生产工艺关键过程确认报告内容摘要：
/T190012020 标准 过程确认条款； 《质量环境管理手册》 过程确认条款； 确认过程综述 根据识别的结果，公司组织人员在编制《质量环境手册》时，对过程确认的要求进行了明确，并在管理者代表经理的组织下，分别从以下各方面进行了各过程的确认工作： a) 于 2020 年 11 月 26日对各过程所使用的设备、设施能力进行考察、确认： 车间现有生产线 1 条，关键、特殊过程涉及的设备包括 链条、流肠 槽、预冷池、金属探测器。 各台设备分别由设备部组织相关车间主任对其检查，各部件现均保持完好，包括精确度、安全性、可用性等均无异常情况，能够满足生产要求。 并针对这些设备编制了设备管理规定和各工段操作规程，明确了其维护保养的严格要求，并要求保存维护记录，执行《质量环境管理手册》的 规定。 b) 2020年 11月 26日由管理者代表张经理组织生产车间负责人，对最佳的工艺参数进行了讨论确认。 认为，各过程工艺参数是通过公司投产以来的工作总结出来的，并借鉴了其他厂家的经验，参数能够充分保证产品质量。 根据生 产要求编制了各过程的操。阅读剩余 0%
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