美食广场招商手册内容摘要:

整性。 定位优势 :(略) 品牌优势 : 通过塑造好莱坞品牌形象,强化购物中心各项优势。 三)、 招商原则 : 形象先行推广(媒体、现场)造势,品牌店联盟要营造旺场氛围。 先远后近 ,先大后小。 品牌主力店先行(适当优惠),利用其品牌优势带动本地 特色 商户, 招商活动中配以灵活促销策略,激活 经营 群体,调动 经营者积 极性;采取一系列促销策略,以灵活多样的 招商策划 ,充分挖掘 中、 小型客户前来 经营。 以市场领导者的地位和姿态,站在竞争市场的至高点上,增强项目在市场的凝聚力及竞争力。 四、 运营 规划方案 鉴于以上情况 建议两个方案 A、 方案一 : 美食广场 (自营 /营运商 +1 个休闲主题餐厅 )即桂林人 、 禾绿回转寿司 /绿茵阁 招商建议方案 方案 1:租赁、联营形式 000 商业经营管理公司独立运营 方案 2:整体出租或(出售),整体交给一个大的运营商来运做 方案评估: 方案 1:项目出租前须根据招商对象的数量规模和经营需要进行经营平面的分割划分, 方案 2:美食城作为一个整体出租(出售)给某成熟的运营商,不参与后期的经营与管理 . 方案 评估因素 : 方 案 资金 回笼 资金 收入 招商 难度 销售 难度 定位 影响 条件 经营 风 险 方案 1 慢 高 小 易 很好 一般要求 大 方案 2 快 低 大 难 利好 要求高 零 分析 认为方案 1 整体上优于方案 2,因为: 1) 、一个好的经营管理对商场价值的提升不止,而且这种升值刺激是永续性的。 从资金收入来看 1 方案收入较高,而且后续增值空间大,虽然风险较大可是运做难度较易。 2) 、在方案 1 有效运作的情况下,美食 广场 的升值是一定能达到的。 3) 、 美食广场 成功的关键因素是经营者的实力和管理服务的素质 ,方案 1 的最终目的是通过有效的经营管理使美食广场 的经济指数提升 , 以达到 投资的高利润回报。 4) 、方案 1 更好地符合了本 项目 时尚与娱乐 的 定位 思路。 B、 方案二 : 12 个主题餐厅(火锅、禾 绿回转寿司、 金牛角王、味千拉面、金汉斯等) 餐饮业区与娱乐区实施集中分布与分散。
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