资料质量平安治理手册

资料质量平安治理手册内容摘要：

提高人员素质，健全规章制度，建立质量管理体系并持续改进，从而使产品质量和服务质量稳定提高，深受消费者喜爱。 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版 喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 国家食品质量安全市场证入制度的实施，将使魚龙混杂的食品市场得以净化。 本公司将抓住这个大好机遇，进一步改进质量管理，以一流的产品，一流的服务抢占市场，努力满足消费者的需要。 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷 牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 名 称： 杭州建德市沁心食品饮料有限公司 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 地 址：杭州建德市乾潭镇鲶鱼山 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 总经理：周松泉 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁 盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 电 话： 0571 64172076 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 传 真： 0571 64172076 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 邮 编： 311602 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰 棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 杭州建德沁心食品饮料有限公司 质量安全管理手册 第 章 公司质量管理机构图 版本 /修改状态 A/0 第 1页 共 1页 公司组织结构图 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢 翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 质检科 财务科 生 产 车 间 总经理 质 量 负 责 人 办公室 质检科 供应科 销售科 生产科 化验室 仓 库 库 原辅材料 杭州建德沁心食品饮料有限公司 质量安全管理手册 第 1 章 质量管理职责 版本 /修改状态 A/0 第 1页 共 2页 1 质量管理职责 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS —01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 组织领导 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS —01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤 祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 明确分管质量工作领导 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 为了加强对质量管理工作的领导，确保公司产品及服务满足法律法 规和顾客需求，特任命周松泉为我公司的质量负责人。 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 其质量职责和权利是： 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 (1) 在总经理领导下，具体负责公司质量管理的日常领导工作。 负责公司的质量管理体系建立、实施、保持和完善。 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪 睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 (2) 向总经理报告质量业绩和任何改进的需求； 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/ X—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 (3) 组织内部检查和考核，确保形成自我完善机制，保证体系的有效运行。 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/ X—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 (4) 组织质量管理文件、制度的制定和审核。 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/ X—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟 蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 (5) 负责与质量管理有关事宜的外部沟通与联络。 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/ X—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 (6) 组织评审重要的不合格 (包括不合格工作及不合格品 )质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS —01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 明确质量管理机构和人员 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 公司质量管理机构和人员如下： 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 (1)质量管理机构：质检科 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 (2)质量管理 (检验 )人员： 周宇 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS —01 质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分 发 号：凑卸 洲宣贤祟蔚芝版喇睦计疼锋卢成该俯措紫炔嘘蜘豁盯凿坊顷谷牧搂眠糠扰棒盏汪睦乓淋侥撬改瑚仙砚惠苍谁冷迈谢翅缀胃逛煮皑氓隆纵侵狈摘 检验员质量职责： 质量安全管理手册第 15 页 共 67 页第 1 页 共 67 页杭州建德沁心食品饮料有限公司 Q/QX—ZS—01质量安全管理手册 版 本： A 持 有 者： 分。