超市门店卖场管理之防盗有术(编辑修改稿)内容摘要:

,一个要测体重(说不会看),一个要非处方药,员工以为生意较好,忙得不亦乐乎,结果只有一个顾客买了几个总共不到十元的小药品,又突然一起离去。 《零售宝典》之零售技术系列 —— 管理篇 中国管理资讯网 • 危险指数:★★★★★ • 破解术: 短时间内发现异常,应及时提醒员工提高警惕,或门店约好提醒语句,如“ ***、准备赠品 ” 等; 如果顾客要营业员或收银员招待,一定要委婉提示顾客:如,这是我们的专业药师(医师),您可以找她咨询,一般顾客肯定会舍你而取药师,若还缠着你不放,肯定有问题。 眼睛定时扫描顾客留意的地方,顾客前脚移开,你后脚跟进用手整理一下商品。 保证一个人随时在卖场内装作整理商品且快速移动,切忌不要固定在一个地方。 《零售宝典》之零售技术系列 —— 管理篇 中国管理资讯网 八、暗渡陈仓 • 伎俩:趁员工不注意时乘机偷走钱箱中的钱,或利用你找零钱时以动作或言语分散注意力盗取钱物。 • 案例:东山区某店一老外 (黑色皮肤 )在购物时使用 100元买一小物品,收银员找回 90余元,顾客要求员工换成旧版的 50元,员工在钱箱翻看是否有旧版 50元时被顾客盗走人民币 600余元。 中国管理资讯网 • 破解术: 买单后养成随手关闭钱箱的习惯; 钱箱上层不容许放置 100元大钞; 需重新打开钱箱时必须经过值班经理同意方可开取; 和顾客言语沟通不顺时或顾客要求无理时,可打 110报警。 中国管理资讯网 九、混水摸鱼型 • 伎俩:会员日或营业高峰期看到人多或收银员较忙时见店内无人顾及,混水摸鱼带走商品。 • 案例:新店开业常有发生。 《零售宝典》之零售技术系列 —— 管理篇 中国管理资讯网 • 危险指数:★★★★ • 破解术: 会员日或新店开业,安排一个员工站在门口迎送顾客,并检查顾客电脑小票。 收银员将商品装袋时,以门店特有的方式将袋口用订书机封口或箍紧。 《零售宝典》之零售技术系列 —— 管理篇 中国管理资讯网 十、顺手牵羊型 • 伎俩:多发生在收银台附近,顺手将收银台前小商品拿走,或顾客拿着某商品在仔细看时,突然有电话或同事找他(她),顺手将商品带出店外,分有意型和无意型。 • 案例:常有发生。 《零售宝典》之零售技术系列 —— 管理篇 中国管理资讯网 • 危险指数:★★★ • 破解术:当听到有人找此顾客或顾客在接听电话时留意顾客是否已将商品放回原处。 此时顾客常有短暂失忆症或习惯性而忘记放回商品。 就好比我们拿别人的笔写了一段时间后很少还给对方一样。 《零售宝典》之零售技术系列 —— 管理篇 中国管理资讯网 十一、探囊取物型 • 伎俩:将商品从盒子中取出放入自己的包中或将其中一盒的内容物取出放入同一商品盒内,购买时只需花一个商品的钱。 或把价值高的 A商品放入价值低的 B商品盒中进行购买。 • 案例:某顾客在选购感冒药时将日夜百服宁内药品取出放在速效伤风胶囊中,然后买单。 《零售宝典》之零售技术系列 —— 管理篇 中国。
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