高一生物酶和酶促反应内容摘要：
年 ,意大利科学家 斯巴兰让尼 用“ 金属笼肉块 ” 实验推断胃液中 一定含有消化肉块的物质 说明 胃具有化学性消化 的作用 . 20世纪 80年代以来 ,美国科学家 切赫和奥特曼 发现少数 RNA也具有催化作用 . 酶 (Enzyme)是活细胞产生的一类具有生物催化作用的 有机物 . 酶的产生场所 酶的作用 酶的化学本质 强氧化性，不稳定，易分解。 H2O2 H2O + O2 新鲜酵母菌液含有过氧化氢酶。 实验 1 H2O2溶液 3mL 1号试管 2号试管 新鲜酵母菌液 蒸馏水 酶的催化性 H2O2 H2O + O2 FeCl3。阅读剩余 0%
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