星级酒店保安培训方案与教案内容摘要:
间相通。 ( 2):贵重物品要设专库存放并安装自动报警装置。 ( 3):库房钥匙由管库员使用保管,离库必须落锁。 领物人员不得在库内办理领取手续。 ( 4):库内物品要按 “ 互距 ” 码放,库内电源线要加防护套管,白炽灯要加防护罩,易燃物品库要使用防爆灯,照明电源开关要装在库外,离人必须断电,库内库区严禁吸烟。 ( 5) :仓库物品要分类、分库科学存放,易燃、易爆等危险品不得与其他物品混存。 ( 6):物品出、入库要有严密手续。 ( 7):严禁无关人员进入库房,仓库内不得寄存私人物品。 6:机房、电源、火源、危险物品及施工管理 ( 1):变电室、空调机房、电话总机房、消防中控室、音像室等要 24小时有人值班,禁止无关人员进入。 ( 2):室外电闸要有保护箱,木质箱须包衬铁皮,拉临时电线要经安全保卫部同意,由指定电工安装并限期拆除。 ( 3):厨房灶台照明要使用防潮灯,使用筒灯(俗称牛眼灯)要有融热、散热条件,灯泡限40瓦以下。 ( 4): 动用明火、电气焊须向安保部申请动火证,动火证限一次有效。 ( 5):液化气罐不得露天存放,不许在楼内使用,点燃煤气灶要用点火棒,操作时不能离人,离人必须关闭阀门。 ( 6):禁止把枪支、弹药、剧毒、易燃易爆品及管制刀具等带进饭店,饭店不准销售、燃放烟花爆竹。 ( 7):桑拿浴室的加热设备要距室内木墙、木地面 10公分以上。 木质墙及地板要做阻燃处理,桑拿浴室内无客人使用时预热温度不可过高,要经常对靠近加热器的木墙及地板进行 检查,炭化严重及时予以更换。 ( 8):饭店改、扩建与内装修工程的设计、用料、设备选购、安装须 按规定向主管安全防火的机关报批,方可动工。 八:保安部各岗位职责培训 1: 领导者责任 饭店总经理对本饭店的安全管理工作全面负责。 ( 1): 星级饭店安全工作的主要任务是: ( 2): 预防危害国家安全的破坏活动; ( 3): 预防和扑救火灾; ( 4): 预防刑事案件和治安案件; ( 5): 预防交通安全事故; ( 6): 预防食物中毒事故; ( 7): 做好重要宾客、重大活动的安全保卫工作; ( 8): 及时处置危及宾客和场所安全的事故和突发事件; ( 9): 预防利用饭店进行的其 他违法犯罪活动。 星级饭店总经理主要安全管理职责 ( 1):组建饭店各类安全组织,制定各类安全组织工作条例,领导及开展群防群治工作。 ( 2):指定一名副职领导,协助做好饭店安全管理的日常工作。 (中外合资、合作及外方管理集团管理的饭店必须指定一名中方负责人主持安全管理工作。 ) ( 3):审定、签发和组织实施各项饭店安全管理制度、条例、规定。 ( 4):组建饭店安保部,选派安保部负责人。 安保部负责人应人品正派,责任心强,并经培训取得上岗任职资格,具备比较丰富的专业工作经验。 ( 5):接受公安、消防、安全、交通、质监、卫生等部门和所在地旅游行业主管部门的监督、检查指 导,主动配合工作。 对上述各部门指出的问题及时整改。 ( 6):及时报告安全事故和事故损失情况,妥善处置重大事故善后事宜,积极反映本单位安全保卫工作动态。 ( 7):对职工进行经常性的安全知识培训和遵纪守法教育,不断提高职工的安全意识与防范技能。 ( 8):表彰奖励安全保卫管理先进部门和先进个人,批评、教育、处罚重大安全事故的责任部门和责任人。 ( 9):确保国家和当地的人民政府有关安全的法律、法令、条例、规定在本单位的贯彻落实,严防特大恶性事故的发生。 ( 10):对本饭店发生的责任性重大以上安全事故承担责任。 2:保安部经理岗位职责 (1).有高度的责任感和事业心 ,有强烈的竞争意识 ,有现代企业管理的经验 .坚持贯彻执行总经理的指示 ,做好总经理在保安工作上的参谋和助手对酒店的安全负有督导的各项责任 . (2).坚持原则 ,不徇私情 ,秉公执法 ,要有吃苦耐劳 ,勇于献身的精神 .带领和督导下属做好安全保卫工作 ,确保企业人 ,财 ,物的绝对安全 . (3).坚持现代管理的规范化 ,程序化 ,标准化 ,制度化 ,坚持干部的以身作则 ,最大限度地调动部门员工的工作积极性 ,并领导下属员工积极开展五常小组活动 . (4).负责制定 ,健全酒店的安全保卫制度 的措施 ,部署保安部的工作计划安排和检查落实情况审定各部门拟定的岗位安全制度 ,规定 ,报请总经理批准后实施 . (5).协助培训中心 ,组织开展“防火 ,防盗 ,防破坏 ,防自然灾害”为中心的四防安全教育和法制教育 . (6).负责组织调查内外生的重大案件 ,事故 ,并向总经理提出处理意见 ,汇报查处结果 .受理有关部门的客人投诉 ,负责解决处理 . (7).维护企业内部治安秩序 ,经常巡视企业各重要 四防 器材设备 ,以确保保安人员和设备处于良好 ( 8).与当地执法部门,司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,协助执法部门侦破违法犯罪 案件和处理火灾 . (9).负责本部门员工的分派工作 ,带领本部门员工尽职尽责 ,保障员工和宾客的生命安全 ,加强对企业经济部位和要害部位的安全管理 (10).重视内勤工作 ,组织好保安工作 ,档案材料的积累和科学管理工作 (11).督导并协助总经理组建企业安全委员会 ,消防委员会 ,交通安全委员会等组织 ,担任或选派各委员会副主任并主持日常工作 . (12).完成单位领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作 . 3:当值保安主管岗位职责 (1).检查保安轴履行岗位职责情况 (2).检查酒店大门前及大堂安全情况 (3).检 测查酒店公共场所 ,娱乐场所的安全情况 (4).检查酒店客房楼层 ,环境的安全情况 (5).检查要害 ,危险部分及部分的安全情况 ,尤其要注意深夜后酒店安全检查 (6).配合大堂副理处理各类安全方面的事件 (7).每班记清记录 ,向副经理上呈事件处理报告 (8).经理 ,副经理不在时指挥处理突发事件及暴力事件 4:内保领班岗位职责 ( 1)开展调查研究,经常深入各部室了解安全制度的落实情况和职工的思想情况,对重点人的思想动态,现实表现及时掌握,及时汇报 ( 2)根据内保主管的安排,调查处理发生在酒店内的一般性治安事件。 协助治安管理有关部门查处刑事案件和与酒店有关的各种重大案件 ( 3)具体指导治保会工作 ( 4)掌握重点线索和重点人情况,做到“四知”,即知本人情况,知家庭情况,知社会交往关系,知现实表现。 发现问题,及时报告并采取安全防范措施 ( 5)掌握与本酒店保安工作有关的信息,提高预测能力 ( 6)完成领导交办的其他的任务 5:保安员岗位职责 (1).具有强烈的责任心 ,对工作认真负责 ,能坚持原则 ,秉公办事 ,大胆工作 ,不徇私情 ,保持高度的警觉性 ,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为 (2).具有良好的服务意识 ,仪表端 庄 ,干净整洁 ,礼貌待人 ,努力奉行“宾客至上,服务第一”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客,温暖,敏捷,周到”的服务风格。 (3).努力钻研保安服务的业务知识 ,掌握保安的服务技巧 ,当值时要保持旺盛的斗志和良好的精神壮态 ,做到“召之既来 ,来之能战,战之能胜” (4).服从上司的指令和工作安排 ,熟悉本部岗位的任务与要求 ,认真 执行安全岗位职责 ,做好本职工作 ,确保酒店安全。 (5).处理在酒店内发生的非常事故并采取行动及协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题 ,并要熟悉岗位的分布 ,爱护通讯器材和岗位上的各种 设施。 (6).在酒店范围内外巡查 ,果断处理本岗位发生的问题 ,发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控。 (7).协助有关部门保卫重要宾客进出酒店及做好大型会议的保卫工作 .巡视酒店的轴工聚集地点 ,制止赌博 ,打斗及偷 客人财物情况发生 . (8).经常对要害部位和储存大量钱物的场所进行安全检查 ,发现问题及时提出 ,护卫财务部收银员将现金存入或提出 . (9).定期检查报警系统 ,安全及消防系统 ,严密控制建筑物周围之门户 ,服务区 ,工程交货区 . (10).严格遵守酒店各项规章制度 ,特别是安全保卫制度 ,执行交接班制度 .上岗时不得擅离岗位 ,上班时不准睡觉 ,以确保酒店的安全 . 九:保安部各岗位服务标准 1:保安员上岗服务标准 (1).准备 15 分钟到达警卫室 ,自检仪容仪表 35 分钟 ,领班布置当天的工作任务及注意事项 (2).接班 ,明确任务 ,接替上一班岗 ,了解上一班次的情况 ,交接哨位警械 (3).站岗 ,庄重大方 岗位服务工作 2:停车场警卫岗位职责标准 ( 1)停车场警卫须在停车场内定岗 ( 2)收银开票的警卫应在值班室内定岗 ( 3)指挥引导车辆的警卫应在值班室处,不定位指挥 ( 4)停车场警卫严禁进入监控室,广场,大堂及楼面 ( 5)任何非当班停车场收银警卫不得进入停车场值班室 ( 6)停车场警卫在工作时严禁吸烟 ( 7)保安员应做到有礼貌的接待每一位来泊车的客人 ( 8)对来停车的客人应做到热情接待,及时安排车位让其停放 ( 9)对客人有不解之处应作到有问必答 ( 10)对于住店客人除热情接待外,凭其所持住店证明免交停车费 ( 11)如有客人给予小费而不需停车发票的应及时交主管 ( 12)认真做好上下班交接工作,做到钱票移交准确 3:停车场保管员。星级酒店保安培训方案与教案
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