%左右。 为此,栽培时间尽量放在 11 月一 12 月。 (二)日照:微弱的散射光有利于羊肚菌子实体的生长发育,强烈的直射光则有不良的影响。 (三)土壤:土壤 PH要求在 6. 5— 7. 5左右,中性或微碱性有利于羊肚菌生长。 羊肚菌常生长在石灰岩或白垩土壤中。 在腐殖土,黑、黄色壤土、沙质混合土均能生长。 (四)空气:在暗处及过厚的落叶层中,羊肚菌很少发生,即或发。
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