初三化学下学期食品与营养湘教版内容摘要:

入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占 30%、 40%、 30%左右。 HOME 返回 五谷杂粮 蔬菜水果 肉类 奶类 油脂 目的要求 提 示 HOME 通过给家长设计一份营养合理的午餐食谱 ,尝试运用有关合理的营养的知识 ,关心长辈的饮食。 目的要求 设计的午餐食谱只要求含有五类食物并且比例合适,不要求计算其中能量的多少以及各类食物的量。 提 示 应当根据自己设计的食谱,亲自在家中烹调,并请家长品尝。 还应当介绍一下食谱中的科学道理,并请家长做出评价。 设计出的午餐食谱,应在小组内交流,然后进行修改和完善。 讨论题可以包括: ,为什么应当包括五。
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