红星中心学校学校食品安全检查工作总结内容摘要：
卫生安全工作的主要成效 通过对学校食品卫生安全工作方方面面细致深入的检查，反映出学校都保持着对食品卫生安全工作的清醒认识和高度的警觉性，始终把安全工作摆在学校工作的首要 位置，学校广大师生都树立了牢固的“安全第一，预防为主”的意识，安全工作颇有成效，学生营养改善计划的深入推进奠定了坚实的基础。 体现在： 落实了学校食堂食品安全责任制，层层签订了责任书，并设有学校食品安全管理组织机构和专（兼）职的食品安全管理人员。 有较健全的管理方案，明确了各岗位、环节从业人员的责任；建立健全了一系列食品安全管理制度（卫生管理制度、食品采购验收制度、食品储存发放制度、食物留样制度、食物加工制度、责任追究制度、档案管理制度等），落实情况较好。 食堂环境干净、整洁、卫生；日 常消毒规范有效。 食品采购符合规定（通过正规。阅读剩余 0%
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