xxx大酒店节能降耗方案内容摘要:

( 6)如遇重要接待任务,客服中心负责亮灯时间。 对于一些内部文件、通知、规定等,可以用平时用过一面不再需要的纸; ( 7)电热水器应设置如何节约水和电提示。 ( 8)节约洗洁精、洗衣粉及各种药水的用量 ,适量就好。 同时爱护拖、扫把的使用。 ( 9) 每月 25 日对仓库、账台、食品等进行物资盘点。 (10)节能检查小组,每日对部门各区域进行巡视检查,发现浪费情况应立即整改。 (11)部门建立小额奖励基 金,鼓励员工节水、节电、节省低值易耗品,对表现突出者予以奖励。 (12) 房间的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品按客人意愿更换,减少客用品消耗。 (13) 房间的毛巾、枕套、床单、浴衣等采用棉织品,并按客人意愿更换,减少洗涤次数。 (14)小食品采用少进勤进,先进先出的方法,减少库存。 ( 15)杜绝 “常流水 ”、 “常 明灯 ”,要随用随开,落实到人责任到人。 16)在保证质量的前提下,降低 “低值易耗品 ”的使用 3 餐饮部 1)对水、电、气、 的管理 ( 1) 在用水方面:杜绝常流水,保证阀门完好无损,出现问题立即维修、包间暖瓶 的剩余开水在清洗餐用具及做卫生时合理利用。 ( 2) 在用电方面 ○ 1 早班时间只开大堂筒灯,中午根据上客情况开启大厅顶灯及中央 4 空调。 ○ 2 客人用餐结束后关闭空调,包间只开筒灯。 ○ 3 大厅电视、音响可根据情况开启。 ○ 4 毛巾柜、消毒柜要在客人用餐结束后关闭。 ○ 5 饮水机在上班 时间开启,下班时关闭。 ○ 6 电视机要用手关闭电源,不能用遥控板关到待机状况。 ○ 7 新风系统根据情况开关。 ( 3) 在用气方面 ○ 1 做到用时开,不用时关闭。 ○ 2 经常检查有无漏气现象,确保安全用气。 2)餐饮用具方面:。
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