生物技术在农业中的应用(2)内容摘要：
方面。 例如 在番茄中导入编码 EFE酶的反义基因 使能番茄在果实中形成一种抑制乙烯合成的酶，乙烯的合成量大大降低，番茄不能正常转色软化，大幅度延长了贮存期。 华中农业大学利用该项技术育成的番茄品种已通过品种审定，目前正 在生产中推广。 提高植物的抗性 植物的抗性包括抗虫、抗病毒、抗寒、抗除草剂以及抗重金属、抗旱、抗寒、抗盐等。 现在人们利用转基因技术育成的转基因植物可说是多种多样，如抗虫棉，低植酸玉米，抗除草剂的水稻、大豆、烟草、甜菜， ， 转基因的雄性不育油菜，高氨基酸含量的马铃薯，抗寒番茄等等。 总的来说，获得的优良的新的植物品种或品系具有更好的植物抗性．这比通过传统育种技术更省时。 更具效益。 转基因动物的培育 动物基因工程育种的研究主要是将激素基因导入哺乳动物受精卵内获得转基因动物。 第一个成 功的例子是 1982年将大鼠生长激素基因注入小白鼠受精卵内，获体重增加一倍的“超级鼠”；然后， 1985年以后国内外均有用人的生长激素基因戒功导人猪、羊、兔的报道；1996年，新西兰科学家关于转基因绵羊羊毛产量增加的报道吸引了不少同行的目光。 目前已有牛、猪、羊等生长激素基因被分离出来转 ^判牛、羊、兔、鱼中，不仅可产生“超级动物”，更重要的是改善了品质 (瘦肉率提高 )，改变了生长速度，饲料费用大大降低，奶牛、奶羊的产奶量平均提高 10％～ 20％以上。 我国在这方面的研究已达到国际先进水平。 随着人们对化学农药危害性、局限性的逐步认识。 生物农药在植物生产中地位逐渐突现出来，成为绿色农业的得要组成部分，有了较为广泛的应用。 微生物农药有安全、不破坏生态平衡、害虫不易产生抗性等优点，但也存在着药效速度慢、专一性强、受自然条件影响大的缺点。 而利用基本工程改造微生物菌种，创造出自然界不存在的新型菌种就可以克服这些缺点。 细胞工程技术 细胞工程是生物工程的一个重要方面。 总的来说，它是应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法，按照人们的设计蓝图，进行在细胞水平上的遗传操作及进行大规模的细胞和组织培养。 当 前细胞工程所涉及的。阅读剩余 0%
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