微生物工程实验设计内容摘要：
株接种在已经优化好的培养基中，调节好合适的pH，将其放于合适的温度和转速的摇床上培养48h，72h，96h，116h，135h。 分别测定其酶活力，从而选择出最佳的发酵时间。 （宋培换） （1）向培养基中加入不同的金属离子，镁离子，铁离子，锰离子，钴离子，锌离子，铜离子，钙离子，以探究不同金属离子对产酶的影响。 （2）微量元素对发酵产酶的影响在培养基中加入浓度为0．5mmol／L的不同微量元素(试剂：MgS047HFeS047HMnS045HCoClZnS047HCuS0CaClKH2P04)接种后发酵培养，分别于48h取样测定酶活力，以不加微量元素作空白对照，离子添加量都为2mg/L。 （参考文献：、发酵和产酶条件优化及酶）。 （宋培换）200rpm（200 r／min）（参考文献：１．、发酵和产酶条件优化及酶２．潘建梅．产纤维素酶细菌的筛选及其产酶条件的研究）（宋培换） 查看文献均没有发现添加生长因子的，百度查看克雷伯氏菌属均不需要添加生长因子，也可正常生长。 （郭智） 设24,25,26,27,28,29,30℃6个温度梯度，将液体菌种在最优培养基，最适初始pH值的条件下，以10％的接种量转接到自动发酵罐中，然后在不同的温度下进行发酵试验，转速200 r／min、通气量1 000 mLh1．发酵24h后取样，测定酶活力以确定最适温度。 （郭智） 设200、400、600、800、1 000、1200Lh1 6个通气量梯度．将液体菌种在最适温度和最适PH值下，以10％的接种量转接到自动发酵罐中，然后在不同的通气量下进行发酵试验，转速200 r／min，发酵24h后取样，测定发酵液中的酶活力，根据结果判定最佳的通气量。 （郭智） 接种量是指待接种的液体培养基与接入的培养液的体积百分比。 用无菌水对实验细菌进行稀释，使其细菌细胞密度成。阅读剩余 0%
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