南山美容连锁馆运营体系设计成果报告ppt(编辑修改稿)内容摘要:
美容连锁馆员工需要注意的是一些细节问题,这些细节决定了顾客的直接满意度,也关系着自身形象和美容馆的服务品质。 个性狂妄,言行举止透露出对顾客的轻视和不尊重; 粗心大意,自身的问题没有引起重视; 不注意自己形象,在顾客面前说粗话 工作时精力不集中、神情不专注,打听顾客隐私。 《 美容顾问行为规范 》 仪容:发式、面容--- 着装:制服、首饰--- 形体仪态:站姿、坐姿、行姿、手势 表情神态 行为规范 24 接听电话的技巧体现了美容院工作人员的素质高低,顾客不仅能从你的声音中感受到你的态度,同时也会由此联想到你所在公司的整体管理和服务水平。 《 电话邀约 /预约规范 》 《 电话接听规范 》 接听电话的技巧 电话铃响时,要在电话铃声响起三声以内接听。 接起电话要首先问好,然后再报上店名。 接着确认对方身份,不管是常客还是打错的电话都要礼貌。 接听电话要做笔记,没有听清楚的要及时提出。 在确认以保证信息的准确性,让对方在事情有变化时及时通知自己。 谈话完毕,等对方先放下电话后,你再轻轻放下。 打电话的技巧 打电话时,说话声音要清楚、语句意思表达要准确。 在这中间要稍稍停顿,说话语气不能太快,让对方很快听清楚。 然后需要确认对方的姓名和身份,如知道的可以直接称呼。 要询问对方有没有空。 对方不要的时候,要让别人传话或者是让对方打过来,具体的可以定好时间。 需要时可以在打电话的过程中加入一些客套话,并且要简洁、条理要清晰。 不要在谈话中打断别人的谈话,要让对方多说话。 行为规范 25 沟通:沟通的方式有很多种,包括语言、动作和表情等。 在美容服务中,工作人员不可避免地要与顾客有着各种各样的沟通,这种沟通和平常的沟通具有一定的差别,它的目的是为了进一步了解客户需求,从而尽量做到让客户满意,挖掘更多的客户资源。 关于沟通的技巧 在沟通过程中,一定要懂得礼貌礼仪,还要能够做到灵活运用; 用目光主动接触对方是表示尊重和自信,反之是表示不尊重对方; 服务人员应该保持精神饱满的神态,避免无精打采; 合理利用手势可对沟通起到辅助作用,能反映出一个人的自身修养; 在与顾客进行沟通时,要保持自然的面部神情,同时也要言行一致。 沟通的注意事项 要学会观察顾客属于哪一种人,了解对方的兴趣和爱好,然后从这里入手; 在沟通过程中,要懂得谦虚和使用 礼貌用语,给顾客留下良好的印象; 在交谈的过程中,要把握好方式方法以及分寸,避免过多的抱怨和唠叨; 在和顾客沟通时,一定要首先做个善于倾听的人,这是尊重顾客的前提。 在制定相关规范时,设计了对应话术。 如 《 电话邀约 /预约规范 》《 电话接听规范 》《 美容护理作业规范 》 等 行为规范 26 运营表单 在单店运营管理中,表单设计起着举足轻重的作用。 在很大程度上,单店运营体系的有效运行,要靠表单运行来支撑。 表单不仅仅只是用来当做记录的事种载体,它更是一种文件。 另外,要保证体系的有效运行,离不开持续改进;要做好持续改进,就离不开数据分析,离不开统计图和统计工具。 在设计运营表单时,就要考虑到要做哪些统计,需要哪些要素等。 表单的设计,也就是系统的设计。 运营表单 销售管理 客户管理 美容服务 物资管理 •美容护理物品领用记录表 •配料领用记录表 •办公用品领用记录表 •--- •会员档案(组合) •会员消费信息分析表 •会员消费趋势分析表 •顾客异议处理表 •销售记录表 •销售周 /月报表 •新客咨询记录表 •潜在客户信息跟进表 •---- •排客本 •美容护理记录表 店务管理 •服务规范检查表 •工作流程检查表 •环境卫生检查表 •---- 27 美容馆销售月报表( 月) 产品类别 产品名称 单价 数量 金额 总额 备注 卡项 护理 化妆品 其它 合计 制表: 审核: 运营表单--销售管理 28 潜在 客户信息 跟进 表 美容顾问: 年 月 客户信息 客户姓名 联系方式 客户类别 职业 年龄 居址 评估意见 跟进日期 跟进记录 运营表单--销售管理 29 运营表单--美容服务 美容护理记录表 客户姓名: 客户卡号: 日期 次数 护理部位 /护理项目 皮肤分析 使用仪器 /时间 仪器操作档位 操作流程 操作反应 /客户反馈 技师 顾问 30 客户管理:研究表明,客户每 4次消费就有一次不满意,而只有 5%的不满意客户会抱怨,大多数客户则会减少来美容院消费的次数或转向其他美容院。 因此,美容院绝对不能以抱怨水平来衡量客户满意度。 如何留住老顾客,使老顾客能持续消费,并为我们进行免费的口碑宣传,进而提高我们美容院的美誉度、知名度,并为开发新顾客提供良好的佐证。 精细化客户管理: 详细收集客户资料,建立客户档案,进行归类管理并适时把握客户需求,实现“控制”客户目的,并定期调查直接测定客户满意状况。 建立健全客户资料档案 建立顾客消费记录表格:便于阶段性地产品消费分析,识别顾客类别;便于有针对性地推介产品种类,为提供优惠政策提供依据; 建立顾客消费趋势分析表:对顾客的消费情况进行细致分析,包括消费数额、产品种类、主要美容护理问题等等,为下一步提出顾客美容护理整体解决方案奠定基础; 提出顾客月、季、年度美容护理整体解决方案:经过上述几步的精心准备和分析,根据顾客的年龄等科学特征,有理有据地提出客户美容护理整体解决方案,一定会使客户感动。 运营表单--客户管理 《 会员档案 》 《 客户消费趋势分析表 》 等 31 客户档案:建立客户档案是开展客户管理的基础工作,一般来说,客户档案包括以下两个方面的内容。 基础资料:主要包括客户姓名、地址、电话、年龄、兴趣、爱好、肤质、家庭等个人资料。南山美容连锁馆运营体系设计成果报告ppt(编辑修改稿)
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