某百货商场理货员、营业员课程培训讲义(编辑修改稿)

某百货商场理货员、营业员课程培训讲义(编辑修改稿)内容摘要：

名称、条码、数量。  顶层商品必须整齐摆放。  注意存放高度，必须保证安全  顶层箱子可以放两种或两种以上的单品，但不宜过多。 充分利用有限的空间，并做好标识。 15  B、仓库库存管理  库存量较大，囤货较多的商品如：过年的炒货、油、饼干之类。  按商品的分类进行存放。  一般重的商品存放在外，轻的存放在内。  销量好的存放在外，一般性的存放在内。  堆放商品时要注意高度，保证商品的安全。  仓库屯放必须保证合理顺畅出货的通道。  做好防湿防鼠工作，保证仓库通风。  掌握商品的库存数量（每半月向经理回报一次仓库库存）。  去仓库提货时必须两人或两人以上同行。 16 盘 点  A、盘点前  做好退货商品的整理并及时的退货统一存放。  整理仓库内的库存商品保证商品都有名称、条码、数量。  整理仓库内的商品保证整齐美观并在外包装上注明名称、数量、条码。  全面核查物价标签，确保一物一卡，对上下两层之间同样的商品有必须保证有两张物价标签。 对整理好的商品进行 5分之 1的抽查，有误时及时更正，错误率高的可要求重盘。  部门经理对辖区内的所有货架、端架、地堆、及相关特殊陈列按一定顺序做好标记。  按一定顺序抄写盘点表（字迹要清楚）每张盘点表下方空五行，盘点表一式两份（分 A表 B表），并把标记写在盘点表的左上角。  核对盘点表有误的进行更正，可更改在盘点表下方  整理货架商品和物价卡保证一物一卡。  确认盘点表无误后于领班统一上交到经理处。 17  B、盘点中  部门所有的员工必须参加盘点， 21： 30后盘点正式开始，部门经理集合所有员工并强调注意事项（保持安静、有问题及时反映给领班或经理；先盘完的不得提前回去应及时到领班处报到；领班统一安排等）。  经理发放盘点表。  两人为一组、负责指定区域，先盘 A表。  A表盘完。 两组进行对换盘 B表并将 A表交给领班处领出 B表。  盘点时做到认真仔细、快速。  AB表全部盘完时进行抽盘，早班的人员可以打卡下班，晚班人员完成抽盘工作。 对抽盘有误的商品进行复盘，并对错误进行更正。  抽盘结束后盘点表交给盘点负责人处，全体员工打卡下班。 18 市 调  市场调查分新品市场调查、现有商品市场调查、商品结构市场调查、商品陈列调查、客流量市场调查五种形式。  A、新品市场调查  采购部下发新品的市调表。  经理根据实际的情况进行分配，对主要的较大的超市进行市调。  理货员根据拿到的市调表在 48小时内上交市调表，交到领班处。 领班统一上交给经理，经理查看后上交给采购部或市调部。  市调主要以价格为主，其他超市无此商品时注名无此商品。