农产品超市营销方案_图文

农产品超市营销方案_图文内容摘要：

从这些地方进行采购。 经过权衡，我们公司决定在 靖远刘 川 北湾 建立蔬菜水果种植基地，在 白银市 建立农牧产品生产加工基地，与当地农户签订合作协议，订单生产，在既保证质量的情况下，又能均衡价格。 ｂ外地采购 对于本地区不能生产或是生产成本过高的农副产品，我们将在全国范围内选定最佳的供货基地。 我们都知道 我国五大蔬菜基地 分别是 ：广东湛江南菜北运生产基地 ； 云南元谋等地反季节菜生产基地 ； 环渤海山东、苏北大路菜生产基地 ； 西北河西走廊地区西菜东运生产基地 和 张北地区大白菜生产基地。 考虑到运输以及成本，我们认为靠近 靖远县城 生产基地 是最合适的选择，因此我们的外地采购将以 西北河西走 廊地区西菜东运生产基地 为主，当然这并不是说我们放弃了对其它地方进行采购的机会。 首先：它是 中国最早、面积最大的大棚温室蔬菜种植基地之一；其次，蔬菜种类多，质量有保证， 被称为蔬菜之乡。 （ 2） 入库至出库管理 当货物到达后，入库进货管理员即可依据采购单做入库资料查核、入库品检，查核入库产品是否与采购单上一致，当品项或数量不符时做适当的修正或处理，并将入库资料登陆建档。 农产品入库主要有两种方式：一、农产品入库上架，由电脑或管理人员依照仓库区域规划管理原则或农产品生命周期来指定储放位置，以便于日后的存 货管理和出货查询。 二、农产品直接出库，此时管理人员依照出货要求，将农产品送往指定位置直接进行买卖。 库存管理包含仓库区的管理和库存数量的控制。 仓库区的管理包括农产品摆放方式、区域大小、区域的分布等；农产品进出仓库一般遵循先进先出的原则；进出农产品所用的搬运方式以及搬运工具。 库存数量的控制则依照一般货品出库数量、入库时间等来确定采购数量及采购地点，并作出采购时点的预警机制。 我们可依据需求数量、出库拣货单及各项拣货指示，做拣货区域的规划布置、工具的选用及人员调配。 出货不止包括捡取作业，更应注意拣货 架上农产品的补充，使拣货作业得以流畅而不至于缺货，这中间包含了补货水准及补货时点的订定、补货作业排程、补货作业人员调派。 关于农产品的包装，包含商品的分类、过磅、拆箱重包装、贴标签及产品的组合包装。 而欲达成完善的流通加工，必须也要选择好的包装材料，处理好流通加工作业的排程和作业人员的调配派。 德生源 （ 农产品超市 +互联网平台） 策划方案 14 / 30 配送作业。 配送是我们农产品超市的特色服务。 鉴于现在某些上班族的生活状态，极少数人愿意把仅有的下班时间用在去购买水果蔬菜上，因此我们农产品超市的特色配送业务便应运而生。 对于居民较多且需求量大的色区将设置免 费专线配送，我们相信这样的更能够吸引顾客。 我们可以为顾客制定营养菜单，并格局顾客的需求配好菜种且送货上门。 当然这种消费模式的前提是，消费者愿意付稍微高的价格。 对于不在专线的顾客，若顾客要求送货上门，那么我们将按路程的远近像其收取相应的费用。 针对这项特殊的业务，消费者可以通过网络、电话、手机进行订购。 以节约其时间，使其真正感受到现代农产品超市带来的便利。 （配送路线：如图所示） 图 33 运输作业 蔬菜的最终入市价格主要由市场进行调控。 不同地区农产品价格不同主要在于运费 的多少，要减少运费降低成本，具有价格优势。 建立自己的物流系统，利用先进的科学技术，优化物流，从而降低自己的成本。 第一二三方物流相结合，不同距离利用不同的物流，最大限度的减少物流成本。 （ 1） 本地运输 农产品运输以公路为主，实现门到门的服务。 交通工具一般选择汽车、人力车。 正常情况下公路运输的经济半径为 200 公里，而且公路运输速度快，灵活性强。 不需要转运也不需要反复地装卸搬运，在运输质量和运输速度上都具有无可比拟的优越性。 （ 2） 外地运输 用铁路和公路相结合的运输方式。 铁路运输基本不受自然条件的限制，进 而能够保证运输的连贯性。 而且运载量大（ 5070 节车皮），一般在 60100 吨；速度快 160 公里每小时。 但是在现实中，多数人的选择仍是公路运输。 德生源 （ 农产品超市 +互联网平台） 策划方案 15 / 30 四 、 市场营销 我们公司的营销战略， 重点考虑 产品策略 、 定价 策略、 分销 渠道策略和 促销策略 ，即 “4Ps”营销组合 、 产品策略 我们公司的产品策略主要强调四个方面的内容：超市分区、产品分类、产品组合和新产品开发。 超市分区 我们农产品超市根据不同消费人群的需求状况，主要分为两个区域：绿色农产品区、普通农产品区。 （ 1）绿色农产品区：这个区域农产品的质量符合国家于绿色农产品的标准。 随着经济的不断发展，人们对于食品安全越来越关注，特别是城市中高收入人群，他们的收入水平高，购买能力强，且对食品质量的要求较高，绿色食品符合他们对食品的要求。 所以，我们设的绿色农产品区主要是满足这类消费人群的需求。 （ 2）普通农产品区：这个区域的农产品属于一般标准的农产品，其相对价格较低，但农产品较为新鲜。 对于一般收入水平的人们更看重“物美价廉”，因此这个区域主要是针对一般收入人群设置的，这个区域的农产品就能满足他们的需求。 产品分类 我们公司的农产品主要分为三大类，初级农产品、初级加工农产品和名优农产品。 （ 1） 初级农产品 ： 包括谷物、油脂、畜禽及产品、渔产品、海产品、蔬菜、瓜果等产品。 （ 2） 初级加工农产品 ： 指必须经过某些加工环节才能食用、使用或储存的加工品，如消毒奶、分割肉、冷冻肉、食用油等。 （ 3） 名优农产品 ： 生产的规模大、经济效益显著、质量好、市场占有率高， 有品牌、有明确标识的农产品。 产品种类包括粮油、蔬菜、瓜果、畜禽及其产品、水产、食用菌等。 产品组合 我们公司主要经营农产品，但我们可以优化产品组合，扩展产品组合的长度和深度。 增加产品组合的长度，使产品线丰满充裕。 比如我们的农产品超市除了出售蔬菜类，还可以发展和蔬菜有关的一系列产品，如根据消费者的需求为他们配置营养菜谱以及发展速配。 德生源 （ 农产品超市 +互联网平台） 策划方案 16 / 30 增加产品组合的深度，占领同类产品的更多细分市场，满足更广泛的市场需求，增强行业竞争力。 可以将每一 个品牌的农产品按照不同规格和质量进行细分，增加产品组合的深度。 我们可以运用产品组合的决策，如产品线延伸策略。 新产品开发 社会日益发展，科技每天都在进步。 相信随着社会以及科技的不断进步，农业科技也会不断的发展，农产品的种类也会越来越多，产品质量也会越来越好。 农产品新品种的出现，需要公司的投入。 我们农产品超市会积极的开发新产品，通过推出全新的农产品，增加产品线，在现有的产品线上增补产品或对现有的产品进行改进等方法进行新产品的开发，不断满足消费者的需求。 、 营销战略 品牌与包装策略 我们农产品超市的产品更注重农产品品牌形象和品牌个性的塑造，实现差异化的品牌竞争优势，建立品牌认同与消费者忠诚；我们的产品会采用差异化包装，包括等级包装和分类包装，以满足消费者的不同需求。 定价策略 （ 1）成本导向定价：我们的大部分产品会依据成本进行定价，我们会精心管理整个供销过程，以减少成本，降低价格，为消费者提供物美价廉的农产品。 （ 2）需求导向定价：我们农产品超市产品的定价会考虑市场以及消费者的感受等因素，使消费者能够接受。 （ 3）竞争导向定价：我们超市的农产品的定价会参照行业的平均现行价 格，使消费者放心购买。 （ 4）折扣定价：为了鼓励消费者消费，酌情降低基本价格。 有些农产品的保鲜期较短，为刺激消费，可适当降低其价格；有些时令农产品供过于求时，可酌情降价；在市场总体价格水平下降时，我们农产品超市也要酌情降价，以刺激消费。 （ 5）心理定价：现在很多消费者注重绿色健康食品的消费，我们的绿色农产品区的产品以及一些名牌产品的价格会相对较高；还有根据消费者的习惯心理定价，消费者经常购买某一产品，心中已形成习惯性的价格标准。 （ 6）差别定价：顾客差别定价，如我们超市将分为三个不同区域，就是根据顾客不同需 求的差别定价；销售时间差别定价，如对保鲜期较短的农产品实行不同的定价；还有产品形式差别定价和产品地点差别定价等。 （ 7）新产品定价：新产品刚进入市场时 ,为在较短的时间内获得最大利润将价格定的很高 ,或者德生源 （ 农产品超市 +互联网平台） 策划方案 17 / 30 为扩大市场占有率，吸引更多的消费者而将产品价格定的相对较低。 分销策略 我们主要从分销渠道选择与物流策略两个方面进行农产品分销的分析。 分销渠道主要分为： 直接渠道与间接渠道 ， 间接渠道又分为短渠道与长渠道 ； .宽渠道与窄渠道 以及 单渠道和多渠道。 （ 1）分销渠道的选择：农产品在选择分销渠道时一般应 考虑下列因素：产品因素、市场因素、自身因素以及环境因素。 有些农 产品 保鲜 期短，储存条件要求高 ，故 应采取较短的分销途径， 可以选择直接渠道，如蔬菜瓜果类，这主要考虑的是产品因素； 市场因素主要包括市场销量、消费者的购买习惯、中间商因素以及竞争因素。 一般来说，市场容量大的农产品宜采用宽、长渠道销售，反之，则应采用窄、短渠道销售；根据消费者的特性进行渠道设计，如根据顾客人数、购买数量等因素，当购买人数多时，我们会采用许多中间商的长渠道，有些消费者喜欢就近购买，我们的分销渠道就应该宽一些、长一些，还有顾客忠诚度的影响 等；在选择中间商时，要考虑中间商有无相关销售经验和销售设备等因素；农产品在进行分销渠道决策时应充分考虑竞争者的渠道策略，并采取相应的策略，如在竞争对手分销渠道的附近设立分销点，已优取胜的正位渠道策略和避开竞争对手的分销渠道，在市场另设分销点的错位渠道策略；自身因素应考虑产品的组合、超市的经营能力以及管理能力，如对那些组合面较广、花色品种较多的农产品，我们就应该采用宽渠道。 环境因素包括国家政策、经济环境等。 在经济飞速发展的今天，我们还可以利用互联网进行分销，我们可以建立自己的网站进行在线销售等，顾客还可以 直接打电话，我们送货上门，以扩宽分销渠道； （ 2）物流策略：存货和运输策略是物流策略的重要组成部分。 存货水平是影响顾客满意度的一个重要的物流策略，服务水品的提高可以增加顾客的惠顾和销售量。 我们可以采用 期货采购 ,可以 节约库存成本 ， 连锁经营 ,有利于货物调配。 我们超市的农产品会存货充足，以便立即为消费者供货，并且我们会利用现。