星级酒店总经办工作总结内容摘要:
程的反复实践,经常做了这样忘了那样、工作速度非常慢。 缺少自我学习完善的心态,因为培训无法一个个单独进行,新来的或没做过基层工作的直接做更高一个职位导致无从下手、出错不断。 ,导致衔接不顺畅,影响客人满意:一个岗位只知道简单的本岗位知识,遇到一些小问题要这人帮忙、那人协助,拖延了时间。 互相配合不足,一人做着一人看着的现象还时有发生。 ,客人进店和消费的过程中没有得到重视:营业人员与管理者尚不愿接 近顾客、甚至是客人要求也不去。 在酒店自身管理方面也存在较多问题: 1. 对部门组织结构的调整,认识不够:总认为少人、而不愿去尝试整合,也不愿花心思好好规划每个岗位的工作线路和量化比例。 (使用请双 击 此处 删除页眉文字) 专业好文档为您倾心整理,谢谢使用 2. 执行的理解和速度:凡事要三令五申才能做到位,如标识化工作、能源节约控制表制作、电脑系统的投入使用、卫生跟进等。 3. 管理者的自我约束和感染力:对歪风邪气的控制打压力度需要以身作则,对接触到的消极思想。星级酒店总经办工作总结
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