财务总监工作工具-星级酒店财务总监职责手册

财务总监工作工具-星级酒店财务总监职责手册内容摘要：

示出财务人员的积 极与真诚。  主动向遇到的每位宾客和同事问好。  尽可能用宾客姓名称呼客人。  每位新员工上岗都要经过部门内部的专业 培训。  熟知酒店概况、各餐厅、娱乐场所等营业 部门的营业时间、价位和服务内容。  保持工作区域应有的整洁和必备的工作用 品。  熟知国家有关酒店方 面的财务政策。  接听电话请使用礼貌用语，主动报出您的 部门、姓名。  工作期间，无故不得进入各部门办公区域， 不得与工作无关人员闲谈。  自觉遵守《员工手册》的每一项条款。 规矩与方圆 FIN01 管理制度之五：财务部例会制度 财务部例会是部门经理主持，部门 全体人员参加，部门内部举行的管理会议。  部门例会有  每日早晨酒店部门经理晨会后的部 门早例会。  每周三下午 15： 00— 16： 00 的前台 服务质量例会。 （时间待定）  每周五下午 16： 00— 17： 30 的管理 例会。 （时间待定）  部门例会内容  及时传达酒店一周工作指令会要 求。  部门经理听取员工工作情况反映， 给予指示和帮助。 规矩与方圆 FIN01  部门经理听取文员、信用、采购、成本、 结帐工作情况汇报，给予指示。  员工自我分析工作中存在的问题，并提出 解决办法。  分析、处理客户投诉、把握客户需求。  及时听取员工有关帐务方面的问题反应。  部门经理、部门培训员组织员工进行业务 培训。  部门经理对部门工作做出指示和安排。 规矩与方圆 FIN01 管理制度之六：财务资料管理  我们要管理哪些档案资料  原始凭证资料  酒店客房、餐饮、康乐帐单  以上帐单之后所附带的各种小单  财务资料报表  信用客户资料  长包房客户资料  旅行社客户资料  各类协议合同  成本日、月报表  每日、月信用报表  酒店营业收入日报表  各类总帐报表 规矩与方圆 FIN01  合同、协议  信用协议  临时优惠协议  合同副本  空白文本  行政文件资料  本部呈报  请示  报告  简报  意 见  申请单  本部发文  转发文  至各部门文件或通知  酒店各部门往来文  酒店下发的各类文件  酒店会议纪要 规矩与方圆 FIN01  酒店任免通知  各部门来文  酒店外来文件  国家、省、市旅游机构文件  有关职能部门文件  业务通讯  信件  传真  网上信息  电话记录  部门内部管理制度  部门规章制度  部门会议纪要  部门建议报告  请休假制度  值班制度  经营管理空白表格 规矩与方圆 FIN01  怎么管理这些资料  存放  使用抽屉式档案柜，专柜存放  制定资料管 理索引办法  字母索引  笔画索引  分类索引  电脑索引  管理  指定部门文员专职保管  无用资料立即销毁  建立完善的资料查阅、使用手续  谁来保管和使用。  公用资料、不涉及酒店机密的宣传册、 报价单等，财务人员可以直接使用  合同书、营业报表、酒店政策文件由部 门文员保管  各类资料查阅必须在本部门完成，任何 资料均不得外传 规矩与方圆 FIN01 管理制度之七：工作汇 报制度 财务人员经常会单独开展财务工作，因 此，要求每个财务人员有强烈的工作责任心、 遵守纪律，能够坚持工作汇报制度。  每位员工能够做出有效率的工作汇报。  每次外出采购回来，请立即完成采购报告。 一式二份，正本上交部门经理，副本留存。  信用人员所收到的正式签署每一份协议书、 意向书、合同等，均应先向部门经理汇报， 征询意见 ，然后签订。  每年 1 月最后一周周一下午，举行部门年 度工作总结会议。 每位财务人员对上年度 工作进行总结汇报。  每周、每日部门例会均是员工对工作进行 汇报的机会，提倡开展批评与自我批评， 积极听取部门经理和同事的意见。  对工作中不确定的问题，更应主动汇报。 规矩与方圆 FIN01 管理制度之八：内部晋升制度  晋升目的 本着公平公开的原则，合理进行财务人 员资源的调配，达到“人尽其才，才适其位” 用人宗旨。  晋升原则 职位出现空缺，优先考虑酒店内部员 工，从内部调整或晋升。 在没有合适人选 时，考虑从外部招聘。  晋升程序  填写《员工增补申请表》，呈交财务部 经理  由财务总监向行政部提出用人申请 规矩与方圆 FIN01  晋升依据  晋升者应具备晋升的技能  有相关财务工作经验和资历  在职工作表现优秀  具有突出的适应能力、工作潜能  完成职位相应的训练课程  提供接替职位的人选  晋升方法  个人资料审查  进行晋升考核  提交自我述职报告  由部门经理会同行政部经理进行面谈  报请驻店经理批准  晋升任命 所有晋升人员均应有三个月的试用 期，合格后方可正式任命。 因晋升变动职 务，薪资自变动之日起重新核定。 磨刀不误砍材工 FIN01  您 在培训方面的作用：  确定培训体系  确定培训方向  制定培训内容  考核培训效果 高瞻远瞩 FIN01 培训很重要 建立部门培训体系： 行政部经理 人事培训经理 财务总监 采购经理 结帐经理 信用审计经理 成本经理 会计核算经理 全体员工 全体员工 全体员工 全体员工 全体员工 我的作用很重要 高瞻远瞩 FIN01 这是您要做的：  督导财务部培训体系的正常运转。  参加酒店行政部组织的培训会议。  在规定时间内完成行政部要求上交的计划。  合理安排员工的培训时间。 高瞻远瞩 FIN01 讲解、示范、操作、总结四步培训法  讲解，这是培训的第一步  首先， 请准备好您所有需要的教具  装有资料、案例的活页夹。 （可能的话，每 人一份）  各种表格。 （经营分析表、财务报告等）  投影仪……  若干纸张……  开始讲解，让培训内容围绕目的而展开。  财务人员明确他将学到什么知识。  财务人员明确他将获得什么技能。  财务人员明确他将得到什么提高。  示范  准备足够的示范案例来辅助、强化讲解的 内容。  亲自语言示范和教具模拟示范。 高瞻远瞩 FIN01  操作  在您的指导下，让本部成员去做，通过 动 手更好消化理解、吸收培训者讲解的内容，。