定西理工中专烹饪技术实训设备

定西理工中专烹饪技术实训设备内容摘要：

状美观。 输面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘结技术，阻力小成型好，易清洗。 河北省邢台市远华机械 台 1 8000 8000 22 好运来 全自动馒头机 规格型号：137*45*93cm 好运来馒头机的机头、机体、面斗、干面盒、外壳均采用优质无毒不锈钢材料，解决了锈蚀的问题，提高了卫生条件。 本机在于干面盒下面加装了可调干面粉流量的活动插板，避免了 因面粉干湿度和天气等原因造成的馒头配坯粗糙、粘成型辊，往成型辊上手工撒面的烦恼，从而减少了劳动强度，提高了馒头的质量。 供面部位采用了北京包子机饺子机食品机械厂 台 2 5400 10800 6 三个不锈钢绞龙送面，解决了送面不均、不足、剩面、面团发热等现象。 23 全自动小型挂面机 HRI(1070 5501280 mm) 电压： 220v 功率： 产量： 50kg/h 武汉华日机械 台 2 2500 5000 24 电气两用蒸 柜 型号：RS12 电压 :380v ； 功率 :12KW； 燃气消耗量 :（燃气型） ； 压力 :； 蒸饪能力：大米 48kg/45 分钟、 面制品 36kg/45 分钟、排骨 60kg/8 分钟、全鱼60kg/10 分钟、全鸡60kg/40 分钟 ●全不锈钢整体豪华美观 ●高强度门锁安全可靠●整体发泡保温节能 ●自动补水装置方便省力 ●高效发热管 ●成形内胆 ●一机多用多功能 北京洁丽来环境科技有限公司 台 4 5000 20200 25 30 层豪华型醒面箱 外形尺寸（ cm） ：1007215 功率：。 电 源电压 ： 220V/50HZ 温度范围 ： 35 40℃。 湿度范围 ： 80 85 重 量 ： 65kg 产品特点 ： 1． 电热管自动调节，轻松及时掌控发酵状态 2． 蒸气雾化达到最佳的发酵环境（温度 35℃~40℃ ，湿度80%~85%） 3． 万向脚轮，任您移动，方便省力 4． 合理的空间布局，减少工作量，缩短工作流程。 额定电压 :220V或DC12V 额定燃气（ mpa） : , 耗气量（ kg/h） 温度调节范围 :0～400℃ 可调 新粤海 台 4 1500 6000 7 26 磨浆机 cq1 型 外型尺寸 150mm 180mm 350mm 产量 85kg/h 砂轮直径 60mm 滤网 100 目 出渣率 35% 电机 800w/220v 2800r/min 电压 200242 重量 郑州超前设备公司 台 4 600 2400 27 全不锈钢 和面机 25型 面桶面积 m3 和面量 Kg/次 25 公斤 /次 效率 Kg/h 250 公斤 /小时 电机 千瓦 /220V 外型尺寸1000850950 mm 沈阳华恒责任有限公司 台 4 1500 6000 28 电子称 型号 ：TCSA1530 最大秤量 ：30kg 感量 ： 2g 精度 ：1/15000 *具有计数、计价功能 *具有去皮、置零之功能*具有金额 (件数 )累计、累显和累计清除功能 *具有计数报警及预置皮重功能 *具有蓄电池，交直流两用，使用方便 *台面尺寸 ：400*500mm/420*520mm 可选 上海酬勤实业有限公司 台 8 300 2400 29 不锈钢保温桶 产品型号： AH19/AH25 材质：优质不锈钢 颜色：镜面不锈钢 广东佛山 市 顺德陈村 乘风 厨具厂 个 8 250 2020 30 味 碗 直径 100mm 优质陶瓷 亿联顺 个 1000 2 2020 31 碗 直径 140mm 优质陶瓷 亿联顺 个 1000 3 3000 32 牛肉面碗 直径 160mm 优质陶瓷 亿联顺 个 500 4 2020 33 格兰仕 电压力锅 YA60TF2 产品容量： 6L 产品功率： 1000W 内胆材质：新一代水性双层不粘。