不合格食品退市及召回制度内容摘要：
其他违反法律、法 规规定的，或者存在隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的； 不合格商品一经发现，应停止销售退出便利店。 二、 处理方法： (一 )、 便利店工作人员发现所销售的食品属本制度所列的不合格食品，应立即停止销售该食品，并采取下列措施： ① 立即清点不合格食品，登记造册； ② 将不合格食品撤出市场，并通知生产企业或供货方，配合召回已售出食品。 ③ 对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁。 ④ 可能造成安全卫生危害的，立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。 4 (二 )、对已经出售的严重危害人体健康、人身安全的不合格食品，便利店选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告，或者在营业场所内公示，通知购货人退货，将不合格食品追回和销毁。 (三 )、便利店工作人员应对便利店内的食品进行每日例行检查，发现不合格食品应立即停止销售，撤下柜台，退出便利店。 (四 )、便利店应对消费者作出食品质量承诺，并在出售食品时 ,。阅读剩余 0%
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