宾馆vip接待方案(doc22)内容摘要:
各岗位做好 24小时值班工作,并责任到人。 2)、 接待规格 : 员工进入一线岗位必须着装规范、整洁,注意佩戴好两牌(工号牌和员工星级标志牌)。 保持良好的工作作风,注意礼貌礼节,工作规范、细心、耐心、高效。 大堂副理 接到前厅部下发的 VIP 接待通知单后,立即仔细阅读并记 录在案。 参加前厅部经理召集的接待工作会议,明确自己的接待任务、要求。 必须随时了解贵宾抵馆前的任何准备工作,并亲自检查贵宾客房以及贵宾将要前往的活动场所。 必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在馆时间、活动过程等细节。 贵宾在馆期间,随时注意贵宾动向,及时向宾馆高层管理人员、接待部门报告。 热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。 中管网通用业频道 中管网通用业频道 ㈡ 、 VB级接待服务程序、标准 营销部 营销部经理根据分管副总对接待的要求制定详 细接待计划,负责向各部门经理通报并明确各部门接待内容、要求与责任。 营销部所有员工必须熟知接待的详细过程,并指定专人负责联络协调。 负责准备宾馆总经理签署的欢迎信,交房务部放置于贵宾房间。 营销部策划负责贵宾在馆期间所有欢迎横幅、贵宾题词、以及协助工会摄影师负责重要摄影和摄像等。 贵宾抵馆,营销部经理协同宾馆总经理、大堂副理在大堂迎接。 营销部专人负责贵宾在馆期间的各部门接待协调工作。 营销部应随时掌握贵宾在馆期间活动安排及变化情况,及时通知各接待部门。 主动与接待单位、房务部、 餐饮部等部门保持密切联系,配合做好相关接待工作。 贵宾离馆,及时通报宾馆高层管理者到一楼大堂欢送。 负责接待资料的存档与保管。 前厅部 接到营销部下发的 VIP 接待通知单后,立即仔细阅读并记录在案。 召集本部门领班或主管以上会议,明确本部门接待任务和要求,制定部门接待计划、方案,责任落实到人。 贵宾抵馆前,提前 24 小时准备房卡、欢迎卡及房号,免登 熟记贵宾姓名、身份、在馆时间、活动过程、付费方式。 视情准备好欢迎立牌和大堂电子显示屏。 协助房务部检查 VIP 房 间的准备情况,主要包括贵宾用品的中管网通用业频道 中管网通用业频道 配备及房间设施设备的良好状况。 总服务台在贵宾抵馆时,立即电话通知客务部经理和贵宾下榻的楼层服务员及相关部门。 贵宾抵馆,前厅部经理、大堂副理协同宾馆总经理在大堂迎接。 迎宾员送上贵宾鲜花,致欢迎语。 安排专人等候一部电梯门口,专为贵宾开电梯 1大堂副理引领贵宾进入贵宾下榻楼层。 1行李员负责贵宾行李的安全运送。 1每日整理贵宾账单,贵宾离馆前 1 小时,将所有账单准备完毕,以备结账。 1结账时间 1 分钟内完成,确保金额无误。 1如贵宾为外 籍,应熟悉每日外汇牌价,提供及时、准确的外汇兑换服务。 1贵宾住馆期间,注重加大对所辖承包点(商务中心、商品部、精品屋、理发师)的人员仪容仪表、区域卫生、服务规范等监督检查力度。 1贵宾离馆,通知行李员事先到贵宾下榻的楼层等候运送行李。 1前厅部经理、大堂副理协同宾馆总经理在大堂送宾。 客房部 1)、接待流程 : 接到营销部下发的 VIP 接待通知单后,立即仔细阅读并记录在案。 客房部经理召集本部门领班以上会议,明确本部门接待任务和要求,制定部门接待计划、方案,责任落实到人。 本部门对客岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在馆时间、活动过程等内容。 各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,要求逐条落实。 检查贵宾用房,确保设备使用无误。 保证贵宾房始终处于良好状态。 中管网通用业频道 中管网通用业频道 贵宾入住前 2 小时按等级标准摆设好鲜花和果篮等;房内温湿度按规定设定(温度:夏季 24℃ 26℃,冬季: 16℃ 20℃;湿度:30℃ 70℃);注意房内通风。 贵宾房间配送当日宣城日报。 贵宾抵馆前 30分钟,打开房门,开启室内照明灯。 贵宾抵离馆,由客务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎送。 热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。 1贵宾在馆期间,注意应有的服务水准。 尽量做到各项服务无差错,可能的话确定专人服务。 1关于贵宾洗衣服务 取回贵宾衣物,立即注明 VIP,进行专门登记与存放; 严格检查,按面料确定洗涤方式,确保不发生问题; 贵宾衣物,单独洗涤; 贵宾衣物洗涤以后,交熨烫组优秀服务员负责熨烫; 洗 衣房领班检查洗衣质量; 包装完毕,立即送至楼层。 2)、接待规格: 贵宾抵馆前 15 分钟,保安员、门童、行李员等在宾馆大门前和贵宾楼前就位,等候贵宾抵达;贵宾抵馆前 10 分钟,宾馆总经理等高管、营销部经理到贵宾楼大厅等候迎接;向贵宾奉上欢迎鲜花。 贵宾抵馆,宾馆总经理陪同直接进入客房。 客务部经理、当值主管、领班及优秀服务员楼层迎接。 免登记或客房部经理陪同房内登记。 每天首先安排 VIP 房卫生清扫,贵宾外出活动或就餐时均需及时清扫整理房 间并做好午休房服务。 贵宾房夜床服务安排在晚上 7时以后。 客房布置: 品 名 规 格 数 量 摆放位置 备 注 鲜花 普通盆插 大小二盆 主卧室、写字台 宾馆定制 果盘 中档果盘 一份 客厅茶几(餐刀叉) 每日换 欢迎点心 西点巧克力 4 块 小酒吧台 每日换 中管网通用业频道 中管网通用业频道 茶 叶 宣城名茶 2 听/两种 茶几 宾馆定制 晚间小食 夜床巧克力 一盒 床头 宾馆定制 绿色植物 有生命 一盆 客厅 视区域面积 欢迎卡 贵宾欢迎卡 一张 写字台鲜花边 总经理签名 浴袍 丝质 两套 衣橱、床上 宾馆定制 餐饮部 1)、接待流程 : 接到营销部下发的 VIP 接待通知单后,立即仔细阅读并记录在案。 餐饮部经理召集本部门领班以上会议,明确本部门接待任务,制定部门接待计划、方案,责任落实到人。 本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在馆时间、活动过程、生活特点、宗教信仰、饮食习惯等。 各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。 检查餐厅设施设备处于良好状态,确保餐厅无异味;餐厅内、外摆放绿色植物,餐厅温度按规定保持在 20℃ 24℃ 安排两名迎宾员和一名助理站立在餐厅门口,与餐饮部经理一起迎领贵宾,礼貌大方地向客人问候,并能以姓氏称呼贵宾,及时引领贵宾进入包间。 贵宾在馆期间,随时注意贵宾动向,及时为贵宾服务,并报。宾馆vip接待方案(doc22)
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