福铭食品公司环境、职业健康安全管理手册(编辑修改稿)

福铭食品公司环境、职业健康安全管理手册(编辑修改稿)内容摘要：

17 个要素及其他法律法规和相关要求界定环境和职业健康安全管理体系的范围，制定方案，并将相关信息形成文件，确保公司环境和职业健康安全方针、目标和指标的实现。 本公司建立一个 PDCA 的动态循环过程，旨在采用系统化的运行机制实现环境和职业健康安全绩效的持续改进（如下图）。 环境、职业健康安全方针 管理评审 检查 策划 持续改进 实施和运行 福 建 福 铭 食 品 有 限 公 司 文件编号 FM/EOSC20xx 主题： 环境和职业健康安全方针 版 次 A/0 页 码 第 1 页 共 2 页 环境和职业健康安全方针结合公司文化和实际特点，规定了企业环境和职业健康安全管理体系范围内的原则和发展方向，为公司制定环境目标提供框架，是环境和职业健康安全管理体系的基础。 最高管理者负责制定、修改、批准和保持环境和职业健康安全方针。 管理者代表负责组织环境和职业健康安全方针的实施。 达到全体员工和代表组织开展工作的相关方及政府、公众。 方针内容： 环境方针： 遵法守信、文明环保， 清洁生产、持续改进 “遵法守信”－自觉遵守国家和地方的有关环境环保的各项法律法规及其他要求；确保企业遵法守信的社会信誉。 “文明环保”－通过实施ＩＳＯ 14001，规范企业的环境管理和环境行为，文明生产，保护生产作业环境，提高作业现场的环境质量，减少污染。 “清洁生产”－通过实施清洁生产，提高产品质量，减少对环境的污染。 “持续改进”－通过实施ＩＳＯ 14001，不断改善公 司的环境绩效，树立公司良好的社会形象提高竞争力。 职业健康安全方针： 遵守法规、安全生产， 加强防护、持续改进 “遵守法规”－自觉遵守国家和地方政府制定的有关职业健康安全管理的各项法律法规，标准及其他要求，确立企业守法形象。 福 建 福 铭 食 品 有 限 公 司 文件编号 FM/EOSC20xx 主题： 环境和职业健康安全方针 版 次 A/0 页 码 第 2 页 共 2 页 “安全生产”－做好生产作业过程的安全及职业健康防护工作，做到安全文明生产。 “加强 防护”－落实和做好职业健康安全防护措施工作，降低公司职业健康安全风险，保障员工健康安全和公司财产风险。 “持续改进”－不断改善安全防护措施，规范企业职业健康安全的行为，保护关心员工的切身利益。 环境和职业健康安全方针的要求 环境和职业健康安全方针依据 GB/T2400120xx和 GB/T2800120xx 标准 ,遵守法律、法规及其他要求 ,由最高管理者批准。 环境和职业健康安全方针是公司环境和职业健康安全管理体系总的宗旨和方向。 保持文件化的环境和职业健康安全方针，并对全体 员工和相关方进行培训，确保他们理解并执行。 保证环境和职业健康安全方针的各项承诺及有效实施，并可以监测，并使之成为确定环境和职业健康安全目标和指标的依据。 通过管理评审对环境和职业健康安全方针进行评审、修改，并传递给全体员工。 环境和职业健康安全方针的执行 通过对重要环境因素及危险源的控制，实施目标、指标和管理方案，实现环境和职业健康安全方针中的承诺。 环境和职业健康安全方针是公司环境和职业健康安全管理体系的纲领，公司内部的各层次管理人员、各部门员工必须在各自负 责的生产活动和服务中贯彻实施。 环境和职业健康安全方针纳入全员培训内容，使员工充分理解，不断提高环境意识和健康安全意识，并付诸实施运行控制。 福 建 福 铭 食 品 有 限 公 司 文件编号 FM/EOSC20xx 主题： 环境因素和危险源识别、风险评价及控制措施确定 版 次 A/0 页 码 第 1 页 共 1 页 、风险评价及控制措施确定 公司编制《环境因素识别、评价与更新程序》， 管理部 组织各部 门识别覆盖生产管理中的各方面的环境因素，通过对 其的确认、汇总和登记进行评价，确定重大环境因素，报送管理者代表审核，最高管理者批准。 各部门在识别环境因素时要考虑过去、现在、将来三种时态及正常、异常、紧急三种状态，并相应考虑涉及的环境影响各个方面。 评价环境因素时要考虑对环境影响的范围，影响程序发生频次、关注程度、法规符合性、资源消耗、可节约程度等。 当生产过程中的活动和服务发生较大变化或法律及其他要求更新时，应及时对环境因素进行补充识别，及时报 管理 部进行评价以重新确定环境因素。 公司 管理 部具 体协助管理者代表识别评价环境因素、重大环境因素，并及时更新信息通知各相应部门。 、风险评价和控制措施确定 公司编制《危险源与风险评价控制程序》， 管理部 组织辨识覆盖生产管理中的所有活动或服务中的各方面危险源。 其他各部门 通过对其资料收集，进行辩识、确认和评价； 最后管理部 确定重大危险源范围和性质、规定、风险等级 ，并 报送管理者代表 审核，最高管理者批准。 公司对以下主要范围进行建立和保持危险源辨识和风险评价及控制，并实施必要的措施： ａ）日常工作、办公管理和生产及非常规活动； ｂ）进入工作场 所的人员（包括业主、各合同相关方人员及访问者）的活动； c）所有工作场所的办公、设备（包括公司或外部提供）。 公司要将风险评价的结果和控制的规定作为建立职业健康安全目标，持续改进，并形成文件及时更新。 公司根据管理和生产的实际情况，确定危险源辨识和风险评价的方法，这方法要规定： ａ）风险的范围、性质和无限性，要确保为主动性，各部门要考虑过去、现在、将来三种时态及正常、异常、紧急三种状态及各类风险因素； ｂ）对风险进行分级管理，辨别可通过目标和职业健康安全的方案规定的措施来消除或控 福 建 福 铭 食 品 有 限 公 司 文件编号 FM/EOSC20xx 主题： 环境因素和危险源识别、风险评价及控制措施确定 版 次 A/0 页 码 第 2 页 共 2 页 制的风险； c）与体系运行、管理经验和采取风险控制措施的能力相适应； d）确定设施要求，辨别培训需求和开展体系运行和管理提供输入信息； ｅ）对公司和部门目标指标规定要求的活动进行监视，以确保其及时有效的实施。 《环境因素识别、评价与更新程序》 FM/EOCX20xx01 《危险源与风险评价控制程序 》 FM/EOCX20xx02 福 建 福 铭 食 品 有 限 公 司 文件编号 FM/EOSC20xx 主题： 法律法规和其他要求 版 次 A/0 页 码 第 1 页 共 1 页 1．管理部编制《法律法规和其他要求控制程序》。 根据公司环境和职业健康安全管理体系运行的实际需要选择，确保所获取的相关国家法律法规及其他要求的实效性、适用性，制定相应文件清单，发到公司各相关部门，并跟踪法律法规要 求的变化而及时更新。 各部门应根据需求，选择并保持有效。 2．管理部具体协助管理者代表建立法律法规和其他要求获取的渠道，关注国家、地区立法机构的最新动态，及时跟踪法律法规及其他要求的变化，各部门应将收到新的法律法规信息传递到管理部备案，以便确认及更新文件清单。 3．相关文件 《法律法规和其他要求控制程序》 FM/EOCX20xx03 福 建 福 铭 食 品 有 限 公 司 文件编号 FM/EOSC20xx 主题： 目标、指标和方案 版 次 A/0 页 码 第 1 页 共 2 页 、指标和方案 、职业健康安全目标和指标 制定《 目标、指标和管理方案控制程序》， 最高管理者在环境、职业健康安全方针的指导下，建立量化可考核与方针保持一致的公司总体环境、职业健康安全目标指标，并根据实际情况制定公司年度环境、职业健康安全目标指标。 各部门制定年度环境、职业健康安全目标指标，作为公司环境、职业健康安全总目标的具体化和补充，使其能具体落实。 各级的环境、职业健康安全目标指标 必须满足国家法律法规和其它要求，要重点体现持续改进员工的环境、职业健康安全防护措施，以达到最佳的环境及职业健康安全绩效。 要根据重大环境因素和职业健康安全危险源及风险，也要考虑选择合适的技术方案、财务、运行、经营要求和相关方的观点和意见，以确保目标指标的可实现性和时间性；各级环境、职业健康安全目标和指标必须具有满足环境、职业健康安全管理要求所需的内容及量化可考核，为判定管理体系的有效性提供依据。 各部门在年终总结时，应检查本部门目标指标的实施情况，形成文件报主管领导。 管理者代表要组织各部门，通过 日常监测监督、内审以及其它活动于以评审、考核公司年度目标的落实情况。 最高管理者在管理评审进行评价和做出必要的修订，保持环境、职业健康安全管理体系有效的持续改进。 、职业健康安全管理方案 总则 制定《 目标、指标和管理方案控制程序》， 根据策划的结果，管理部组织制定保持环境、职业健康安全管理方案（简称管理方案），并定期组织对其进行评审。 管理方案中要明确实现的目标指标、和各部门的职责；明确为实现目标指标规定途径和方法，和进度要求及完成时间。 最高管理者提供管理方案实施而需求的资源。 职责 总经理：负责审批公司环境、职业健康安全管理方案。 管理者代表：负责审核公司环境、职业健康安全管理方案。 管理 部：负责组织有关部门根据公司重要环境因素及重大危险源、目标指标编制 公司环境及职业健康安全管理方案，监控管理方案的贯彻实施；并汇总各部门的管理方案送 福 建 福 铭 食 品 有 限 公 司 文件编号 FM/EOSC20xx 主题： 目标、指标和方案 版 次 A/0 页 码 第 2 页 共 2 页 管理者代表审核。 环境和职业健康安全管理方 案的修订： 当发现环境、职业健康安全管理方案存在以下情况时，由管理者代表组织有关部门对环境、职业健康安全管理方案进行修订或补充，并按上述有关条款进行审批和实施。 、职业健康安全目标和指标发生变化时。 、法规及其他要求发生变化时。 、外部条件发生较大的变化时。 、职业健康安全管理方案有关的事故、事件时。 、职业健康安全管理方案。 管理部每年 (半年 )对管理方案执行情况进行 检查，并做好检查记录，并通报审核结果。 3．相关文件 《 目标、指标和管理方案控制程序》 FM/EOCX20xx04 福 建 福 铭 食 品 有 限 公 司 文件编号 FM/EOSC20xx 主题： 资。