经济管理基础论文

经济管理基础论文内容摘要：

受力，虽然短暂火爆，但终归有价无市。 而农家乐却因开发项目极具乡士性和自然性， 具有需求旺盛，政策优惠，投资节省，消费实惠的特点，这对旅游者和投资者都有吸引力，预计在将来可以成为新的经济增长点。 三、农家乐经济发展状况 近年来，农家乐旅游在我国得到快速发展，已成为很多城市郊区农民增收的新亮点和城市居民休闲的新选择。 不仅在北京、重庆、上海、杭州等大城市，在合肥、芜湖、石家庄等中小城市也在蓬勃发展。 农家乐己成为都市人假日、周末休闲、娱乐的一种独特的旅游形式。 农家乐在中国的发展己有近 20 年的历史。 1987，农家乐首次出现在成都市郭县友爱乡农科村。 是一个个体老板从花卉苗圃基地发展起来的 ，随着经营的发展，老板及时调整了经营思路，搞起了餐饮、住宿等内容，扩大了接待场地和接待内容。 吸引了越来越多的城里人，极大地提高了当地的知名度并且使村民获得了可观的经济收入。 最早富裕起来的深圳，也是我国农家乐最早开展的地方之一。 20世纪 80 年代末期，深圳的荔枝节和采摘园就是其发展的手段，促使随后各地纷纷效仿，开办了各具特色的观光农业项目。 当然，此时的农家乐主要是以单个的农民家庭或者园区为接待单位，后来逐渐蔓延到周边，以后再扩展到全国，像重庆、湖南、湖北、浙江、陕西、上海、北京、安徽等地。 以上海为例。 上 海市的崇明县、南汇区、奉贤区都开展了 “农家乐 ”旅游项目，近几年来累计接待游客近巧万人次，每逢黄金周和双休日， “农家乐 ”旅游点还常常出现一房难求的火爆场面。 2020 年上海市还颁布实施了国内首个 “农家乐 ”旅游行业地 方标准，根据标准规定， “农家乐 ”旅游中，接待游客的农家必须亮照经营、明码标价，接待家庭的成员不能有传染性疾病，服务人员要有健康证，农家的庭院要干净、整洁，没有乱堆、乱放的现象，三餐食品的原料应该新鲜卫生，而且要求能够提供当地农家的特色菜肴等。 达到相关标准的 “农家乐 ”旅游点，从高到低评出三星级、二星级、一星级 3 个等级，并向游客公示，而且 “农家乐 ”评星级的工作已经在上海正式启动。 再以云南为例。 云南 “农家乐 ”旅游已经成为云南转移农村剩余劳动力的重要途径，并带动了民族贫困地区群众的脱贫致富。 据初步统计，云南省 己有 3800 多家农户开展了 “农家乐 ”旅游项目，直接参加该项目服务接待的农民达 2万多人，间接为 “农家乐 ”提供相关产品和服务的农民超过 5万余人，绝大部分农户年收入超过万元，部分农户高达 5万至 10万元，取得了较好的社会效益和经济效益。 四、农家乐经济发展类型 农家乐根据不同的分类标准有不同的类别体系。 笔者根据产品内容分为下列几类： (1)现代农业科技型 这种类型的农家乐以现代农业技术、生产示范园地为题材，向游客展示现代农业科技成果，让游客参观生产大棚中的蔬菜、苗木、。