健康国家高技术研究发展计划(863计划)新材料技术领域高性

健康国家高技术研究发展计划(863计划)新材料技术领域高性内容摘要：

于高纤维食物，可以将卷 食物瘦身法中的减肥食谱 (2) ( 点击图片 ,进入下一页 ) 健康网 3 卷心菜瘦身法 健康网 因为卷心菜属于低热量的食品，每 100 克的卷心菜只含有 40kcal 的热量。 更重要的是卷心菜含有丰富的维 生素和矿物质，并且属于高纤维食物，可以将卷心菜切成适当的大小装在熟料袋里，随时带在身边，等到肚子饿时就拿出来吃，如果觉得没味，可以蘸一点番茄酱来吃。 普及健康知识 此方法对想治疗便秘和肠胃功能失调的美眉，这也是一个不错的方法。 普及健康知识 食物瘦身法中的减肥食谱 (2) ( 点击图片 ,进入下一页 ) 夏季养生 4 苹果瘦身法 生活小常识 有着非常惊人的效果，一日三餐都用苹果充饥，而且想吃多少就吃多少，很短的时间就可以收到明显的效果，我但是不建议长期使用，而且食用 前后也应该多做一些运动，因为苹果含糖量很高，使用后会觉得浑身疲软困顿，这个时候如果没能打起精神而去睡觉或者金华市金兰水库除险加固工程监理实施细则 浙江省水利水电建筑监理公司 金华市金兰水库除险加固工程监理部 11 不做点活动，那么体重自然很难有变化。 建议贫血或者肠胃系统不好的禁止使用此法。 金华市金兰水库除险加固工程监理实施细则 浙江省水利水电建筑监理公司 金华市金兰水库除险加固工程监理部 12 鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。 是人类最好的营养来源之一。 相信不用我介绍，大家都知道鸡蛋的营养价值。 总的来说，鸡蛋的功效可以概 括为，健脑、延年、益智、保护肝脏以及防治动脉硬化等疾病，还有就是预防癌症。 金华市金兰水库除险加固工程监理实施细则 浙江省水利水电建筑监理公司 金华市金兰水库除险加固工程监理部 13 那么大家对于健康的吃鸡蛋了解吗。 大家平时是如何吃鸡蛋的呢。 下面就为大家整理了 6个错误的吃鸡蛋方法，希望大家避免哦。 生吃 有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。 所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。 同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。 但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌 (例如大肠杆菌 )吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。 并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱 眉等症状。 隔夜 鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。 但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行。 鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。 同时，有的人认为鸡蛋煮越久越好，这也是错误的。 因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难 溶的硫化亚铁，很难被吸收。 油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。 过量 如大家所知，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。 所以一般老年人每天吃 1～ 2 个鸡蛋为宜。 中青年人、从事 脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃 2 个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃 2～ 3 个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃 2～ 3 个鸡蛋。 孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃 3～ 4 个鸡蛋，但不宜再多。 金华市金兰水库除险加固工程监理实施细则 浙江省水利水电建筑监理公司 金华市金兰水库除险加固工程监理部 14 加糖、加豆浆 很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋 跟糖一起煮。 其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。 值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。 所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。 另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包，再加上一杯豆浆。 其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 空腹 空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将 “被迫 ”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。 同时，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利于身体健康。 煎 鸡蛋、茶叶蛋 有很多人喜欢吃煎鸡蛋，特别是边缘煎得金黄的那种，这个时候就要注意啦，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。 另外，茶叶蛋也应少吃，一来是因为茶叶蛋反复的煎煮，其营养已经被破坏，另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。 看来，吃一个小小的鸡蛋所要注意的还真多，但是这都是些值得注意的 tips。 只要我们平时在吃的时候注意一点，就能够很好地吸收鸡蛋中有益的 营养成分。 水 利 监 理 金华市金兰水库除险加固工程监理实施细则 浙江省水利水电建筑监理公司 金华市金兰水库除险加固工程监理部 15 实 施 细 则 资 料 汇 总 目 录 1 设计文件、图纸审核监理实施细则 ................................................................................. 1 2 工程施工测量监理实施细则 ............................................................. 错误 !未定义书签。 3 建筑材料质量监理实施细则 ..........................。