高一化学物质的分类课件

高一化学物质的分类课件内容摘要：

在你所认识的化学物质中还有哪些可以用作干燥剂。 举出一例，并指出它属于哪类物质。 【 提示 】 还可以用作干燥剂的有：无水CaCl2，属于盐类； NaOH，属于碱； P2O5，属于酸性氧化物；浓硫酸，属于混合物。 二、分散系及其分类 下列分散系属于溶液、胶体还是浊液。 本质区别是什么。 ① 石灰乳 ② 澄清的石灰水 ③ 豆浆 ④ 牛奶 ⑤ 饱和食盐水 ⑥ Cu(OH)2悬浊液 ⑦ 植物油滴入水中 ⑧ 淀粉溶液 ⑨ 酒精(75%) ⑩蔗糖水 [学生交流 ] 【 提示 】 溶液有： ②⑤⑨ ⑩ 胶体有： ③④⑧ 浊液有： ①⑥⑦ 这些分散系分为三类，它们的本质区别在于分散质粒子大小不同。 溶液中的溶质粒子通常小于 1 nm，浊液中的粒子通常大于 100 nm，而胶体粒子其大小在 1～ 100 nm之间。 如何制备 Fe(OH)3胶体。 [师生互动 ] 【 提示 】 (1)原理： FeCl3＋ 3H2O Fe(OH)3(胶体 )＋ 3HCl。 (2)步骤：往一个烧杯里注入蒸馏水 20 mL，加热使水沸腾，然后往沸水里滴加 FeCl3饱和溶液 5～ 6滴，继续煮沸，待溶液呈红褐色后，停止加热，得到透明的、红褐色的氢氧化铁胶体。 ====△ 下列现象或事实能否用有关胶体的知识解释。 (1)在河流入海口处易形成三角洲。 (2)将 FeCl3饱和溶液滴到沸水中，得到红褐色胶体。 (3)在 NaCl溶液中加入 KNO3溶液看不到沉淀。 (4)同一钢笔同时使用不同牌号的墨水可能发生堵塞。 (5)明矾净水的原理，制豆腐的原理。 (6)制有色玻璃材料。 (7)一束光线通过淀粉溶液产生一条光亮的通路。 [学生交流 ] 【 提示 】 只有 (3)不能用胶体的知识解释，其余均与胶体知识有关。 (1)胶体的聚沉， (2)胶体的制备， (4)胶体的聚沉， (5)胶体的吸附和聚沉， (6)胶体 (固溶胶 )的制备， (7)胶体的丁达尔效应。 [归纳小结 ] 一、溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 分散质粒 子大小 ＜ 1 nm 1～ 100 Nm ＞ 100 nm ＞ 100 nm 分散质 粒子结构 分子、 离子 少量分子的集合体或大分子 大量分子聚集成的固体小颗粒 大量分子聚集成的液体小液滴 特点 均一 透明 多数均一透明，较稳定 不均一、不透明， 久置沉淀 不均一、不透明， 久置分层 稳定性 稳定 介稳性 不稳定 不稳定 能否透 过滤纸 能 能 不能 不能 能否透过 半透膜 能 不能 不能 不能 实例 食盐水、蔗糖溶液 Fe(OH)3胶体、淀粉溶液 泥水、 石灰乳 涂料、 油漆 【 温馨提示 】 (1)分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别。 (2)胶体可透过滤纸但不能透过半透膜，因此可用过滤法分离胶体和浊液，用渗析法分离和提纯胶体。 (3)胶体具有介稳性的主要原因是分散质粒子带同种电荷而相互排斥，从而无法聚集成较大颗粒而聚沉。 布朗运动也是胶体具有介稳性的原因之一。 二、胶体的性质及应用 性质 定义 解释 应用 丁达尔 效应 光束通过胶体时，从与入射光线垂直的方向观察，可以看到一条光亮的 “ 通路 ” 可见光的波长在400～ 700 nm之间，胶体粒子的直径在1～ 100 nm之间，后者小于可见光的波长，能使光波发生散射 区别溶液和胶体 布朗 运动 胶体粒子不停地做无秩序地运动 分散剂分子从各方向撞击胶体粒子，而每一瞬间胶体粒子在不同方向受的力不同，故胶体粒子运动的方向每一瞬间都在改变 是胶体具有介稳性的原因之一，在涂料、颜。