20xx年华庭花园酒店消防演习方案

20xx年华庭花园酒店消防演习方案内容摘要：

、 如 救火现场 危险性大，需 下达指令 ， 指示所有员工退至距现场 近 处 之安全地 带 ，待公安消防机关到达后 再 作行动。 在公安消防机关到达后，由公安消防机关 负责 指挥。 在火情无法控制时， 下达 全 酒店疏散 的 命令。 工程部 ： 工程部经理 接到通知后，立即 赶到消防中心 配合总指挥工作。 调动工程部 人员 赶往着火 现场 ， 关闭空调 、抽风系统， 切断 着火楼层的 电源。 并配合保安人员进行灭火、救 援 行动。 随时向 总指挥 或公安消防人员 提供火灾现场的详细图纸和电擎、煤气、油路等 相 关资第 4 页 共 7 页 料。 派一名弱电工到消防中心，保证消防中心主机运行正常。 前 厅 部 ： 前厅副 理 在演习当日 安排两名 大堂副理 值班 ，一位 大堂副理 须将火警发生的详细地点、时间、参加救火及有关人 员 伤亡 、 公安消防机关到达时间及灭火 等情况 ， 整个过程 做好 记录 ，并负责维护大堂及公共区域的 秩序，保 障前台及大堂的正常运作； 另一名大堂副理 负责 前往火警现场， 并拍照。 如遇客人询 问 有关情况，前 厅 当值人员， 一律按标准答复：“ 酒店 正在进行消防演习，请不用惊慌。 ” 管家部 、康乐部： 管家 部经理、康乐部副理 接到通知后， 向所有员工传达要求， 并 指示各分部 主管 记下所有 当班的 服务员姓名及上班时间。 各 楼层服务员接到通知后，立即关闭所有布草间 门 、 窗 ，避免火焰或烟雾蔓延，停止其它一切工作， 驻守 在各楼层的 走廊 ， 等待下一步指示。 KTV： 楼面 经理 派 4 名人员 协助保安部 进行 救人灭火， 全力 配合保安人员的行动。 楼面 领班 、主任 将受到影响的客人 暂时 疏散到安全的地方 （ B 区 ） ， 安抚客人的情绪。 安排员工 立即 关 闭 着 火 的 相邻 房间 的 所有电源 、房门 ， 尽量防止火势 向其它房间 蔓延。 其他 员 工 在各自负责的区域等待下一步指示 ， 保持镇静， 不得随意走动或 聚集在灭火现场。 其余各部门 ： （人 力 资源 部、财务部、销售部 、康乐部 、餐饮 厨房 各部） 各 派两名 义务消防队员 ， 从 各自辖区 携 带灭火器 到酒店后车场 待命，在总经理的调遣下，随时准备支援灭火组，抢救酒店贵重物资。 人 力资源 部派一名美工到消防中心和酒店后车场， 将整个 演习行动 进行 拍照 ， 将重点步骤 的 画面拍摄存档。 三、 紧急疏散 演习 灭火 组长 根据 现场 火势较大 ，本酒店的力量无法扑灭 的情况， 向 总指挥 报告和 建议请求 公安消防 队 支援， 并由 总指挥下达 全店 疏散命令。 总机房 ： 总机房值班人员接到总经理下达疏散命令后，立即通知 各 部门 ，做好详细记录。 如有客人查询，按下列方式答复：“ 酒店 正在进行消防演习，请不用惊慌 ”。 第 5 页 共 7 页 前 厅 部： 前 厅 副 理接到通知后， 派 一名 大堂副理到 消 防 中心 用 消防 广播 根据指令 依次先二楼后四楼 向 酒店发布紧急疏散命令 ， 发布广播内容为 ： “ 二楼开始进行演习疏。