酒店经营管理方案酒店中秋节嘉年华活动方案圣诞节宴会设计布置方案开业庆典策划方案情人节促销内容摘要:

因素。 但我们目前的客房数达 206 间(套)可以说在本地同行业是房数最多的。 因此,房务营销一定要以会议为重点,要通过各种关系,各种渠道和各种手段招揽 **市、 **市乃至省级和全国性的会议。 营销部在增加专职营销人员的同时,在 **、 **及 **市区 特聘一些兼职营销人员,专门招揽各种会议(可以按提成方式展开)。 同时,要力求得到市委政府的支持和帮助,了解和掌握各局的会议动态,开展强有力的营销攻势,达到大小会议不放过的经营思想。 策划成立 **市办公室主任联谊会 各单位的办公室主任,一般情况下均负责掌握着机关的招待会议安排,因此,定期组织他(她)们到酒店参加联谊活动,不仅增加与他(她)们的沟通和联系,且可及时了解、掌握各单位的客源情况。 办公室主任联谊会,要以讲授办公室现代化管理知识,交流办公室工作经验和信息为前提,结合进行征求主任对酒店的建议和要求,发 布酒店的一些新举措,品尝酒店的新菜品,收集各单位的消费动态。 (可局部逐步进行) 策划推出 aa 大酒店“金卡”(价值 10000 元)、“银卡”(价值 5000 元)、“宝石卡”(价值 3000 元)。 以上卡使用期限为一年; 以上卡购买后不可退还现金; 以上卡均享受酒店做出的相应特别优惠价及服务; 购卡需领取申请表,办理入会购买手续; 如所购卡内的金额使用完后,若需续卡必须在卡内注入与首次购买的同等金额方可享受该卡种的相应优惠及服务; 动员全体员工及销售人员参与卖卡,卖出提成(略)。 酒 店中秋节嘉年华活动方案 鉴于我公司刚开业不久,顾客忠诚度和品牌形象不夠,近期新员工较多等情况。 我们应当更新营销理念,不用打折、降价等老式促销方法,也不推出“中秋套餐”或其它方式涨价给顾客产生消费压力。 现计划通过节日前加强员工业务技能培训,检修、完善相关设施、设备,保证音响效果等措施提高我们的服务质量,体现企业的良好形象。 并通过消费后赠送一张“限下次使用”的红酒赠券吸引顾客的再次光临,促进节日后十多天的消费。 推出一个操作简单、不易出错出乱,具有亲情味,对顾客又有一定吸引力的活动 —— “ 开厢有礼”: 9月 22 日每间房均可获赠一份月饼,一张“限下次使用”的红酒赠券。 月饼的数量:小包 4个,中包 6 个,大包 8个,公主 1: 10 个,公主 2: 12 个,公主 3:12 个,王子 16 个,公爵 20 个,共 76 个,如果顾客再次需要则自行购买。 (另在宣传时暂加一个“神秘活动”以吸引顾客,如无酒商支持则每间房送一个纸怀)。 对场内作简单装饰以营造节日氛围。 已建议各酒水供货商到我店举行促销活动,如有良好的方案则予以实施。 并要求每家都提供一部分中秋礼物支持我店送给大客户。 将提前对各项工作作具 体的安排、部署,以确保营运。 酒店圣诞设计方案 一、圣诞主题:平安圣诞 *欢乐 ** 每年的 12月 25 日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,是西方国家一年中最盛大的节日,慈祥的圣诞老人 ,五彩的圣诞树 ,洁白的雪花 ,浓浓的圣诞气息„ ****酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜,让您在此真正感受欢乐。 二、圣诞色彩:紫色,橙色,蓝色, 紫色具有神秘、高贵、优美、庄重,神秘的感觉。 而圣诞节的夜晚也是富有神秘的童话色彩的; 蓝色属冷色调,圣诞是在 冬天,雪花飞舞的季节,配上一层淡淡的蓝,她会给人一种很身临其境的感觉; 橙色是十分活泼的光辉色彩,是暖色系中最温暖的色彩,它使我们联想到丰硕的果实,给人一种祥和、欢乐而幸福的感觉; 三、圣诞装饰:外围,大堂,餐厅,汇商阁 外围 酒店大门临街树木用点灯装饰,树上可放置小型圣诞树或雪人,让整条街也能感受到 **的圣诞欢乐。 酒店大门上方的雨蓬可用蓝色的星星灯进行点缀,让人从远处就能观看与感受到一股圣诞气氛的袭来,星星灯的末端可加一些圣诞小球(色彩可以鲜明点)进行吊坠,起装饰美观作用。 酒店大门下方两侧制作两 个仿真火炉(灯箱 +排气扇),让本来就低温的天气感觉一下子热起来,大门的上方两侧树二棵圣诞许愿树,让游客“寄”卡祝愿。 大门台阶两边用一些花草进行装饰,两边扶手可稍加点缀(绑些小蝴蝶结)大门一侧可用 KT 版做一个圣诞老人的人像,以欢迎光临的姿势立于大门一侧。 大门的玻璃门上方制作“圣诞快乐”的横副。 玻璃门两边用紫色的布帘装饰(效果如舞台开幕)给人一种迫不急待想打开这个神秘的布帘去里边的感觉。 大门另外两侧也用圣诞树和一些喷绘图进行装饰,玻璃上可以喷圣诞卡通,并有 Mreey Chirstmas 等字符,宣传圣诞的主题。 大堂 酒店大堂是主题场景所在地,从大门进来第一眼看到的就是和蔼的圣诞老人向着所有来宾欢迎动作,然后就是金花闪闪的圣诞树,圣诞树上彩灯与彩带点缀。 看上去很温馨,也很欢快。 因为大堂成长方形,设计一个用泡沫雕刻的场景,(长方形)让整个大堂都融入在一个欢乐与祥和的气氛中去,场景效果为一大片雪地,雪地上有圣诞雪人,拿着幸福,平安,欢乐的小木牌,还有圣诞树,都以紫色和橙色为主。 大堂二楼楼梯面,用紫色布帘装饰与大门前保持一致,让人觉得还是在整个氛围中间,增添一些圣诞小饰物,如雪花、铃铛、小彩球等。 大堂柱子用 喷绘装饰,色调以橙色为主,内容为平安,欢乐,突出圣诞主题,并有 Mreey Chirstmas 等字符,画面与整个空间布局相融合。 电梯入口墙面设计一张喷绘,内容为平安,欢乐,突出圣诞主题并有 Mreey Chirstmas 等字符。 大堂入电梯口在最顶部布置圣诞快乐中文与英文的欢迎式坠布 ,表示迎客之道并结合一些喷绘图片内容的装饰。 让人有置身于现场的感觉。 大堂前厅工作台上摆放小型的圣诞彩树,并存放一些圣诞装饰物品。 让整个空间更充实,气氛更浓烈。 绿茵阁餐厅 绿茵阁餐厅门口,将整个绿茵阁大门装饰成为雪天里的 门厅,挂满雪花,在门框的顶部拉上圣诞快乐中文字符并拌有闪烁彩灯为装饰,大门两边是浓郁的圣诞树。 餐厅大门顶部喷绘一张穿着厨师装的圣诞老人的图画,给人一种圣诞老人在为他们准备丰盛的大餐。 进入餐厅,服务小姐头戴圣诞红帽,餐桌上是精美的圣诞食物,整个餐厅也以平安,欢乐为主题,餐厅的墙面上也用喷绘装饰,色调为橙色,内容为平安,欢乐,突出圣诞主题,并有 Mreey Chirstmas等字符。 餐桌以紫色布帘为主体,显示尊贵,上面点缀一些圣诞小饰物(如星星,彩球等)。 外窗玻璃上贴卡通(小。
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