长春国际会展中心大饭店员工制度手册doc(编辑修改稿)

长春国际会展中心大饭店员工制度手册doc(编辑修改稿)内容摘要：

权保安人员检查员工离开饭店时所携带物品，员工不得以任何理由拒绝检查。 除持有最高管理层或保安部经 理批准的出门证外，任何人不得将酒店物品带出饭店。 员工若有物品带入酒店，需先经过保安部检查并做好记录，非工作需要物品不得带入工作场地。 十二、失物招领 员工在酒店范围内拾得任何财物，应立即通知所属部门主管一起将拾获失物上交房务中心处，及时通知行政总值或大堂副理，并将有关情况记录在失物待领册上，客人遗留的书报杂志一律上交管家部清理，不许传阅。 十三、使用客用设施 客用电梯：除因工作需要并经部门经理批准外，员工不允许使用客用电梯。 服务电梯专供员工使用。 上三层楼（含三层）及下四层楼（含四层）允许使 用员工电 梯。 客用卫生间：员工任何时间不得使用客用卫生间。 客房、客用餐厅、酒廊及其它客用区域：未经许可，不得进入酒店的客房、客用餐厅、酒廊或在其它客用区域逗留，一经发现，将受到严厉的纪律处分。 十四、钥匙管理规定 饭店因工作需要发给员工的钥匙，员工应认真妥善保管好。 违反饭店及部门有关钥匙保管规定或丢失钥匙者，将视为违纪并受到相关处理。 十五、私人访客 员工在当班时间内不得在饭店范围内会见亲属或朋友。 若非工作目的，员工不得随意在其他部门逗留。 十六、员工通道 除酒店管理层指定人员外，所有员工出入酒 店必须走指定的员工通道，并主动向保安员出示随身携带物品，接受检查。 前厅部及保安人员有权制止酒店员工使用饭店正门及其他客用通道。 未经批准，员工不允许在工作及午休时间外出。 十七、吸烟 禁止在办公室、公共区域和客人区域吸烟。 所有员工只能在指定的范围内吸烟，违反者将按相关规定处理。 十八、索取金钱 员工禁止以任何形式牟取私利或索取金钱。 例如向客人、供应商、旅行社等索取拥金、小费或其他好处。 一经发现，立即解雇。 十九、员工通告栏 员工通告栏是饭店发送新闻、通知和有关规定制度的窗口，所有员工都必须仔细阅读并严格遵 守。 通告栏的张贴内容由行政人事部严格控制，若非饭店领导批准，不得在饭店任何地方张贴海报或通知。 二十、节约能源 离开没有人的地方时应关灯。 尽量利用天然光线。 如非必需，不要开动和使用设备（如空调、电脑等）。 如发现水龙头、浴室、花洒等地方漏水，应向主管报告。 更换旧灯泡时，确保使用瓦数正确的灯泡。 二十一、保持饭店环境整洁 员工需时刻谨记，保持酒店清洁是员工职责的重要一环。 此规定适用于本酒店的任何区域，员工应把酒店视作自已的家，整洁的工作环境可令你在工作岗位上感受到舒适，还可以确 保本身安全和健康，从而改变自已及饭店在客人心目中的地位。 请随时捡拾烟头、纸屑等杂物，扶正、摆正倾斜的物品。 二十二、员工申诉 目的 进一步促进员工与管理层的双向沟通，使所有的投诉能被及时、公正地解决。 保持员工良好的工作态度，给员工创造一个良好的工作和个人发展的环境，从而建立忠实感，所有员工对自已的工作或其他方面有意见，可直接向领导申诉。 饭店管理层对于来自员工的各类申诉及投诉，均以保护的态度进行谨慎处理。 所有申诉的事宜都将严格保密，管理层将不会因员工行使申诉权而歧视他们。 申诉程序 在员工感到被不平等 、不公平对待或对某些问题的处理感到疑问时，可以向其所在的部门主管提出。 员工如果认为问题没有得到解决，可向高一层的部门经理 /总监申诉。 部门经理 /总监应立即处理员工申诉，并尽快给员工作出圆满的答复及决定。 如果员工对部门经理 /总监的决定不满，可以直接向行政人事部申诉，针对情节较重的问题，行政人事部将组织调查小组展开调查，并在三天内就员工申诉的问题与其所在的部门经理 /总监取得联系，并对申诉问题重新调查，在一周内答复员工。 员工如对行政人事部的答复不满意，可以向总经理或分管副总经理提出，总经理或分管总经理将审核该 员工、部门主管、经理、总监及行政人事部经理的书面材料，听取他们的陈述，并在必要调查后作出决定。 申诉期限 按本条规定，如在事发之日起 15 天内不再提出申诉，即认为该项申诉已经失去基础或已经取得谅解，从而可以认为申诉已经无效。 二十三、更衣柜 行政人事部在员工入职时发给员工更衣柜及钥匙一把。 员工要保持更衣柜洁净，无破损。 更衣柜要随时锁紧，里面不得存放现金或贵重物品。 饭店对于个人物品或财物丢失、损坏不负任何责任。 更衣柜内严禁存放食品、饮料及其它与饭店相同的自已的物品。 违反者将视为偷窃饭店物品，并将予以开除处理。 更衣柜内严禁存放易燃危险品。 行政人事部与保安部有权对员工更衣柜进行定期联合检查。 更衣柜属于饭店财产，员工不允许私自换锁。 更衣柜若有任何损坏或钥匙丢失，员工都要予以赔偿。 补办钥匙时，应交成本费用 5 元钱。 解除劳动合同时，更衣柜需清理干净，钥匙交回饭店行政人事部。 二十四、员工宿舍 酒店为员工提供倒班宿舍，其他员工不得擅自住宿，员工应保持宿舍房间的清洁并在第二天上午九点前离开。 饭店行政人事部将定 期对宿舍进行检查。 倒班宿舍中所有用品属于饭店财物，员工应注意保护，不得毁坏。 员工如若损坏，应按价赔偿。 宿舍内禁止吸烟。 宿舍内请不要大声喧哗，以免影响他人正常休息。 宿舍内接待来访者需找管理员登记。 宿舍内禁止进行任何形式的赌博活动。 二十五、员工浴室 员工浴室仅限于本饭店员工使用，不得将亲友带入浴室。 员工应按规定时间使用浴室，注意节约用水，并保持员工浴室的卫生。 二十六、员工餐厅 酒店设有员工餐厅，为员工免费提供工作日正、副两餐膳食，员工均需按时间轮班用餐。 员 工凭饭卡享有饭店的免费膳食，就餐时必须划卡。 饭卡应妥善保管，若丢失，需花 10 元钱进行补办。 员工的亲属或朋友未经批准不得在员工餐厅用餐。 外来人员因工作需要在员工餐厅用餐时，需由部门经理向行政人事部提出书面申请。 经批准后，到行政人事部领取临时用餐卡。 用餐时使用一次性餐具。 二十七、处理客人投诉 当客人对员工或员工提供的服务不满时，可能会投诉。 客人投诉的目的是希望问题得以解决。 如果员工处理不当，不但会失去投诉的客人，还会失去酒店潜在的客人。 可见，及时处理和补救是非常重要的。 员工在处理客人投诉时应 遵循以下原则： 细心聆听，不要打断客人，从客人的角度出发真诚地表示理解客人的感受。 向客人道歉，以表示我们知道出现了问题，我们很在意。 立刻采取补救措施，要有紧迫感。 处理问题力求一步到位，要勇于承担责任，不要推托给他人。 必要时，应请示部门主管，以求得更好的解决方法。 做好跟进工作，确保客人满意而归。 事后必须向主管报告。 投诉事件中，涉及本人的记录不得涂改、撕毁，不得造假。 二十八、保守秘密 业务秘密 未经酒店同意，员工不得泄露、传达或引用饭店的文件、图片、往来信函 或书籍等，也不得接受可能公布饭店的有关信息和处理上述有关事务的部门。 客人秘密 人人都喜欢不受干扰，身为本酒店的员工，您有特别多机会观察到很多人的私生活。 您有责任不向他人透露另一位客人的姓名或房号。 客人信任您，您绝对不可失信于客人。 计算机软件安全规则 任何员工无权随意复制或出售酒店开发、获得使用权许可的计算机软件； 禁止使用饭店的计算机设备和软件用于非酒店业务； 禁止任何员工以酒店名义使用非法计算机软件或将尚未授权的计算机软件在酒店使用。 二十九、员工关系指南 酒店鼓励员工积极参与饭店的管理，进行 员工满意度调查，建立多种沟通渠道，进行饭店政策的解答和咨询，协调解决劳动纠纷和员工申诉，从而保证员工之间以礼相待、合作互信、共同奋斗，实现饭店的前景目标。 员工大会 饭店定期召开员工大会，进行员工事迹表彰并向员工传达有关政策，通报酒店的经营状况等。 布告栏 酒店设有布告栏，用于张贴饭店动态、职位空缺、娱乐及安全活动等信息，员工应经常阅读布告栏，以了解、熟悉饭店的最新动态。 宣传橱窗 通过橱窗，员工可了解酒店的各种活动宣传，优秀人物表彰，经营状况等。 畅所欲言活动 酒店鼓励员工畅所欲言，向酒店 高级管理人员提出合理意见或合理化建议。 员工应签署真实姓名，以便酒店管理层能更直接、圆满地解决有关问题。 酒店有义务和责任为员工保密。 员工座谈会 通过邀请员工代表参加员工座谈会与饭店高层管理人员接触，可充分加强管理层与员工之间的沟通，使问题能够得以及时的提出并得到及时、有效的讨论和解决。 总经理对话 酒店总经理将安排时间每月一次与员工进行面对面的沟通，员工有问题或建议可及时向总经理直接反映或提出。 另外设有总经理信箱，员工也可以通过书信方式表达。 饭店将不定期为员工组织各种娱乐活动，以 增进员工的身心健康，互相了解及员工之间的友谊，从而进一步加强友好合作。 第三章 劳动人事政策 一、员工聘用标准 长春国际会展中心大饭店将人才视为最高贵的资源和财富，以公开、公平、公正为理念进行招聘，依据应聘者的工作态度、个人发展潜能、工作经验、业务知识及行为表现，选拔优秀人才。 二、招聘程序 应聘者经行政人事部初选、聘用部门复试考核，副总经理及执行总经理批准后方可录用。 录用的员工体验合格后方可到行政人事部办理入职手续。 三、试用期 新员工入职后必须经过一至三个月左右的试用期，在此期间的工资为本岗位工资 的 80%。 试用期满需由部门经理对员工进行考核，并填写《员工试用期转正评估表》，上报行政人事部，考核合格者，将继续留用。 如员。