20xx-20xx年新化简介内容摘要:

境。 水奉公路盘旋于这些梯田之间达十余公里, 梯田遍布于海拔 500 米至 1000 余米的十几个山头上 ,最大的不过 1 亩,最小的只能插几十蔸禾 ,连绵起伏 ,辗转盘旋 ,可谓是仪态万方,令人赞叹不已。 据调查,紫鹊界梯田成型已有 2020 余年历史 ,是苗、瑶、侗、汉等多民族 历代先民共同劳动结晶,是山地渔猎文化与稻作文化揉合的历史遗存,是古梅山地域突出的标志性文化景观,它规模之大,数量之多,形态之美,在全省乃至全国都是罕见的,其独特的 耕作方式 和天然的灌溉系统同样在稻作文化中亦很独特。 随着紫鹊界万亩梯田的发现和发掘,文化品位的提升 ,现成为湖南省申报世界自然文化遗产的 5 个预备名单之一且名列第三 ,有望超过广西龙胜梯田和云南哈尼梯田,是一块藏在深山人末识的旅游黄金宝地。 贺同新 省长、袁新华局长考察紫鹊界梯田以后 ,对紫鹊界梯田给予高度评价 ,认为紫鹊界梯田有世界资源的潜质。 省参事、省资深水利专家聂芳容一行对紫鹊界 梯田的自流灌溉系统进行了仔细的研究,认为紫鹊界梯田是人类最伟大的水田工程。 梅山龙宫,位于 湖南省 中部,隶属 娄底市 新化县。 相传黄帝登熊山,将灵额葱笼的 九龙峰 点化成九条青龙,沿九股清泉游入可通五湖四海的九龙池。 九条青龙游入资水,被梅山油溪石竹湾的风光灵气所吸引,高兴得在水中游、云中飞、洞中舞,久久不愿离去,一住就是几千年。 新化古称梅山后人便把这个岩洞叫做梅山龙宫。 梅山龙宫位于新化县油溪乡高桥村,它是一个地下溶洞群,共有九层洞穴 ,由上万个溶洞组成。 洞府现已探明长度 2876 米,已开发的面积 58600 平方米,目前可游览的路线长为 1696 米,其中包括长 466 米世界罕见的神秘地下河。 洞内景观丰富多彩,绝世景观举不胜举,既有大量姿态各异的流石景观,又有美不胜收、玲珑剔透的石笋、石钟乳景观,还有千变万化的断面形态和蚀余小形态景观。 其中更有四大世界溶洞景观之绝:一是洞府云天绝世景观,其上下高达 80 米的层楼空间结构,规模宏大、布局天成。 它上下映照,水路遥相呼应,各种石钟乳在五颜六色的灯光照耀下层次清晰,令人叹为观止;二是哪吒出绝世景观,由一个从 中裂开的巨大的天然钟乳石莲、一叶剥落的花瓣以及带有红色血团的哪吒肉身组成,天然钟乳石莲似乎可分可合,在灯光的映衬下形象逼真度那是全世界绝无仅有的,令人叫绝;三是形似雾凇的白色非重力水沉积物绝世景观这种沉积物不是由地心重力作用形成,而是由毛细管力作用成,它晶莹剔透、洁白无瑕、一尘不染,这种沉积物全世界独一无二具有极高的科研价值;四是水中金山绝世景观,景点顶部有数百万根洁白无瑕、美妙绝伦的鹅管和姿态各异、层次分明的钟乳石。 而底端是一巧妙天成的瑶池。 池面面积 368 平方米,池底水平如镜,池的一侧是一座自然形成的拦水坝,拦水坝高约一米,曲线优美,纹理清晰,令人惊叹。 更绝的是,鹅管和钟乳石倒映在水中,上下映照、浑然一体,形成了一座五光十色的巨大金山,光芒四射、龙鳞点点。 她离奇多变的光影、五彩缤纷的颜色、千姿百态的形状,加上水滴池面、洞中回声的天籁之音,形成了举世无双的美景,令人如痴如醉。 蒙洱茶生态观光茶园位于 “ 天下茶都 ” 美誉的湖南新化奉家山,由湖南省新化县蒙洱茶业有限公司 投资建设,项目分前、中、远三期规划进行建设,前期 (2020— 2020 年 ),建设全国 农业旅游 示范点;中期(2020— 2020 年 ),建成省级茶叶科技示范园区,省级旅游示范区;远期目标是 (2020 年 — 2020 年 ),建成国家 4A 级风景区。 根据生态园的景观特色、空间结构、地域组合、设施结构和道路特点等,按照一心二轴二环三区特点建设。 该生态观光茶园拥有优越的交通 区位优势 和良好的山水资源优势,依托村、水、茶等特色生态资源营造静谧、舒心、养生的旅游环境,将规划建设 成以 儒家文化 为根基, 茶文化 为主题,集休闲、娱乐、茶园观光、茶园文化体验等功能于一体的 生态旅游 度假区,江北 最好的生态观光茶园,该项目建成后将成为日照市集茶叶生产、生态农业观光、休闲旅游为一体的精品生态农业带。 “ 蚩尤故里 ” 大熊山国家森林公园位于新化县北部,总面积 8100 公顷,规划旅游面积 2475 公顷,分蚩尤谷、春姬峡、熊峰、川岩江四大景区。 大熊山公园内物种繁多,是湘中唯一的物种基因宝库,有国家保护的银杏、 南方红豆杉 、钟萼木等珍稀植物 43 种,以及云豹、草号鸟, 红腹锦鸡 等珍稀动物 27 种。 在大熊山正中部,有千岁银杏,十人合抱,枝繁叶茂,有 “ 中华银杏王 ” 之美称。 秋日大熊山,鸡抓槭浓密的绿叶和吴茱萸五加盛放的金黄色花海,令人流连忘返。 相传蚩尤战败后,带领九黎族部落普植梅树、杜鹃、枫树,因此,秋天满目红枫,寄托着远古先人 “ 雪里梅花开,迎来万山红 ” 的理想。 大熊山最高峰九龙峰是湘中第一峰,海拔 1622 米。 新化特产 一 蒙洱茶 产 于湖南新化奉家蒙洱冲。 其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针。 蒙洱茶历史悠久,唐代就已生产、出名。 文成公主出嫁西藏时就曾选带了蒙洱茶。 后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。 它的特点是:全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。 虽久置而其味不变。 冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。 其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后 710 天内,还规定了 9 种情况下不能采摘,即雨天、 风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。 蒙洱茶产于海拔 1800 多米高的雪峰山脉深山区 —— 湖南新化县奉家山蒙洱冲。 此地因山高谷深,云雾如海、溪多泉清湿度大、岩峭坡陡能蔽日、竹木葱茏,土层深厚、肥沃,施肥全以有机肥为主(农家肥和菜籽饼),昼夜温差较大,风清气润,无任何污染。 在这样独特的自然环境里,茶树终日被高山云雾所笼罩,因而叶肥汁多,经久耐泡。 更为奇特的是采茶之时正值此地漫山遍野的兰花盛开的季节,花香的熏染,使蒙洱茶格外清香,风味更加独特。 蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精选加 工而成,其外形细紧勾曲、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下,若隐若现,犹如云雾中的少女,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格,产品远销杭州、温州、江西、湖南、湖北、上海、北京等地,深受社会各界好评。 二 水车糍粑 糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食,人们习惯于在春节前制作,象征丰收、喜庆和团圆,是过年必备之品。 糍粑排骨是一道带有浓郁乡土风味的新菜色,柔软的糍粑包裹着酥烂入味的排骨,再油炸至金黄,入口松化内里软滑, 带有排骨肉汁,口感非常丰富。 逢春节来临,农历腊月末,家家都要打糯米糍粑。 据乡土志书记载: “ 糯米饭就石槽中杵如泥,压成团形,形如满月。 大者直径 1 尺5,寻常者约 4 寸许, 3 至 8 分厚不等。 ” 糯米晒干了,洗净了,放进木甑,上了气蒸。 蒸到九分熟的时候,起锅,两个人提了甑把,疾步走进院落,兜头倒进一个巨大的石臼里。 两条粗壮汉子举起手腕粗的枣木大棍,呼儿嘿哟地打起来。 这打糍粑很有讲究,追求 “ 快、准、稳、狠 ” 四个字。 两个人围了石臼,各站一方,手中的木棍下去要快,收起也要快,糯米粘性太强,免得棍子和米粘在一起;准头要 足,两根木棍此起彼伏,都要打在同一个地方,这样糯米才能打得均匀,打得瓷实;稳说的是握棍的手要紧,用力要均匀,不能前面噼里啪啦赛疾风骤雨,后面力气用尽了,软绵绵的跟不上趟,那这臼糯米就算废了;狠不用说,当然是手腕子、臂膀的力气要绷得足,散得畅 „„ 如此这般,汉子们一身汗,那臼糯米被打成了粘乎乎得一个团,两支木棍架起来,搁上撒面粉的案板,分成大小不一的小团,塞进刻花的木模,那糍粑就成形了。 刚做好的糍粑是软的,从木模里拿出来后,手腕一抖,糍粑在空中转上几个圈,圆圆地落在晒席上,再盖上被单,温度降下来后就好了。 做糍粑很讲究,手粘蜂蜡或茶油,先搓坨,后用手或木板压,做得光滑,美观。 小糍粑做完后,由心灵手巧最会做糍粑的妇女,再做几个大糍粑,小则三五斤,大则十多斤。 这叫 “ 破笼粑 ” ,象征 “ 五谷丰登 ” ,又显示农家人大方。 三 水车板鸭 水车板鸭始产于明朝,至今已五百余年历史,原名 “ 泡腌 ” , 本地民间仍沼用此名,一九零五年成为商品销往香港、澳门,并转销新加坡、马来西亚等地,为东南亚各国之席上嘉肴,馈亲友之珍品,颇受东南亚各国欢迎。 以肉质肥嫩的水车麻鸭做成的水车板鸭,被誉为 “ 腊中之王 ” 的美誉,水车板鸭是江南、尤其 是湖南的食中珍馐和旅游名品。 水车板鸭的特点是:鸭体扁平、外形桃园、肋骨八方形、尾部半圆形。 尾油丰满不外露,肥瘦肉分明,具有狮子口、双龙珠、双挂勾、关刀形,枧槽能容一指、白边一指宽、皮色奶白、瘦肉酱色、食味特点是皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡适中,瘦肉酱色、肥肉不腻。 有水车板鸭的独特风味,非腊味所可比拟。 四 梅山三合汤 三合汤的制作需直径约为 1 米的大铁锅,锅中间圈着一只大砂罐。 据介绍,这个是为了隔开内外食物和汤的主要配料。 人走到锅边,嗅见那扑鼻的浓香,看着绛红的卤牛肉,粗壮长嫩的葱白子,鲜红尖角的老 辣椒,橙黄油泛的热汤汁,给人的感觉是 :汤浓醇鲜,原料丰富。 一碗由牛肉、鲜水饺、红薯粉制成的三合汤下肚,浑身暖和,具有解疲乏、治哮喘、疗风湿的食疗作用。 三合汤的主要配料有:韧性强、精丝好的红薯粉条,上等牛肉馅包成的饺子,切工考究的卤牛肉片三种成分。 其制作方法是:首先,将细粉条抓入竹罩,过滤,放进锅中间铁围圈或砂罐内,经反复烫沸 3— 5 次再倒入大碗里,然后,取 6 个熟水饺,抓叠薄薄的牛肉片一并入碗,接着再从锅内舀两勺滚热的汤汁(最好是选用牛剔骨、猪剔骨熬成的油汤)浇在上面,直到把配料淹住为止。 最后,再撒上味精 、 胡椒粉 、香菜末、葱花、蒜泥,就可食了。 吃的时候,根据各自的口味调理,爱吃辣的再加上一小勺辣椒油,喜食酸的滴几滴陈年老醋。 一碗香喷喷、热腾腾、美味可口的三合汤便制作完毕。 相传晚清大臣曾国藩在湖南组建 “ 湘军 ” 时, “ 湘军 ” 士兵因为长期生活在野外、湖区,患风湿病的日见增多,致使士气低落。 于是曾国藩用重金聘请名厨,精心调制了一种去风湿病的 “ 三合汤 ” ,作为士兵佐膳的菜肴。 曾国藩 特意将该汤赐名 “ 霸王汤 ”。 从此, “ 三合汤 ” 在当地民间广泛流传。 据当地人介绍: “ 三合汤 ” 不仅可以增强食欲,促进消化,而且还有祛风湿、强筋骨等功效,具有一定的医疗价值。 “ 三合汤 ” 选料讲究,制作严格,要选用母黄牛的血、公黄牛的肉、母黄牛的肚。 调制时要注意火候,牛肚子要能插进筷子,炖好时需加入当地的土特产 ——— 山胡椒油。 这样, “ 三合汤 ” 才具有辣、香之特色和食疗之功效。 五 猪血巴 猪血巴是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了。 新化老家食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新,猪血巴,制作很讲究,主要原料是豆腐,拌以适量猪血、食盐、新鲜肉丁、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精等佐料。 在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干。 它咸淡适度,腊香可口,易于保藏,携带方便。 具有鲜明的地方特色。 六 白溪豆腐 新化县白溪镇的白溪豆腐色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美异常。 乾隆皇帝询其因,当地人告知 :白溪河蚌的八仙街上有口水井,里面有条龙,经常喷出 龙涎,碧彻透亮,清凉爽口。 乾隆皇帝当即赐名 “ 金殿井 ”。 白溪豆腐就是取这金殿井水制作而成。 现在的白溪豆腐也时常被人们拿赠送远方的亲戚朋友。 范文最新推荐 21 工会党支部工作总结 [工会党支部工作总结 ] xxxx 年,我们工会党支部在师直党工委的正确领导下,认真学习贯彻 “ 三个代表 ” 重要思想,学习党的十六届四中全会精神,自觉用 “ 三个代表 ” 重要思想指导工作,进一步加强党支部的建设,在工作中较好的发挥了政治核心和战斗堡垒作用,工会党支部工作总结。 现将 xxxx 年的支部工作情况总结汇报如下。 一 、努力加强党支部的思想建设、组织建设和作风建设 :在工会全体党员中继续深入学习邓小平理论和 “ 三个代表 ” 的重要思想。 在党的十六大四中全会召开以后,认真学习大会的精神和文件,特别是对全会讨论通过的《关于加强中国共产党执政能力建设的决定》,不仅在支部成员内部认真学习贯彻,而且还在工会全体工作人员中传达贯彻学习。 坚持严肃认真地进行党员民主评议工作,切实解决党支部、党员中存在的问题和不足,努力提高全体党员的思想认识,为圆满完成全年的各项工作,提供思想保证。 同时开好领导班子民主生活会,认真征集职工意见,认 真开展批评与自我批评,找差反思,并进行认真整改,进一步完善领导班子的工作。 全年共召开民主生活会 2 次,均取得了良。
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