卡斯特产品培训手册

卡斯特产品培训手册内容摘要：

E. 为当地的上层商务交流、政务交流或和公关等现场，免费赞助产品或提供现场环境布置，使现场充分体现卡斯品牌魅力，以拉升产品的广泛忠诚度与美誉度。 现场饭市促销策略 A. 店内品牌宣传（ X 展架、酒水单或灯箱等）营造 氛围，造成视觉和感觉上的“先入为主”之效果； B. 只要消费卡斯特，就免费赠送精美酒具、葡萄酒社交礼仪宣传册或具备收藏观看的礼品等，刺激消费者有利可图的心理； C. 在重大的节假日（如情人节、圣诞节等）全场组织专场活动，营造高品味的葡萄酒文化和卡斯特品位； D. 在样板终端店要经常举行，若现场配合促销人员与表演人员等效果会更好； E. 为店内的主要管理人员或服务员提供开瓶费、赠送礼品等特质与情感公关。 夜场促销拉升策略 A. 上档次的夜场消费，一般以进口洋酒或中高档葡萄酒为主，开内部机密资料，仅限公司相关 人员使用 第 14 页 展促销时应以友情沟通为主线，如消费卡斯特赠送果盘、解酒 产品或护肝产品等； B. 店内公关应以“女性领班”或“女性服务员”为重点，此部分人的意见往往主导消费的意见，从而促进销量，但同时把物质公关与感情交流同步进行； C. 凡消费卡斯特产品的消费者，赠送 VIP 贵宾卡一张，凭贵宾卡第二次消费本产品可以优惠，若提供姓名、地址和电话还可以免费成为“卡斯特 VIP 俱乐部”成员，可免费定期收阅关于葡萄酒文化与相关社交礼仪方面的宣传资料，并可享受电话订购送货上门价格折扣的产品。 大卖场和团购的整合促销策略 A. 葡萄酒的消费，主要的是表现出一种文化与品味，因此销售现场应注重产品专柜陈列、促销 品陈列、酒具陈列和葡萄酒文化宣传陈列等，使促销现场不只是在单卖酒，更要促进红酒文化与品牌推广的延伸作用，从而促进家庭或商务等团购行为； B. 注重整体消费文化的推广，拓展品牌的影响力。 终端推广的延伸策略 A. 在各地的高档写字楼或高档消费场所，与对方联手，将产品或宣传展示的东西陈列在商务洽谈区域里，以培养全新的通路品牌影响； B. 在高档住宅区和物业公司联手，在小区会所或休闲场所进行产品或品牌方面的展示，并以品位、亲情与关切的主题出现，让受众群体内部机密资料，仅限公司相关 人员使用 第 15 页 在放松下来时感受卡斯特的魅力文化。 直接消费群体的推广策略 A. 各城市建立 直接消费群体的“会员制 VIP 俱乐部”，提供特殊的服务和优惠； B. 广泛赞助各地主要的政务活动或商务活动，并适时赞助公益活动和卡斯特形象小姐的选美活动等。 间接消费群体的助销策略 结合当地酒店、夜场和宾馆等服务行业的特点，聘请专业的培训机构免费为重点终端客户的员工提供专业培训，核心地影响终端服务人员的思维，从而成为卡斯特的义务推广员。 对合作伙伴（经销商）的双赢合作策略 A. 提供人力资源的支持：总部营销中心为每一个合作伙伴专门配备对口服务的营销经理；为合作伙伴免费提供培训工作的内容；为市场需要配置其它业务人 员或促销人员。 B. 提供市场推广费用的支持：实行“厂家直接投入”和“经销商申请投入”两种互动的市场费用支持方式；对各地市场做出充分的持续性投入资金准备；前期的市场启动费用主要由厂家承担。 C. 提供公关与媒介传播资源的支持：根据市场需求进行全国性与地方性相结合的持续性宣传推广活动。 D. 创造销售的收益：提供有充足利润空间的卡斯特系列产品和多内部机密资料，仅限公司相关 人员使用 第 16 页 品牌市场推广产品，为合作伙伴带来多方位和合理的经营收入。 E. 创造管理的收益：配合合作伙伴全面提升综合管理与市场运营能力，使现代化的营销管理模式能接轨于市场和合作伙伴自身的需求，从而提高企 业综合竞争力。 F. 创造网络资源的收益：基于合作伙的现有网络，创建新兴网络，并构建全新的终端合作关系，使客户能产生更多的渠道共享收益。 G. 创造市场容量提升的收益：强势地推广中高端的法国原产葡萄酒，稳步瓦解国内竞争品牌的市场份额，利用卡斯特品牌的影响为客户获得新的商业发展机会。 内部机密资料，仅限公司相关 人员使用 第 17 页 葡萄酒方面的知识 一、目的 使营销人员树立“我们不是专家，但应努力成为行家”的思想，增强相关产品知识学习，对外树立企业良好形象，对内提高自身素质。 二、葡萄酒的历史 （ 1）最早栽培葡萄酒的地区是小亚细亚的里海和黑海之间 ，伊朗是世界公认的最早种植葡萄的国家，因为在伊朗出土的距今 7000 年前的陶罐中，所装物质经分析就是葡萄。 （ 2）最早酿造葡萄酒的国家是埃及，在埃及出土的距今 6000 年前的古墓壁画上，就绘有酿造葡萄酒的图案。 （ 3）欧洲最早种植与酿造葡萄酒的国家是希腊，公元 3000 年前，希腊的葡萄种植就极为兴盛。 （ 4）公元前 6 世纪，希腊→法国→意大利→西班牙→德国等地区逐渐传播。 （ 5） 15— 16 世纪，葡萄栽培及葡萄酒酿造技术传入南非、澳大利亚、美洲、亚洲。 （ 6）中国在汉武帝时，由张骞出使西域，带回葡萄种植与葡萄酒酿造技 术。 （ 7）唐朝时极为兴盛，洛阳出土铜镜背面就铸有葡萄图案。 内部机密资料，仅限公司相关 人员使用 第 18 页 （ 8）解放后，中国葡萄酒得到发展，特别是上世纪八十年代后期，葡萄酒的需求量上升，但产量也仅限于 12 万吨 /年左右，由于历史原因，原来生产的葡萄酒为半汁葡萄酒。 （ 9）最近几年，由于健康、文化的原因，葡萄酒市场需求量上升，2020 年销量近 40 万吨，特别是中高端葡萄酒每年上升约 30%。 三、葡萄酒的文化 （ 1）古罗马，酒神为“ peter poul rubeus”，有幅浮雕， Rubeus面像，有鸽子、葡萄。 （ 2）在古罗马与古希腊绘画表现中，葡萄酒为“浪 漫之液”，男女在一起必有葡萄酒。 （ 3）在圣经中，葡萄酒称“上帝的血液”，由此宗教与神话相结合，造就了葡萄酒的特殊地位。 （ 4）凡高的很多绘画，均表现出葡萄酒，如“夜幕下的酒吧”等。 （ 5）葡萄酒与文化之间的关系，音乐 +葡萄酒 +男 +女→浪漫 +绅士 +风度。 （ 6）在中国，最著名的莫过于唐朝王翰的《凉州词》“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。 ”该词为千古绝唱，已载入中国及世界葡萄酒文化史。 四、世界主要葡萄酒产区 一杯完美葡萄酒的诞生，从一颗葡萄到酿成琼浆，其实也是一段绝世的 艺术。 一定要有缘，天时、地利、人和 等 所有的机缘巧合，需要 大自然的恩赐与心的聪慧，需要最适宜的地理位置：北纬 30～ 52 度，南纬内部机密资料，仅限公司相关 人员使用 第 19 页 15～ 42 度之间。 最适宜的气候和阳光：阳光照射太少会酸，太多则过甜。 最适宜的土壤：。