高三化学乙醇复习课件内容摘要：
— O— H ， H H H H ① 处 O— H 键断开 ① 该反应属于 反应。 取代 项目 物质 金属钠的 变化 气体燃烧 现象 检验产物 水 乙醇 浮、游、 球、 响 火焰呈淡蓝色 火焰呈淡蓝色 反应后的溶液加入酚酞 ,变红 ,说明有碱性物质生成 沉在底部 ,不熔成小球也不发出声响 干燥小烧杯有水珠，加入澄清石灰水无明显变化 想一想 :实验现象说明了什么问题 ? 钠浮在水面上，而沉在乙醇中 水的密度 钠的密度 乙醇的密度 钠与乙醇的反应速率比钠与水 的反应速率 慢 , 说明 羟基中的 H原子的活泼性： 乙醇的 性质是由它的 决定的 结构乙醇＜水 你知道吗 ? 在实验室和日常生活中酒精的最常见的用途是用作燃料和勾兑饮料酒。 你能写出酒精燃烧的化学方程式吗。 你知道酒精在人体内是如何代谢的吗。 2．氧化反应 酒精燃料飞机 酒精火锅 a、燃烧 (彻底氧化 ) C2H5OH +3O2 → 2CO2+3H2O 点燃 现象： 发出淡蓝色火焰，并放出大量热 烃的含氧衍生物燃烧通式 : CxHyOz+ (x+y/4z/2)O2 xCO2 + y/2H2O 点燃 铜丝放在酒精灯 外焰 灼烧，慢慢移向 内焰 ，上下几次。 观察铜丝的变化。 铜丝 外焰 变黑 变 红 内焰 实验： 把灼热的铜丝插入乙醇中，观察铜丝颜色变化，并小心闻试管中液体产生的气味。 铜丝 Δ 变黑 有刺激性气味 插入乙醇 溶液中 又变 红 观看实验演示 2Cu + O2 2CuO △ b、 催化氧化 乙醛 Δ C2H5OH+CuO CH3CHO+H2O+Cu 总反应方程式： 2C2H5OH+O2 2CH3。阅读剩余 0%
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