管理信息系统课程设计(x餐饮企业连锁管理信息系统)

管理信息系统课程设计(x餐饮企业连锁管理信息系统)内容摘要：

赊销金额 赊账申请 顾客信息 顾客 收银员 结账单 顾客类型判定 结账 处理 原价 折价 相关 主管 申请金额 赊销 处理 赊销反馈 相关人员 赊销信息 赊销意向 卡用户信息 （ 3） 预订子系统数据流程图 预定单 顾客 前台服务员 预定申 请 即时 查询 申请信息 营业信息 服务员 查询结果 整理预订信息 后台处理 信息反馈 预定信息存储 （ 4） 卡用户系统数据流程图 顾客光临 前台接待 管理服 店堂厨房 写消费卡 客人执卡消费 消费单据 客人结算 客人离开 顾客光临 前台接待 管理服务器 客人结算 客人离开 店堂厨房 写消费卡 消 费 单 据 第三节： 数据字典 数据字典描述的主要有：数据流、数据元素、数据存储、加工和外部项，其中数据元素是组成数据流的基本成分。 在系统分析中，数据字典起着重要的作用。 它包含关于系统的详细信息。 一般来说，系统分析人员把不便在数据流程图上注明而对于系统分析应该获得的，对整个系统开发以至将来系统运行与维护是必需的信息尽可能放入数据字典。 数据项的定义 表 31 菜单编号的定义 数据项编号 I0101 数据项名称 菜单编号 别名 菜单编 号 简述 菜单按一定的划分标准的编码 类型及宽度 字符型， 8 位 取值范围 “ 00000000” —— “ 99999999” 表 32饭桌编号的定义 数据项编号 I0104 数据项名称 饭桌编号 别名 饭桌编号 简述 顾客用餐的桌子编码 类型及宽度 字符型， 3 位 取值范围 “ 0000” —— “ 9999” 数据结构的定义 表 33订单表的定义 数据结构编号 DS0101 数据结构名称 订单表 简述 订单基本信息 数据结构组成 订单号 餐桌号 结账状况 合计 折扣 总计 现金 找 零 收银员 下单时间 数据流的定义 表 34菜单信息的定义 数据流编号 D0102 数据流名称 菜单信息 简述 顾客用餐的所以信息，包括饭菜种类等 数据流来源 顾客 数据流去向 服务员 数据流组成 点菜信息 +饭桌信息 +日期 数据流量 300 份 /天 高峰流量 800 份 /天 表 35 预定菜单的定义 数据流编号 D0201 数据流名称 预定菜单 简述 顾客预定餐的信息 数据流来源 顾客 数据流去向 服务员 数据流组成 顾客信息 +预定信息 +用餐时间 数据流量 50 份 /天 高峰流 量 80 份 /天 表 36变更信息定义 数据流编号 D0202 数据流名称 变更信息 简述 顾客根据需要对已确定的菜单进行更改 数据流来源 顾客 数据流去向 服务 数据流组成 顾客情况 +变更情况 数据流量 30 份 /天 高峰流量 40 份 /天 表 37 小票的定义 数据流编号 D0203 数据流名称 小票 简述 顾客用餐结账后美食园开具的证明 数据流来源 服务员 数据流去向 顾客 数据流组成 用餐金额 +日期 +菜单信息 数据流量 300 份 /天 高峰流量 8000 份 /月 表 38折价的定义 数据流编号 D0301 数据流名称 折价 简述 顾客 根据 消费金额 享受的折扣 数据流来源 服务员 数据流去向 顾客 数据流组成 消费金额 +用餐金额 数据流量 100 份 /天 高峰流量 200 份 /天 表 39菜单完成的定义 数据流编号 D0302 数据流名称 菜单完成 简述 后台提交的关于饭菜完成的信息 数据流来源 后台服务员 数据流去向 顾客 数据流组成 菜单编号 +菜单信息 数据流量 300 份 /天。