现代旅游实训基地建设方案09版

现代旅游实训基地建设方案09版内容摘要：

的指导下参与管理和服务。 主要提供会议的住宿、旅游团队的接待等。 目前的客房数约为 20 间，如果 5 入住率达到 40％，每间收费 70 元，每年总的毛收入可达 204,400 元。 依托扬州神州行旅行社 的资质，建立校内旅行社管理实训门市部，教师指导学生直接参与旅行社的管理与服务。 如果每年组织 1000 人次的旅游，每人次的直接利润达 25元，总的收入为 25,000 元。 西餐厅、茶艺实训室与相关企业合作，也 可以创造一定的经济效益。 （二）社会效益 通过实训基地的建设，加强实践教学，从而提高人才培养水平，在省内外形成良好声誉 ，做大做强我校的旅游专业。 有助于将我校旅游专业建设成为省级（乃至国家级）特色或品牌专业。 本实训基地的子项目 —— “前店后院”式的旅行社人才培养创新实训基地，今年被评为省级人才培养模式创新实验基地。 但是目前只有扬州 神州行旅行社作为旅行社人才培养基地，而旅行社管理实训室、导游 实训室尚处于草创阶段。 通过本实训基地建设，可以强化省级人才培养模式创新实验基地的功能 ，使省级实验基地得到落实。 实训基地建设为学生参与各种技能竞赛提供条件，为学校争取荣誉。 五、 现代旅游实训 基地建设特色 强化人文特质， 重视环艺设计， 创造高品位的真实的职业环境。 本基地要加强基地的文化内涵建设，营造浓郁的旅游企业文化氛围，提升育人品位。 重视环境艺术设计和装修， 设计风格要具有现代气息， 体现地方特色 ，扬州是历史文化名城，传统文化底蕴深厚。 实训基地的氛围、功能要体现扬州文化特色。 如装修风格、装饰配置、新建 的 茶艺实训室，应吸收扬州文化的元素。 现代旅游实训基地的 生产性实训功能 齐全，兼有酒店、旅行社岗位技能实训，给学生提供完全真实的实训场所。 实训基地将学校招待所作为酒店实训基地，由旅游专业师生经营管理，提供对外服务。 扬州神州行旅行社与校内的旅游管理实训室相结合，建立校内旅行社门市部，学生在教师指导下自主经营，形成“前店后院”旅行社人才培养创新实验基地。 生产性实训基地的建设，不仅对实践教学提供物质条件，而且促进了双师型师资队伍的建设。 目前大部分其他院校 6 的旅游实训基地不具备生产性。 有的院校生产性实训基地，往往仅有其中一个行业的岗位实训功能。 设备先进。 导游模拟实训室采用最新的仿真 技术，由三维仿真系统、环幕投影、控制台、座椅等构成，具有动态地图、细节聚焦、配音解说、固定路线和自由线路漫游、自由录制和回放、光照模式管理、考试测评功能，配备高配置计算机房，可供学生自主练习。 旅行社管理实训室，拥有旅行社管理软件和飞机、火车、汽车出票系统，配备高配置计算机、激光办公一体化机、复印机、传真机、税控打印机、出票机等最新设施。 前厅、客房、餐饮实训室配备酒店管理系统软件和计算机。 旅游虚拟实训室，配备酒店管理实训平台、旅行社管理实训平台、导游实训平台等先进的计算机软件。 六、 现代旅游实训 基地建设安排 表 （ 填表时间： 2020 年 8 月 10 日 填表人：董广智 ） 序号 建设任务 责任人 日程安排 1 完善中餐厅实训室、客房实训室 胡章鸿 － 10 2 新建旅行社管理实训室（临时用地） 顾宇 － 12 3 中餐厅、客房实训室搬迁到新址后，进一步完 善，建设标准客房和餐厅包厢 胡章鸿 － 4 新建旅游信息化实验室 徐蓉艳 － 5 新建前厅实训室 胡章鸿 － 6 新建西餐厅实训室 于海燕 － 7 新建导游模拟实训室（ 含 微格 实训室 ） 蔡玉红 － 8 旅行社管理实训室搬迁到新址后，进一步完善 顾宇 － 9 建设茶艺实训室 赵金霞 10。