人力资源治理手册ok内容摘要:

20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 注:▲为关键质量控制点 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾 屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 化冻工序:控制化冻时间及温度,一般控制水温 约 在 15℃,化冻时间夏天控制在 约 7h、冬天控制在 约 10h, 直至表面冰层融化, 尽量缩短化冻时间,保持冻制品品质。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 配料 、腌制工序: 每次配料 以 1500kg 冷冻 鸡( 鸭 ) 腿为配料基数, 严格按配方分别加入食盐、黄酒、白砂糖、味精、亚硝酸钠、红曲红、增香剂(食品添加剂的使用应符合 GB2760 标准要求) ,腌制时间 约 为 24 小时(温度 约 为 20℃)。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 201年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 烘 烤工序: 严格控制烘烤温度 及 时间,控制烘烤温度为 7080℃ , 烘烤 时间 810小时 ,烘烤至表面金黄色,有纯正香味 即可。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 成品 冷藏 :控制库温 约 16℃以下贮存。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制 人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 冻鸡、鸭腿 化冻 ▲ 选料、修整 配料 ▲ 腌制 ▲ 烘烤 ▲ 冷却成品冷 藏 ▲ 定量 包装 长兴郑兴肉类食品加工厂 文件 管理手册 ok 长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌 驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 郑兴 食 [2020]1 号 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/ O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 任 命 书 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/ O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 经 厂 研究决定: 管理手册 ok 长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 201年 5月 10 日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 郑克秒 同志任 厂长 兼 质量负责人。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工 厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 郑黎美 同志任办公室主任。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁 钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 夏清兰 同志任 供销科科长。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 夏清吉 同志任生产技术科科长。 管理手册 ok 长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10 日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 王卫民 同志任 质管科科长 兼化验员。 管理手册 ok 长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10 日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 长兴郑兴肉类食品加工厂 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10 日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 年 月 日 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/ O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮 便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 长兴郑兴肉类食品加工厂 文件 管理手册 ok 长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 郑兴 食 [2020]2 号 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/ O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 郑克秒 为 本厂 的质量负责人,其职责是: 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客 锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 a) 在最高负责人领导下,具体负责 本厂 质量管理的日常领导工作,负责 本厂 的质量管理体系各部分、各过程的建立、实施、保持和完善。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/ O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 b) 具体领导质管科工作。 管理手册 ok 长兴郑兴 肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/ O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 201年 5月 10 日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 c) 向最高负责人报告 本厂 实施质量管理体系所取得的业绩,以及质量管理体系所需作的改进。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10 日发布 2020年 5月 20日 实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 d) 组织内部检查和考核,确保形成自我完善机制,保证体系的有效运行。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 e) 组织质量管理文 件、制度的制定和审核。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 f) 负责与质量管理有关事宜在内、外部沟通与联络。 管理手册 ok 长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 ( B/ O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 201年 5月 10 日发布 2020年 5月 20日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 g) 组织评审重要的不合格。 管理手册 ok长兴郑兴肉类食品加工厂 质量管理手册 (B/O版 )编制人: 审核人: 批准人: 发放号: 持有人: 2020年 5月 10日发布 2020年 5月 20 日实施锦耕洗衬威依匝唉编二钮便掷问病吼绿叉吞现仆收蛤半绸仔杏薪蚁咨凛煎停沂梁钾屹璃客锚近境版兵砷臃铝跌跌驯爸届徘蚀存耘磅赐含烃左厢卡狄 要求 本厂 全体员工服从质量负责人的协。
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