辽宁高职高专：物流管理2专业建设方案

辽宁高职高专：物流管理2专业建设方案内容摘要：

一。 确定核心就业岗位有货代专员、集装箱管理员、集装箱堆场管理员等。 图 2 工业 企业物流相关岗位与业务流程 2． 课程体系 建设 构建以任务为载体，分段实施、能力递进的“四段交互式”工学结合人才培养课程体系 职业技能、职业素质 学习性任务 生产性工作任务 /模拟工作任务 学习性任务 时间 学期 学期 5 学期期 图 3 能力递进式的“四阶段”任务类型 岗位工作任务 6 学期期 原材料采购 材料入库 领用原材料 供应商管理 产品生产 成品入库 配送发货 生产企业业务流程 采购专员 库管专员 领料员 生产计划专员 库管专员 发货专员 生产企业岗位设置 供应商 管理专员 采购管理 仓储管理 生产物流 运输管理 专业核心课程 自营或外包 自营或外包 （ 1） “四段” “四段”：即以任务为载体划分教学实施阶段，分别是基础平台课程学习阶段、专业核心课程学习阶段、专业强化与拓展课程学习阶段、顶岗实习阶段，将任务分为学习性任务、模拟性任务、生产性任务和顶岗性任务。 第一阶段：学习性工作任务为载体， 平台课程 第二阶段：模拟工作任务与生产性工作任务为载体，专业核心课程 第三阶段：学习性工作任务为载体，专业强化与拓展课程 第四阶段：岗位工作任务为载体，顶岗实习 （ 2） “交互” “交互”：该模式下课程内、学期内理论知识与实践技能实现多种形式的交互作用，最终使学生的知识与技能呈现螺旋式上升。 根据职业岗位和岗位群的要求，以“实际、实用、实践”为原则，按认知与体验、岗位实训与技能考证、综合模拟实训与生产顶岗实习三个层次构建递进式实践教学体系。 体现“多方向、分岗位、重操作”的实践教学特 点，由联合办学企业兼职教师担任校内实践技能课程教学与指导工作，将学生岗位训练与综合训练、实践训练和技能鉴定、专业模拟和专业实战有机结合，实现物流信息处理能力训练和物流业务处理能力训练同步进行，提高学生的职业通用能力、职业技术能力和综合技术应用与创新能力，提高分析问题、解决问题的能力，形成专业核心能力和个人发展能力并进的局面。 图 4 递进式实践教学体系 4． 校企合作开发课程，合理组织与实施教学 针对学生就业后所从事的工作任务、任务实施过程及完成该任务所必须具备 的知识、能力、素质及工作环境进行全面调研与 分析，以典型工作任务为载体，确定核心课程的学习内容，建立以工作任务为载体、基于工作过程导向的专业核心课程。 在确定专业课程体系和核心课程后，与辽宁宝华集团、丹东乐购、沈阳万隆华宇物流有限公司、中国科学院沈阳科学仪器研制中心有限公司、 SK 物流丹东配送中心等多家企业合作，成立由 企业专家、专职教师组成的课程开发小组，确定 课程开发任务，后期 进行落实。 表 2 主要课程建设分工表 序号 课程名称 主要内容 责任人 /合作企业 1 营销基础与训练 学习 产品市场营销与网络营销知识，掌握营销的基本技能 孙立冬（ 丹东边境合作区实 训超市 ） 2 商品学 培养学生介绍 产品、鉴别产品、正确使用产品、保养维护产品的能力。 杨帆（ 丹东边境合作区实训超市 ） 3 仓储与配送实务 使学生掌握仓储和配送作业的主要业务流程、基本管理技术、理论和方法，明确仓储与配送在物流系统中的本质地位与作用，做到熟练地进行仓储与配送相关岗位操作与管理。 侯秋琚、杨帆（沈阳万隆华宇物流有限公司） 4 生产物流管理 通过学习，学生应该能够明确生产物流管理的责任、义务和目标；熟悉生产物流管理的业务、制定和管理资源和财务计划；制定和管理主生产计划及其流程，制定和管理物料清单和物料需求计划，制定和管理能力需求计划等。 高丽娜（中国科学院沈阳科学仪器研制中心有限公司） 5 运输管理实务 通过学习，学生能够合理选择五种运输方式，选择物流自营与外包策略，合理确定运输工具获得方式，选择运输工具的折旧与更新策略；优化运输作业线路，制定运输计划与流程，进行运输作业的调度和过程管理；进行运输的绩效管理，具有制订运输方案、执行和评估运输服务合同的基本能力。 高丽娜、王鹏（辽宁宝华集团、 SK物流配送中心） 6 采购实务 通过学习，学生具有制定采购计划，采购评估及反馈，进行采购谈判、招标投 标、合同签订与执行，催交购入商品并验收的能力。 侯秋琚、杨帆（丹东乐购） 7 国际货运代理 通过学习，学生具有 国际货运代理 作业的基层管理能力 桑秀丹（丹东港） 表 3 实训课程建设分工表 序号 课程名称 主要内容 责任人 /合作企业 1 认识 实习 完成现实 企业业务流程认识、企业文化理念感受、企业物流设施设备应用体验。 为专业课程学习打基础，做铺垫。 潘维琴（辽宁曙光汽车集团） 2 物流信息管理与设备应用实训 通过实训，学生可以模拟操作物流系统的各个环节：系统管理、基本信息维护、客户管理、收货管理、出 货管理、库存管理、货物管理、流通加工管理、配送管理、运输管理、财务管理、绩效管理。 高丽娜（丹东中海物流有限公司） 3 物流作业管理综合实训 训练中学生主要体验企业的商务运作、企业管理、员工监管等业务。 杨帆（中国科学院沈阳科学仪器研制中心有限公司） 4 仓储与配送岗位操作实训 使学生们熟练掌握仓储与配送的基本操作流程，快速准确的录入基本资料，完成模块之间的切换和信息之间的传递，根据实际案例快速完成软件操作。 侯秋琚（沈阳万隆华宇物流有限公司） 5． 工学结合进行教学组织与实施 利用校内生产性实训基地 — — 学生自营超市，学生在这里真实体验到超市物流业务，实行轮岗实习。 此超市是学院投资建设、学生自营自管，教师协助指导。 超市运作从招聘、定岗、操作完全与社会上超市统一，在运作过程中，学生的学习、实习一体化。 超市员工的招聘过程首先是学生自荐，每个想加入的同学都要写自荐信，内容包括自我介绍、特长说明、超市营销方案设计。 教师作为招聘主管对其进行评价、筛选，确定面试名单，面试时对学生的综合素质进行测评，最后确定入选人员，入选人员可以自荐岗位，教师协调，进行岗位设定。 表 4 学生自营超市岗位设置及人员配备统计表 序号 岗位 配备学生数 1 店长 1 2 店长助理 2 3 采购员 2 4 财务人员 3 5 收银员 10 6 验货员 2 7 POS后台信息维护员 2 8 入库管理员 2 9 保管员 2 10 出库管理员 2 11 仓储管理软件信息维护人员 2 12 安检员 1 13 人事管理 1 14 广告宣传与策划（营销推广） 3 合计 35 实训室建设的重点是突出综合能力的培养，并利用实训室的设备： POS 系统、仓储管理系统、条码打印机、货架、料箱等，整个超市的运营与管理，均以学生为主体，要 求学生从头做起，身体力行，从最简单、最基础的服务做起，实施“岗位见习”轮换，每两个月换岗一次，从而加强学生对所学知识的理解与应用，完整掌握超市物流运营与管理的最基本的技能、技巧，从中积累实践经验，为了对学生自营超市进行正规管理，建立了一系列考核与管理制度，包括人员职责定位、超市管理制度、超市管理细则、人员考核细则、值班制度等，达到了社会需求的“零距离”目标。 以下为推进校企对接的具体建设 指标 表 5 推进校企对接建设 指标 序号 建设 指标 1 产业调研，与企业共同制订人才培养方案 2 按照岗位需求进行课程设 置 3 结合企业员工考核方案进行课程内容设计与成绩评定 4 通过课前企业小资料强化职业道德和职业精神的培养 5 推行“双证”（侧重物流师、仓储管理员、采购经理等） 6 构建以任务为载体，分段实施、能力递进的“四段交互式”工学结合人才培养课程体系 7 建设企业专家授课、讲座、座谈队伍 （二） 探索系统培养（中高职的知识、技能、就业岗位的有效衔接） 一是对接产业，围绕物流行业岗位需求，统筹物流专业设置，建立中高职专业衔接机制和动态调整预警机制；二是示范引领，创新人才培养模式。 引入物流行业职业岗位标准， 按照岗位统一、能力过渡、课程衔接的原则，建立中高职物流专业标准和课程标准，使中职教学链和高职教学链有效对接。 依据学生的身心发展规律和认识规律，推行 “ 2+1+2”（ 两 年中职、 一年顶岗实习、 两年高职）等中高职办学衔接模式；三是依托职教集团，营造卓越教师成长环境。 依托集团产学研公共服务平台，使企业工程师、技师与学校教师合作教研、合作生产、合作科研，建立企业技术人员和学校教师互兼互聘机制，打造“教师、技师、工程师”三师联动，“教育教学能力、生产实践能力、技术服务能力”三能合一的专业教学团队。 同时，建立校际之间教师 交流和访问制度，发挥卓越教师的骨干带头作用。 以下为探索系统培养的具体建设 指标 表 6 探索系统培养具体建设 指标 序号 建设 指标 1 针对中职相关专业人才培养情况进行调研 2 推进衔接，制订合理的，符合高职特色的人才培养方案 3 注意渗透，通过本基地的中职师资培训，渗透差异化、特色化人才培养理念 4 专业教育，让学生认识到中、高职学习、就业的差别 5 与一些中职院校开展“ 2+1+2”中高职连读人才培养方式 6 建设中职骨干教师培训共享资源库 （三） 强化实践育人（ 建立“校中厂”、“厂中校”） 1． “校中厂”的建立 继续完善学生自营超市，新建现代商务中心。 学生真实体验到超市、商务中心物流业务，实行轮岗实习。 “校中厂”由学生自营自管，教师协助指导。 从招聘、定岗、运作完全与社会上实体运作统一，在运作过程中，学生的学习、实习一体化。 2．“厂中校”的建立 根据物流企业经营点多面广，物流网络遍布一个区域乃至全国的特点，校外顶岗实习基地建设的重点是制定顶岗实习管理流程、顶岗实习管理办法等一套切实可行的顶岗实习运行保障体系，满足学生顶岗实习及教师下企业实践等需要。 根据专业教学计划，结合企业岗位的用人需求，采取和 用人企业签订协议的方式，把学生毕业顶岗实习期和企业试用期相结合，使毕业实习和企业的用人需 求紧密结合。 与合作企业共同制定毕业顶岗实习管理办法，并签订顶岗实习协议，明确双方的责任和义务。 与学生签订顶岗实习协议，约束学生的行为符合学校和企业的管理规定。 在学生顶岗实习期间，聘请企业经理或业务骨干作为学生顶岗实习指导教师，与本专业教师共同参与学生的组织教育、技能指导及考核上岗工作，加强学生在实习期间的管理，同时注重职业道德和纪律教育，增强人际交往和心理承受能力，培养吃苦精神。 在原有校外实训基地的基础上进一步与以下四家 企业进行深层次合作，在企业建立专业实训基地（厂中校）。 丹东乐购。 与企业签订学生实习协议，学生可进行轮岗实习，探讨订单式培养方案，在企业主要建立理货专项实训基地。 辽宁宝华集团。 在提供原有认识性实习项目的基础上，进行深层次的合作，探讨订单式培养及校企共建校外实训基地的方案，满足顶岗实习的需要。 同时可以争取企业的投资，使企业成为物流管理人才培养的主体之一。 同时聘请企业的专业人员担任学生的顶岗实习指导教师和兼职教师。 在企业建立货运代理专项实训基地。 辽宁曙光汽车集团。 深入开发企业物流校外实训项目，专业教师到实训 基地进行顶岗锻炼或派有丰富教学经验的教师对企业员工进行培训，提高教师的实践能力。 在企业建立生产物流专项实训基地。 SK 物流配送中心。 深入开发物流企业校外实训项目，合作开发相关教材及教学资源。 在企业建立第三方物流专项实训基地。 新建校外实训基地情况见表 13。 表 7 新建校外实习基地一览表 序号 实习基地名称 主要功能 完成时间 1 丹东乐购 顶岗实习、订单培养 2020年 2 辽宁宝华集团 顶岗实习、订单培养 2020年 3 辽宁曙光汽车集团 工学结合、技能培训 2020年 4 SK物流配送中心 工 学结合、教学资源建设 2020年 3．实训室仿真环境建设 物流综合实训室 ： 以实际业务中五大公司的业务流程为教学核心，以流程性的活动为模拟或学习的核心，让学生在实训室内完成一系列操作，从而达到全方位的训练。 物流仿真实训室：营造真实的职业环境，遵循企业工作流程及体现企业岗位设置。 仓储训练中心：体现 4 个背景，完成 9 个任务，进行“点、线、面”综合训练。 仓储训练中心可以设计成为多个背景，包括：生产性企业原材料仓库、生产性企业产成品仓库、专业化的仓储企业仓库、配送中心仓库等，学生可以依据给 定背景完成仓储方案设计、 仓储计划编制、仓储合同拟定、入库作业、保管作业、出库作业、仓储绩效考核、仓储成本核算实际业务。 还可以利用仓储训练中心的实训环境，进行“点、线、面”任务训练，培养学生的专业技能与综合素养。 强化实践育人 的具体建设指标 表 8 强化实践育人具体建设。