高二化学下学期有机化学基础第四章生命中的基础有机化学物质内容摘要:

00,具有一定空间结构的多肽叫蛋白质 阅读与交流 ( ) 组成蛋白质的元素主要有哪些。 人体内的蛋白质有多少种。 各种蛋白质的特殊功能和活性主要取决于什么。 什么是蛋白质的一级、二级、三级和四级结构。 组成元素仅为: C、 H、 O、 N及 S、 P和少量的 Cu、 Fe、 Zn等而种类达十万种以上。 取决于组成多肽链的氨基酸种类、数目及排列顺序和其特定的空间结构。 即蛋白质的结构。 具有三级结构的多肽链叫亚基 二、蛋白质的结构 一级结构: 二级。
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