精编已排版岭南民间文化小抄((本人根据往年试卷作业复习指导整理的花了我不少时间)

精编已排版岭南民间文化小抄((本人根据往年试卷作业复习指导整理的花了我不少时间)内容摘要：

鹿等 ,这里也有其特定的寓意 ,一方面是象征这些仙人 是从北方而来 ,另一方面体现着传统文明的发展过程及岭南先民迁徙的情况 .中华民族进入文明社会离不开物质基础 ,在我国原始社会首先是畜牧业发展 ,五畜成为养生食物的主食 ,其中以羊为主 ,而羊温驯 ,是最早被人类牧养的家畜之一 . 在中国古代‚羊‛是非常重要的 ,和人类的生活息息相关 .‚羊‛原是产于北方 ,因羊有动作快 ,便于驱赶 ,繁殖力强 ,适应力强等特点 ,是当年南迁的先民携带的理想家畜 .而且羊还有较高的经济价值 .另外 ,羊是中国传统的吉祥之物 ,能给人带来幸运 ,也有人认为羊是广州古越族人的图腾崇拜物 .羊 字古和祥通 ,羊又是美好 的象征、瑞祥之物 ,自古以来就是六畜之一 . 所以 ,五羊神话中仙人骑羊除象征其从北而来外 ,从心理、道德、经济上均有考虑的 .羊为其所携家畜 ,是有一定依据的 . 简述‚自梳女‛产生的背景 . 答：自梳女产生于清朝后期 .据《顺德县志》记载：当时 ,顺德蚕丝业发达 ,许多女工收入可观 ,经济独立 .她们看到一些姐妹出嫁后 ,在婆家受气 ,地位低微 ,因此不甘受此束缚 ,情愿终身不嫁 ,于是产生了自梳女 .珠江三角洲其它地区的自梳女情况与顺德相似 .到了上个世纪30年代 ,珠江三角洲地区蚕丝衰落 ,这一带的年轻女性听说到南洋打工收入丰厚 ,遂结伴 前往 ,许多女性在南洋打工多年 ,没有谈婚论嫁 ,五六十岁时 ,买来供品拜祭天地 ,也就成为了自梳女 .而她们也就是中国最后一批自梳女 . 简述潮汕猜谜的规程 . 答：击鼓报猜是潮汕猜谜的独特规程 ,猜谜开始时 ,主事者擂鼓一通 ,鼓声过后 ,即可开猜 .猜射者先报谜笺编号 ,作者主鼓一声 ,再报谜面和谜底 ,又重鼓一声 ,再加解释 ,完全正确 ,主鼓三声 .这一规程 ,谜界称之为‚击鼓报猜‛ .它不但可以增加谜坛的热烈气氛 ,善制谜的作者 ,还善于以鼓导猜 ,启迪出你的思路 ,鼓舞你的信心 ,所以很受欢迎 . 简述客家民系特点 答：客家民系的特点：宗族观念强 ,富团结心 .喜爱唱山歌 .有刻苦耐劳性格和一定的 ‚ 山地意识 ‛ ,念念不忘祖宗盛德 .他们尊师重教 ,崇尚诗书 ,秉承了中原文化 ‚ 书香门第 ‛ 的特质 .他们一向以读书为荣 ,以读书识字为 ‚ 一技之长 ‛ .梅县被称为 ‚ 文化之乡 ‛ . 简述广府民系的特点 . 答：广府民系的特点主要是不怀旧 ,不拘泥于历史 ,富于冒险 ,勇于开拓 ,容易接受外来的新事物 ,又善于融合 ,消化 ,吸取 ,商品意识浓 ,价值观念强 .精明能干 ,善变兼容 ,淡薄政治 ,讲求经济实效 .这与其地理位置有关 . 简述广州菜的特点 . 答：广州菜用料广博 ,选料珍奇 ,配料多而巧 ,善于在模仿中创新 ,依 食客之愿而烹制 .食味重清、鲜、爽、滑、脆 ,讲究‚锅气‛ ,注重形象 ,品种繁多 ,随季节而变化 ,酸甜苦辣咸 ,香酥脆肥浓 ,五滋六味俱全 .这些优点 ,是集中了京、川、苏、鲁、浙等菜系以及西菜之所长 ,根据广州的气候特点和人们生理需求 ,依靠当地原料丰富、鲜活的优势而创制的 ,光从菜谱上就不难看出粤菜广采博收的势头 .具体表现为：（ 1）选料博、杂、鲜、活 ,配料丰富 .（ 2）注重火候油温 ,烹调方法多样而完善 .（ 3）口味清淡 ,注重汤水 .（ 4）色、香、味俱全 ,饮食与艺术融于一体 . 简述广州的竹筒屋 . 答：竹筒屋又称直头屋、竹竿厝 .他的平 面特点是正立面单开间 ,面宽较窄 ,进深视地形长短而定 .竹筒屋由于面窄 ,进深大（两者之比为 1：4至 1： 8） ,形似竹筒而得名 .其产生的原因是： 19世纪上半叶 ,随着工商业发展和城市人口逐渐增多 ,粤中地区人多地少 ,地价昂贵 ,同时 ,当地气候炎热潮湿 ,竹筒屋的通风、采光、排水、交通可以依靠开敞的厅堂和天井 ,廊道得到解决 .竹筒屋层次重叠 ,直线到底 ,有回肠荡气之势 . 简述客家山歌中为什么以爱情山歌为最多。 答：（ 1）爱情是文学创作的永恒主题；（ 2）客家妇女向来参加户外家事活动 ,男女青年谈情说爱的机会多； (3)爱情山歌共性大 ,往往不受时间、空间、人物的局限 ,传唱的人多 ,容易积累； 简述客家围龙屋 . 答：客家围龙屋一般建筑在依山傍水的丘陵上 ,外观呈半圆形 ,层层叠叠 ,宛如一条盘缠的巨龙 ,因此民间称之为‚围龙屋‛ .‚围龙屋‛的主体为正堂 .正堂有一堂、两堂或三堂之分 .这种民居布局有严格的功能区分：主要厅堂居室安排在中轴线上 ,次要居室布置在横屋 ,牲畜房、磨房、厕所设置在外侧横屋 ,做到主次分明 ,清污隔离 .围龙屋用粘土夯成 ,坚固实厚 ,具有较强的抗震防风性能 ,还有冬暖夏凉的优点 .典型的围龙屋 ,不但外观造形讲究 ,庭院布置也很别致 . 简述岭南民居有 哪些主要特色 . 答：岭南民俗的特色 ,归结起来 ,主要有三： (1)古老而又年轻 ,处处迸发出中西撞击的火花 .古老的生产生活方式 ,风习礼仪 ,使人从中领略其悠久的历史文化 .在日常生活、饮食、服饰、人际交往等方面 ,不但有新兴海滨的迷人风韵 ,还略带一点‚洋‛味 ,构成了岭南民俗的显著特色 . (2)活泼多样 ,充满水乡浪漫情调 .那轻歌曼舞的节风情 ,‚三月三‛是这样 ,‚耍堂歌‛也是这样 ,‚游花街‛更是这样 ,那轻快活泼的调子 ,就象花街上播放的广东音乐一样清新明秀 ,轻微淡远 ,在人们面前展示一幅明媚阳光沐浴着春天万物的画卷 ,使人轻松 舒坦 ,又催人奋发 ,这正是岭南民俗的主旋律 . (3)富人情韵味 ,带有浓郁的市井风情 .广东人感情比较细腻 ,不善表露 ,但极重情义 .在日常生活中 ,广东人诸事都带有浓重的人情味 .如探访朋友忘不了‚手信‛、春节时大人给小孩‚压岁钱‛ ,长辈给晚辈‚分柑‛ ,以物‚结缘‛ ,以花传情 ,送花祝愿等 ,都带有浓重的人情味 . 简述岭南文化的特质 . 答：（ 1）善于吸收外来文化的开放风气 .岭南文化从古老的民间传说开始 ,就具有一种与众不同的开放心态 ,无论是在绘画、音乐等文化方面 ,还是在饮食、建筑、经商等实业方面 ,都广泛吸收外来文化的长处 ,形 成自己独特的文化特点 .（ 2）努力超越‚传统导向‛的进取精神 .岭南地区远离中国传统文化的内核 ,处处迸发出一种超越‚传统导向‛的进取精神 .这一方面表现在对固有文化传统精华的吸收 ,另一方面则是大胆革除传统的弊端 ,提倡‚创造新器‛、‚著作新书‛、‚启发新俗‛ ,由此在近代文化史上 ,涌现了一批努力超越传统导向的文化名人 .（ 3）实利重商的文化倾向 .由于得天独厚的地理条件 ,广东在唐宋时代就已经成为我国重要的对外贸易区 ,以珠江三角洲为中心向外辐射 .商品经济的发展 ,对本地区的文化生活和社会心理产生了深远的影响 ,铸造了岭南文化讲 求实利实惠、偏重商品的倾向 . 简述岭南文化与中原文化的差异 . 答：岭南文化与中原文化的差异主要表现在以下几个方面： （ 1） 文化背景的位差 .由于鸦片战争以后西方资本主义经济的入侵和影响 ,使岭南、特别是广州的经济形式具有较强的开放性和通融性 ,逐渐形成了‚以商为本‛的经济结构 ,政治上亦由于历代封建皇朝鞭长莫及 ,把岭南作为官员贬谪流放之地 ,封建宗法制度较为脆弱 ,社会结构也没有那么严谨 ,致使岭南人容易接受外来文化思潮的影响 . （ 2） 文化交融方式的位差 .岭南地区以边缘文化为特征 ,具有极大的受容性 ,同时 ,由于缺乏内核文化那种强大辐射传递力 ,所以变异性极强 ,对他种文化的移植有较大的宽容性 . （ 3） 文化核心的位差 .这一点首先表现在价值观念方面 ,中原文化把自己禁锢在小农经济的天地里 ,不谋求客观环境的改造 ,不注重人生的价值观念；广东人眼界比较开阔 ,自强求富 ,崇尚实业 ,也务求功利 .其次 ,在思维方式上 ,中原人表现为一种封闭、单向、直觉的趋向 ,失去活力和创造；广东人的思维比较活跃、开放、横向、积极进取 ,反对保守、中庸、安分、随缘的民俗心理 . 简述刘三妹称谓的不同与岭南 民俗峒溪文化圈的风俗文化 . 答：在广东 ,对刘三妹的称呼各地有不同 ,梅县、兴宁一带称刘三妹 ,清远、肇庆、阳春一带 ,有称刘三妹的 ,也有称刘三姐的 ,连县、阳山一带有称刘三姑、刘三娘的 ,阳江称之为刘三妈 ,电白称之为刘三太 ,虽然说这些刘三妹不一定就是指一个人 ,但从各种传说和呈现的歌唱风格看 ,广东至少有两个刘三妹 ,一个是新兴的刘三妹 ,一个是兴梅的刘三妹 ,刘三妹传得广远 .但不管是哪一个刘三妹 ,抑或是广西的刘三姐 ,民间对她的称谓都为我们提供了她传歌的路线 ,她的行迹又给我们划出了一个风俗圈 ,即岭南民俗峒溪文化圈 .它的范围涉及 广东、广西乃至云南东部的部分地区 ,它明显区别于珠江三角洲及潮汕平原地区的风俗文化 . 简述龙母的神性特点 .（龙母的神性是怎样体现出来的。 ） 答：龙母原是一个氏族的领袖 ,后来人们把她奉为水神 ,这是因为自然神 —— 龙的居所为水 ,而西江流域的水患又需要一个保护神 ,龙母这位宗族神自然也就变成了水神 .其神性一是通过她本身的法力 ,二是通过她的孝子 —— 五龙子来实现的 .从她本身来说 ,一可解水旱之患 ,二能预测风云 ,平伏波涛 ,解覆溺之患；而五龙子 ,本身就是龙形 ,其行云作雨 ,兴风作浪的本领 ,都在龙母之上 ,只要龙母一声令下 ,群龙便可以 为所欲为 .所以至到今天 ,西江上的航船 ,凡经过龙母祖庙前者 ,没有一艘不敢不向她鸣笛烧炮致意的 .实际上 ,龙母在西江流域的功能 ,已远远超出了水神的范围 . 简述三大民系的形成 . 答：三大民系是指广府民系、客家民系、福佬民系 . （ 1）广府民系 .广府民系是岭南三大民系中最早形成的居民共同体 ,它是由古越人和历代南迁的中原移民融合而成的 .历史上中原人入粤较大规模的有四次 .这些中原移民 ,构成了广府民系的主流 ,他们主要居住在珠江三角洲一带 ,还有粤中、粤西的一些县市 ,所操语言为汉语粤方言 ,属壮侗语族 ,这是以古越族语为主 ,融会 了中原古汉语成分的一种方言 .（ 2）客家民系 .居住在广东的客家人大多是两晋时期中原地带的‚衣冠望族和朝廷命官‛ ,也有一部分是黄河流域和长江流域的群落 ,他们先后经过三次大搬迁 ,才到粤、闽、赣山区的三角地带落籍 .客家人长期过着以家族为核心的集体生活 ,宗族观念很强 .（ 3）福佬民系 .福佬民系是指操闽南、闽北方言的群体 ,地域分布为潮洲、汕头以及海南岛一带 .福佬民系的形成 ,是由当地的土著居民闽越族人与两晋以来移入该地区的中原汉人融会而成的 .唐天宝元年设立了潮洲郡 ,唐宋以后 ,潮洲商业贸易迅速发展 ,成为粤东最大的商业中心 . 简述三大民系的特点 . 答：（ 1）广府民系的特点：广府民系的特点主要是不怀旧 ,不拘泥于历史 ,富于冒险 ,勇于开拓 ,容易接受外来的新事物 ,又善于融合、消化、吸取 ,商品意识浓 ,价值观念强 .精明能干 ,善变兼容 ,淡薄政治 ,讲求经济实效 .这与其地理位置有关 .（ 2）客家民系的特点：客家民系的特点是宗族观念强 ,富团结心 .喜爱唱山歌 .有刻苦耐劳性格和一定的‚山地意识‛ ,念念不忘祖宗盛德 .他们尊师重教 ,崇尚诗书 ,秉承了中原文化‚书香门第‛的特质 .他们一向以读书为荣 ,以读书识字为‚一技之长‛ .梅县被称为‚文化之乡‛ .（ 3）福佬民系 的特点：福佬民系的特点是有强烈的商品意识 ,富于冒险开拓的精神 ,博采众长 .但有急功近利、行为短期化的弱点 .潮州人喜爱喝工夫茶 ,听典雅富丽的潮剧 .潮绣绣工精美传神 ,工艺品、潮州小食等表现潮州人精巧的手工 . 简述紫坭春色在出色时的特点 . 答：紫坭春色分为两类：一类叫‚树头色‛ ,以大茶仔树桩插在桌上 ,其枝干上装扮两三个女孩童 ,扮演故事人物 ,出色时抬着桌子游行；另一类叫‚锣鼓柜色‛ ,用 4根木柱扎成一个八音锣鼓架 ,扮演故事的小女孩置于其中 ,由 4 至 8人抬着游行 . 出色时 ,每坊一至两板 ,每晚 20板左右 ,连续数晚 ,板色 不同 .紫坭春色十分讲究板面构思 ,要求做到一板春色一幅图画 ,画中有诗 ,耐人寻味 ,方为优胜；其次是人物扮相 ,包括长相和服装 ,都要得体 ,符合人物身份、性格；三是扎用工艺 ,布局要和谐 ,花草树木要逼真 ,楼台璀璨 ,庭院玲珑 ,对联亦很讲究 . 结合自己的日常生活 ,举例说说在你所熟悉的生活中有哪些禁忌。 答：（ 1）年初三是穷鬼日 ,不去串门 .初七是人日 ,不可说凶话 .初九日是天地生日 ,那天决不可把水倒在地上 ,否则将有报应 .正月十六‚忌不安‛ ,那天不准外乡人进村 ,若有冒犯 ,则把他涂黑脸游街 . （ 2） 送给新人的礼物不要有钟 .（送钟 谐‚送终‛ ,不吉利） （ 3）和渔民共餐不能把鱼翻转过来 .一定要翻也不能说‚翻‛ ,叫‚同心合力‛ . （ 4）龙山龙神门前不能大小便；灶前不吐口水 ,不能脚踩灶台 . 不能蹲在桌子上吃饭 . L 龙母的神性是怎样体现出来的。 答：龙母原是一个氏族的领袖 ,后来人们把她奉为水神 ,这是因为自然神 .龙的居所为水 ,而西江流域的水患又需要一个保护神 ,龙母子这。