最新ktv服务流程

最新ktv服务流程内容摘要：

” △客来时： 礼貌热情迎接宾客的到来，在运用礼貌用语的同时，鞠躬 35 度，“里面请”并做出请的手势。 迅速把房间门打开，请客人入座，然后轻轻把房门关上。 宾客入座后，开始前 3 分钟服务。 （为客挂衣服，搬凳子等） △客来后： 客人进房入座确定后，轻敲房门进入房间站在电视机一侧，以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍，并致欢迎词：“晚上好，欢迎光临。 我是本房服务生，很高兴为您服务。 ” 为客人倒迎宾茶，以半跪式姿势给客人侧身上茶，手拿水杯时不能拿杯上的三分之一，应 拿杯下的三分之一处，用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处，以小指做为桌面的支持点。 上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。 通知总机开机，并询问客人是看电视还是听歌，然后按客人要求调好电视、电脑、功放（效果器打开），灯光调到柔和状态，音乐调到最佳效果。 上开台生果、小食，并掀开生果保鲜膜示意客人食用。 △为客人点取酒水、食品： 按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用：“晚上好。 这是我们公司的酒水牌，请您看一下今晚点用什么酒水。 ” 积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、 高价格的酒介绍起，根据宾客的要求再进行促销，如客人点洋酒，要迅速而准确的方式给宾客介绍有洋酒，等客人点完酒后，应询问客人是混饮或净饮，加七喜要加几罐等都要问清楚。 等客人点完酒水，要重复柯打单。 并询问客人是否需要精美小食下酒等。 然后将所点之名称及数量输入电脑。 礼貌退出厅房：“请稍等，马上为 您送上。 ” 站在门口侧等候物品的到来，每次进房必须敲门三下（一轻两重）， 并礼貌说：“打扰一下，对不起。 让您久等了。 ”并按标准的半跪姿式进行服务，上洋酒时必须先请客人验酒，然后才开酒、调酒、品酒。 上任何物品时都要打出请的手势（五指并拢指向物品），并礼貌请客慢用。 △中途服务： 中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生，点歌、加酒，帮助客人将酒具、香烟等物品归位，将长时间离开的客人之杯具收到工作台上，送到洗涤间清洗，及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。 少爷（服务员）在服务时 一定要与ＤＪ小姐密切配合，多为公司推销酒水、食品。 随时注意客人的进食程度及房间动向。 做到四勤（眼勤、手勤、嘴勤、腿勤）准确判断客人要求，做到有问必答，有求必应。 每次进房第一时间看ＤＪ的右手边是否有垃圾，及时端、擦、收、送客人在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌。