圆山饭店员工手册整理版

圆山饭店员工手册整理版内容摘要：

或请假为准，私自不参加者视为旷工。 （ 2）考勤的建立 员工自办理完入店手续后，由部门负责人为其建立考勤，办公室建立总考勤。 所有人员均实行人工考勤。 （ 3）考勤方式 、 23 ① 公司采取每日“实名点到制”， 员工必须准时参加； ②各部 门经理级以上人员、后勤各部门负责人上班时，先到办公室签到，办公室根据其签到情况建立考勤表；各部门领班上班时，先到本部门经理处签到，经理根据其签到情况建立考勤表；各部门领班每天上班时，采用点名方式对本部门员工进行考勤，当日结束后将结果记录在员工个人考勤表上。 （ 4）签到和签离要求 ①签到、签离人员必须实事求是，不允许代签上下班时间； ②休假人员休假前必须到办公室交假条，将休假时间在签到本上备注，特殊原因自己不能当天上交假条的，由办公室在签到本上备注，休假人员不在签到本上备注的，视为旷工； ③若由于公司工作安排 外出，不能按时签到者，须 经 直接上级同意，并由外出人员通知直接上级，由其告知办公室注明原因 ； ④严禁以电话形式签到、签离。 （ 5）考勤的核对、上交与统计 ①每月月底各部门负责人在员工个人考勤表上填写清楚部门、休假天数、出勤天数、员工工号、罚款金额，核对无误后签字确认。 于下月 1 日 10:30 前送交办公室，同时领取下月考勤表。 ②办公室将总考勤表与各部门员工的个人考勤表核对无误后签字确认，将个人考勤表按月归档，并将每月的考勤表上交财务部门核算工资。 （ 6）检查 、 24 ①部门经理每天划完考勤表后与当日请假条存根核对自检，确 保无误； ②办公室对各部门考勤情况随时抽查并将其结果记录在考勤制度检查表上，如发现员工、领班和经理违反《考勤管理制度》的将 根据规定予以处罚。 （ 7）违纪处理 迟到、早退或脱岗 30 分钟（含 30 分钟）以内，每迟到一分钟罚款 1 元； 30分钟以上按旷工处理，旷工违纪处理如下： 旷工时间 处罚金额 旷工半天（ 30 分钟 2 小时） 扣除 1 天工资、罚款 50 元 旷工一天 扣除 2 天工资、罚款 100 元 旷工二天 扣除 3 天工资、罚款 150 元 注：试用期内迟到早退累计三次者，部门负责人应给予提醒，如无改善，可由部门建议延长其试 用期或辞退。 连续旷工三天（含三天）以上或月累计旷工达三天者视为自动离职。 三、 请假、休假细则 正常休假 给假规定： （ 1）员工每月享有 4 天带薪公休，超出 4 天公休外再请事假，取消公休按当月实际出勤日发放工资； （ 2）新入职员工无公休，转正后可享有 4 天带薪公休； 请假要求 ： （ 1） 按部门排假计划提前一天提出休假申请； 、 25 （ 2） 一个月内连休须提前一个星期申请。 注： 批准人为本部门负责人。 当月假期必须当月休完，否则不做加班或延期补假处理。 婚嫁： 给假规定： 凡在公司 连续工作满 18 个月以上并达到法定婚龄的员工可享有连 续 7 天带薪婚假。 请假要求： 凭婚假申请及结婚证提前十天向部门经理申请。 批准人： 由总经理批准。 处理方式： 事后申请、无证明或逾期按旷工处理。 法定假日： 给假规定： 节假日在酒店工作的员工享受补助待遇或轮休，视各部门情况自行调节。 请假要求： 按正常休假程序办理。 批准人： 由直接上级批准。 处理方式： 事后申请、逾期按旷工处理。 事假： 给假规定： 转正员工超过正常假期后有事必须亲自处理者可请事假。 请假要求： 提前一天提出申请。 批准人： 部门负责人。 处理方式： 事后申请、按旷工处理，逾期 3 天以上视为自动离职。 注： 请假人当月工资按日工资方式发放。 、 26 工伤假 ： 给假规定： 因工受伤经公司及相关部门鉴定无法上班者可申请工伤假。 请假要求： 以书面形式申请。 批准人： 总经理。 注： 7 天以内（含 7 天）按基本工资的 50%发放， 715 天（含 15天）按基本工资的 30%发放， 1530天（含 30天）按基本工资的 20%发放， 1 月以上停薪留职（保险另行计算）。 探亲假 ： 工作 满 3 年以上的员工享有探亲假 7 天，除享受为期天数的探亲假外，公司给予报销正常往返途中发生的交通费用，报销最高限额为300 元 /人，不足 300 元按实报实销。 请假要求： （ 1）员工申请任何类别的假期均需填写《请假条》； （ 2）员工请假必须征得部门负责人同意，并按审批权限审批通过后方可休假，请假条交办公室备案，未经批准擅自休假按旷工论处； （ 3）请假审批权限： 请假时间 审批程序 2 天以内（含 2 天） 由部门负责人审批 24 天（含 4 天） 由部门负责人审批 4 天以上 部门经理上报由总经理审批 管理层请假，须由公司主管领导审批 、 27 （ 4）员工请假后的相关工作均由各部门自行妥善安排； （ 5）请假人在休假内提前返店正式上班后，应先到部门负责人处销假：员工销假条得到部门负责人签字认可后给予正式销假； （ 6）请假人延假必须征得部门负责人同意，按请假程序重新办理请假手续，否则以旷工论处。 四、 工号 牌管理制度 员工到本公司报到之时，应按报到程序到办公室领取员工工号牌。 在工作期间应戴好工号牌，统一戴在左胸部位。 工号牌如有遗失，应立即向所在部门及办公室报告，并按规定到办公室办理补领手续缴纳补办费。 工号牌只限本人使用，严禁以工号牌破坏公司名誉，违者公司将给予警告以上处罚。 员工离职 时应将工号牌上交。 五、 工服管理制度 工服的订购： 公司根据季节的变化统一订购员工工服。 工服的保管、发放及领用： （ 1）办公室委托干洗中心负责工服的代管与发放； （ 2）根据季节变化，换季工服须上交由公司统一管理； （ 3）新入职员工到办公室填写《员工工服领取表》，经办公室签 、 28 字确认到干洗中心领取； （ 4）需成批领用的工服由各部门指派专人负责，并做好详细记录。 工服的送洗 ： （ 1）工服的换洗、回收及缝补等工作由干洗中心负责； （ 2）需成批 送洗 的工服由各部门指派专人负责并做好详细记录 ； （ 3）工服实行免费 洗涤，但规定每月四次或由洗衣房根据时令的不同做出相应的调整。 其他： （ 1）员工工作时间内必须按规定着装，并要注意爱护，不得擅自修改； （ 2）工服非公事不得穿出公司，下班后应将工服存入衣橱内（领班级以上管理人员除外）； （ 3）工服不得私自调换，员工在调换岗位时，需到办公室办理更换工服手续，员工离店时要将工服交回干洗中心，并按规定办理退还手续，如有遗失或破损，应照原价赔偿； （ 4）工服发放后不足 6 个月员工离职的 ，需从工资中扣缴工服成本费的 50%以作折旧费； （ 5） 工服发放后不足 1 年员工离职的，需从工资中扣 缴工服成本费的 30%以作折旧费，一年以上后离职的不扣折旧费。 、 29 六、 宿舍管理制度 具体要求： （ 1）员工入住宿舍由办公室安排领取住宿用品，服从统一安排，并按室按位住宿，不得擅自挪用和调换； （ 2）只有公司特批人员才能自行居住。 宿舍分配原则： （ 1）按照性别、部门、岗位作息时间的差异合理调配住宿人员； （ 2）合理安排各宿舍的住宿人数。 宿舍管理 ： （ 1）办公室负责公司的宿舍管理，新员工被录用后由办公室安排宿舍，住宿人员必须服从管理； （ 2） 办公室定期对宿舍进行日常巡视、管理； （ 3）办公室定期清点床位 ：员工入住、搬离、调换宿舍时，须经办公室批准，办公室及时更改《住宿员工登记表》。 宿舍内物资的配置： （ 1）每个宿舍所有床数及设施由宿舍长管理，如有损坏宿舍长负完全责任。 另有一把扫帚，一个 簸箕 、一把拖把，宿舍长可以以旧换新 ； （ 2）相关牌：值日牌、床位号、休假牌。 ①领用：以上卡片均由宿舍长领用且保管，床号 贴于床上，并将员工姓名部门填写清楚。 ②使用：所有卡片都必须保证清晰、完整。 不得涂改，值日牌挂 、 30 在值日员工的床号前， 由当日值日员工次日卫生清理前传递给下一值日员工；员工休假时 休假牌挂在床号前，并在休假完 毕时取下，上交宿舍长。 ③更换及补办：所有卡牌如有丢失，须有责任人当日到办公室补办，同时交纳赔偿金，如有损坏可凭旧换新。 入住 （ 1）员工入住必须持办公室签发的证明，外来留宿人员必须持办公室签发的外来人员留宿登记表 ； （ 2）新员工入店，由办公室安排住宿、床位，并配备其它 生活用品。 搬离 （ 1）员工因故搬离或调动 ，须将床位清理干净，将衣柜钥匙上交办公室，并由宿舍长进行核对 ，核对无误后在离岗表签字确认 ； （ 2） 员工持签好的离岗表到办公室办理相关手续后方可搬离。 调换 员工想调换宿舍，需经部门同意后， 由部门提出书面申请，到办公室办理相关的变更手续，同时通知原宿舍长和新宿舍长。 宿舍卫生 （ 1）各宿舍员工必须清理好个人负责的卫生区域，标准见《宿舍卫生检查标准》； （ 2） 卫生工具要齐全，能正常使用，并在指定地点存放； （ 3）员工休假不离店时床上物品不做要求，休假离店时，必须 、 31 将其责任区（包括床上物品）清理好； （ 4）员工被褥可在休假时晾晒，此时床上物品项不做检查； （ 5）员工因病休假离店时，可委托他人代为清理，并告之宿舍长，如检查不合格，属被委托人责任，如未委托他人，出现不合格仍由本人承担责任。 宿舍 纪律要求 （ 1）严格遵守作息时间：早、中班员工必须在 22:30 前回宿舍（公司或部门统一组织活动除外）； （ 2） 晚休 及午休时间（根据作息时间表）不得大声喧哗，影响他人休息如聊天、听收音机等，熄灯后不准使用手电等照明器材； （ 3） 员工要保管好自己的财物，离开宿舍时箱柜须上锁，如有物品丢失请及时告知宿舍长，由宿舍长上报办公室说明物品丢失详细经过； （ 4） 不得擅自动用他人物品，不准在无人的宿舍逗留，如公司安排，必须两人同时进入无人宿舍； （ 5）未经批准任何人不得私自安排外来人员住宿； （ 6）宿舍内禁止饲养宠物； （ 7）洗刷和晾晒衣物必须到指定地点； （ 8）不能将易燃、易爆、剧毒和放射性危险品带入宿舍，一经发现立即没收，宿舍内严禁吸烟； （ 9）宿舍内不得酗酒、赌博以及任何形式的违法犯罪活动，违者按相关规定处罚； 、 32 （ 10）员工离职时，宿舍的使用权终止，应于离职当天迁离宿舍，不得拖延； （ 11）不得擅自乱扯电线、私设插座、使用大功率电器（如电炉、电热水器等），室内禁止烧煮、烹饪，违者罚款 100 元； （ 12）员工有检举违反住宿规定的权利和义务。 钥匙管理 ： （ 1）宿舍钥匙有专人管理，钥匙持有人必须及时回宿舍提供钥匙服务 ； （ 2）管理人员及工程人员到宿舍检查或维修需通知办公室，并由宿舍管理员安排开门； （ 3）钥匙遗失、损坏应立即通知办公室，并由责任人负责赔偿；。