收货部手册内容摘要:
123 第45 联6 :789101112131415161718合计收货员 楼面签名 签名装订线12 345678910111213 1514 16 171918 营运手册 收货 部 手册 第 17 页 共 37 页 填写说明: 根据电脑所出订单号码填写 根据电脑所出订单日期填写 收货日期 送货人员签名 按 5 位填写 按地区号+传真号码填写 能解决所送商品问题的供应商人员 按地区号+电话号码填写 按电脑确认的填写 供应商营业地址 按电脑确认的 6 位填写 按电脑确认的填写 按电脑确认的包装单位填写 销售单位:个、公斤、盒、袋、包、扎、瓶等 每单位商品的价格 实际收货数量 商品合计 金额 收货部的收货员签字 组长 收货签字,特殊情况由部门 主管 指定人员收货签字 在投单处送货人应准备 : 供应商应在送货单与订单复印件上同时注明实际送货量。 : 货运行应持货运单、两联供应商送货单及本公司订单传真件投单。 收货员应告知送货人在何处卸货、货物在卡板上如何码放、在何处等待点数。 经收货 组长同意后方可帮助货运行卸货。 营运手册 收货 部 手册 第 18 页 共 37 页 外箱辩识: 为防止供应商的非订单商品验收进场,验货人员需详细检查、仔细核对验货单上品项与实物品项: 拒收货,退还供应商。 ,未交品项将被自动取消,若需再 订货则由采购部或 部门 另下订单。 、破件的商品,该收货员工可将破损货物直接 还给供应商。 第一次检验数量品质: 1. 数量 : A. 如每整箱是超市的销售单位,应照超市量贩销售单位点收。 已超市 标签商品,应检视标签位置是否符合公司要求。 如箱内包含数个 超市 销售单位的商品,收货员需开箱抽检内 含 超市 单位商品是否符合要求,清点箱数,统计 超市 单位商品总数。 认真检查包装内含 超市 销售单位个数及包装是否牢固。 D. 送货数量多或少于订货量 (高或低于 10%以上 )时 ,由收货部副 组长 通知组长 ,组长 决定收货或不收货。 如 组长 当时同意收,由其签字 ,收货员在验货清单上填写正确收货数量 ,然后由收货员与供应商在验货清单上签字 ,并按实际送货量收货。 如由货运行送货,实际送货量多于或少于订货量时 ,则由 组长 同意并在验货清单上签字方可收货,收货部电脑录入员将按实际收货数量录入电脑,并由收货部开具收货差异通知单(见下表),多于订货量的商品由收货部通知供应商载回;少于订货量时,由收货部通知供应商已按实际送货量收货。 营运手册 收货 部 手册 第 19 页 共 37 页 商品退货单/ 收货差异通知单开单单位:供应商名称: 分店名称:供应商编号: 地址:退货地址: 电话: 传真: 退货通知: 下列商品经查验因有瑕疵或规格不符等,电话: 传真: 请贵公司速派人员领取。 1 . 供应商送货单编号: 差异通知:2 . 本公司验收单编号: 贵公司送交商品经本公司验收后,差异如下:品名 商品货号 单位 数量 原因第:联:1 . 如为退货商品,请于十日内至上列分店之收货部领回。 2 . 逾时者, 本公司将自动将其退回或另行以其它方式处理, 因此产生之相关成本由贵公司负担。 填表人 经理 经 办 签字 日期收 货 主 管日期 日期 电脑 输 入者货运公司名称装订线超市验收号码1234 5678122491026111313141516 17 181920212223282527 填写说明: 按电脑确认的填写 按 5 位填写 供应商营业地址 、 5. 供应商的地区号+号码 原送货时编号 原送货时验收单编号 本公司名称 分店简称 分店的营业地址 营运手册 收货 部 手册 第 20 页 共 37 页 、 12.分店的地区号+号码 13. 区分退货或差异通知单,在相应的 “口” 内打 “√” 14. 商品名称 15. 六位货号 16. 销售单位 17. 数量 18. 原因说明 19.、 ,年、月、日各两位 21.、 主管 以上签字批准并填写签字日期,年、月、日各两位 23. 退货给厂商时,退货单收验号码或差异单原收货验收号码 24.、 组长 签字并填写签字日期,年、月、日各两位 26.、 ,年、月、日各两位 28. 退货时货运公司名称 2. 品 质: A. 品 名: 收货员检查商品品名是否清楚,核对商品品名与验货清单上的商品描述是否一致,着重检查 超市 销售 单位包装的描述。 B. 条形码 :抽取一个 超市 销售单位商品在 POS 机上扫描条形 码,核对 POS 机界面所显示的商品描述和商品品名是否一 致,如 POS 机界面显示 条码非法字样则需加贴店内码 (如下 图 )。 C. 克 重 :检查商品实际克重与 POS 机界面所显示商品克重描述是否一致。 保质期 :检查商品是否已过保质期或快到保质期。 中文标识 :检查进口商品上的中文标识 ,若无中文标识收货员应拒收。 F. 防伪标记 :检查特殊商品的防伪标记,收货员应拒收假冒商品。 如烟、酒等商品。 G. 说明书 :检查家电等商品的使用说明书。 H. 检验合格证 :检查商品是否带有质量检验合格证或卫生检验 合格证。 综上所述,收货员若发现有商品品名描述不清或不对、 条形码无法解读、克重不符、保质期已过等商品均应拒收,以下各类商品如出现下列情况均应拒收: 营运手册 收货 部 手册 第 21 页 共 37 页 食 品 类: 罐头食品:凹凸罐,外壳生锈,有刮痕,有油渍等; 腌制食品:包装破损,有液汁流出; 有腐臭味道; 液汁浑浊或液汁太少; 真空包装已漏气。 调 味 品:罐盖不密封; 有杂物掺入; 包装破损潮湿; 有油渍。 食 用 油:漏油; 包装生锈; 油脂混浊不清; 有沉淀物或泡沫。 饮 料 类:包装不完整,有漏气; 有凝聚物或其它沉淀物; 有杂物、凹凸罐。 糖果饼干:包装破损或不完整; 内含物破碎、受潮; 有发霉现象。 冲调饮品:包装不完整,有破损,凹凸罐; 内含物因受潮成块状; 真空包装漏气。 米及面食:内含物混有杂物; 内含物受潮、结块; 内含物生虫或经虫蛀; 内含物发芽或发霉。 百 货 类 : 商品有破损、断裂、划伤; 外表有油渍不净者; 商品有瑕疵。 第二次检验数量品质: 另一位收货员重复第一次的检验工作。 送卖场 : 营运手册 收货 部 手册 第 22 页 共 37 页 经两次检验数量品质后,符合要求的商品由一检员、二检员、送货人三方在验货清单上签字, 由收货员将货送至卖场或仓库存相应位置。 ( 二) .生鲜食品 : 非称重生鲜食品收货流程按照干 、 百货收货流程执行。 称重生鲜品流程如下: 投 单: 供应商 或采购员 携带一张空白或已填写生鲜商品品名(无数量)的 永续订单即可进行生鲜商品收货。 质量 检验: 1. 冷冻食品: A. 注意解冻商品是否有软化现象,若。收货部手册
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