何君农家乐策划方案

何君农家乐策划方案内容摘要：

却仍然是以缓慢的脚步前行着，与区位和资源优势不大明显的佩贝村和黎田村几乎是有过这儿不及，这无疑不说明了一些指导性失误问题，缺乏先进的理念是问题的根本所在。 在何君村里面创业遇到最大的难题就是缺乏创业的氛围，沟通成本很高，要转变村民的思想观念需要很长的时间和很多精力的投入。 机会： 1经济的增长带来了民众的消费能力的增强，消费能 力的增强带来了人们的消费观念的革新，以前消费者休息的时候就是在家看看电视，上街买买东西，现在已经有了很大的改变，峡江县内的各种休闲娱乐设施已经发展成熟起来，但在农家乐这一方面峡江县起步很晚，现在只有马埠镇有一个带有农家乐的农庄项目，但主要是以餐饮和休闲打牌为主，并没有在模式上进行创新，只是进行了形式的创新，把城市的饭店搬到了村里。 但该项目还是获得了很大的成功，顺应了峡江县的消费升级。 与它相比起来何君村的各种优势都很明显，只要我们规划好，做出自己的农家乐和生态休闲旅游特色，宣传好，在峡江甚至是全市是有很大的消费市场的。 挑战 ： 1 农家乐在一些地方已经发展的很成熟了，但在峡江乃至吉安还是一个新事物，一个新事物的出现，要宣传它、推广它，费用是比较高的。 如果通过特殊的广告模式来推广这个项目在潜在消费者心中的知名度和美誉度是一个很大的挑战，只有找到好的方法，才可以在控制广告费用的同时，达到很好的广告效果。 2 农家乐和生态休闲旅游是一个结合度很高的产业，但如果把他们两者无缝隙的结合起来，让消费者既可以享受到农家乐的快乐又能享受到自然风光的视觉享受。 这也是我们即将要面对的一个挑战。 3 农家乐在一些地方已经发展起来， 他们遇到的一个很大的问题就是如何保持农家乐的特色和经济效益的最大化相结合起来，在发展经济的同时，一定要保持住自己的特色，让自己的特色成为一个最重要的资产，差异化营销就需要起到决定性作用了。 在农家乐上面，如何和消费者亲密接触，增加消费者的参与性，让消费者可以亲身体会到农家乐的健康和快乐也是我们面对的一个很重要的挑战。 4 峡江服务行业，特别是餐饮行业有一个很特殊的情况，那就是非常流行签单文化，以此来证明自己的信用和魅力。 这个只是一个习惯问题，没有对错之分，但对于我们刚刚开始创业的人员来说，给我们造成的资金压力 是非常大的，一般签单都是月结，就等于我们要多准备一个多月的流动资金。 这也是我们在峡江创业需要面对的一个特殊国情。 市场定位 1 公务员消费产所，峡江特色产物，要达到来峡江不去农家乐就是遗憾的效果。 2 在整个吉安双职工的人群，月收入在 3500元以上，对家庭比较看重，特别注重对小孩子的培养和教育，可以在他们中间推广农家乐，可以让全家在农家乐里面亲身参与很多以前接触不到的活动，增加家庭和睦。 这类家庭也是我们要重点抓住的人群。 顾客群体分析 1 公务员有很强的消费能力，这是一群有经济实力，有着很好的教育背景， 有很好的消费体念的人群。 他们对价格不是特别敏感，但对环境、特色、服务要求很高，这就需要我们加强对服务人员的培训，特别是要针对这一人群的特点，对服务人员进行专门的培训。 他们的单次消费额是很高的，将是我们利润的主要来源。 2 私家车顾客：运动、时尚、追求新鲜刺激是这一群体的整体要求，是最好的口碑宣传人群，首先引爆市场的就是这一群体。 我们做项目的时候就注重解决这一群体的特殊要求，他们是我们市场最开始的运作的先锋。 只有抓住这一群体，我们才能更好的开展后续市场。 所以要做好这一群体的宣传、发动、服务工作。 3 家庭市场 ，最大的特点就是全家一起行动，服务好他们，就是要照顾好他们每一个人，让全家都可以参与到我们农家乐的活动中去，给他们以体念营销，在互动中体会农家乐的乐趣，并且可以对儿童进行农业知识的普及，增加。