关于印发20xx年广州市创建全国文明城市“食品安全”、“药品

关于印发20xx年广州市创建全国文明城市“食品安全”、“药品内容摘要：

（市卫生局）、 吕志任（ 市城市管理综合执法局 ） 、 庄振东（市工商局）、张嘉红（市质监局）、林勇胜（市食品药品监管局）、于欣伟（越秀区政府）、方锦群（海珠区政府）、邹璇（荔湾区政府）、郑丹群（天河区政府）、袁东华（白云区政府）、李海洲（黄埔区政府）、张力仁（番禺区政府）、丁岩（花都区政府）、李荣渝（增城市政府）、温洁夫（从化市政府）、潘史杨（萝岗区政府）、毕婉玲（南沙区政府） 成 员：李亦峰（市经贸委）、陶涛（市公安局）、袁彬（市农业局）、赵守能（市卫生局）、 刘飞力 （ 市城市管理综合执法局 ） 、 曾庆鹏（市工商局）、李红兵（市质监局）、麦淽 芸 周李宏 饶琪 吴少斌（市食品药品监管局）、李伍茂（越 12 秀区食品药品监管局）、马冠洪（海珠区食安办）、黄威（荔湾区食品药品监管局）、李日华（天河区食品药品监管局）、刘参议（白云区食品药品监管局）、廖景辉（黄埔区食品药品监管局）、黄锦坤（番禺区食品药品监管局）、汤镇（花都区食品药品监管局）、郭铁军（增城市食品药品监管局）、李宝玲（从化市食品药品监管局）、肖汉发（萝岗区食品药品监管局）、朱江（南沙区食品药品监管局） 联络员：张伟源（市经贸委） 、陈运明（市公安局）、陈玉旭（市农业局）、蔡映红（市卫生局）、 窦勇（ 市城市管理综合执法局 ） 、 许遵亮（市工商局）、吴梨雨（市质监局）、陈瑜 雍翠云 谢剑锋 赵健（市食品药品监管局）、罗振佳（越秀区食品药品监管局）、吴劲波（海珠区食安办）、蒲少鸣（荔湾区食品药品监管局）、周坚（天河区食品药品监管局）、陈刚伟（白云区食品药品监管局）、陈斌（黄埔区食品药品监管局）、孙江（番禺区食品药品监管局）、肖令军（花都区食品药品监管局）、刘展成（增城市食品药品监管局）、胡永（从化市食品药品监管局）、陈刚（萝岗区食品药品监管局） 、张健智（南沙区食品药品监管局） 二 、 领导小组办公室（设在市食品药品监管局） 主 任：黄志强 常务副主任：姚建明 副主任：林勇胜 13 成 员：麦 淽 芸、周李宏、饶琪、吴少斌、曹永忠、陈瑜、谢剑锋 14 附件 2 广州市 2020 年创建全国文明城市食品药品安全专项整治工作责任分解表 序号 测评 标准 测评方法 迎评任务 责任 单位 迎检工作任务 专项整治任务 完成时限 1 食品生产经营单位取得有效生产经营证照，对小作坊等监管规范有序。 实地考察 确保受检单位符合要求 市食品药品监管局 组织 协调对 食品生产经营 的督查和整改 ， 掌握全市餐饮服务单位整体情况，监督指导检查各区、县级市餐饮服务食品安全监管工作。 1.食品生产经营无证照专项整治 组织开展全市餐饮服务环节无证经营专项整治行动。 ４ 9 月 市经贸委 组织对食盐和酒类经营的督查和整改，掌握全市食盐和酒类经营单位整体情况，监督指导检查各区、县级市食盐、酒类产品经营监管工作。 组织开展全市食盐、酒类经营企业无证经营专项整治行动。 市卫生局 提供近两年餐饮服务环节查处记录。 配合开展 餐饮 服务 环节专项整治行动。 市城市综合执法局 组 织开展流动食品小摊点的督查和整改，掌握全市流动食品小摊点整体情况，依法清理查处“无证无照”流动摊贩，监督指导检查各区、县级市流动食品小摊点的监管工作。 组织开展全市流动食品小摊点无证经营专项整治行动。 市工商局 组织开展食品流通环节的督查和整改，掌握全市食品经营单位整体情况，监督指导检查各区、县级市食品经营单位和小作坊监管工作。 组织开展全市食品流通环节无证照经营专项整治行动。 市质监局 组织开展食品生产环节的督查和整改，掌握全市食品生产单位整体情况，监督指导检查各区、县级市食品 生产环节监管工作。 组织开展全市食品生产环节无证照经营专项整治行动。 各区、县级市 落实监管职责，加强日常巡查，实行网格化管理，确保辖区食品生产经营单位规范化管理。 落实市直部门部署的各项专项整治行动。 针对辖区薄弱环节开展无证照经验专项整治行动。 15 序号 测评 标准 测评方法 迎评任务 责任 单位 迎检工作任务 专项整治任务 完成时限 2 全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，餐饮单位量化分级管理覆盖率≥ 95%。 材料审核 建立备查档案资料 市食品药品监管局 负责统一收集、汇总相关工作 材料上报。 提供说明 餐饮单位 食品卫生监督量化分级管理制度实施情况，统计餐饮单位实施量化分级管理的覆盖率。 — 56 月 市经贸委 提供 近两年开展 食盐和酒类经营环节诚信体系建设及 量化分级管理相关材料。 市卫生局 配合食品药监部门提供近两年说明 餐饮服务环节 实施量化分级管理 制度材料及统计 餐饮服务 单位实施量化分级管理的覆盖率。 市工商局 提供 近两年 食品流通环节开展诚信体系建设及 量化分级管理相关材料。 市质监局 提供 近两年开展 食品生产环节开展诚信体系建设及 分类监管相关 材料。 各区、县级市 提供 近两年本辖区开展 食品生产、经营和消费环节诚信体系建设及 量化分级管理相关材料。 16 序号 测评 标准 测评方法 迎评任务 责任 单位 迎检工作任务 专项整治任务 完成时限 3 食品经营单位。