高二生物胞外酶内容摘要:

(即反应物浓度)也能影响 反应速率。 影响情况如 下图: 底 思考: 《 世纪金榜 》 P40 酶的本质 酶绝大多数是蛋白质、少数是 RNA. 区别:激素: 由特定细胞分泌的对靶细胞的物质代谢或生长、发育、繁殖、性别、性活动等起调控作用的一类微量有机分子。 第一类为 类固醇 ,如肾上腺皮质激素、 性激素。 第二类为 氨基酸衍生物 ,如甲状腺激素。 第三类激素的结构为 肽或蛋白质 ,如胰岛素、生 长激素等。 第四类为脂肪酸衍生物,如前列腺素。 二、相关的探究实验 酶的高效性实验探究 酶的专一性实验探究 影响酶活性的条件实验探究 探究温度对酶活性影响 探究 PH对酶活性影响 实验设计的理论和方法 课本 视频 表格 试管编号 1 2 各注入 2mL过氧化氢溶液 √ √ 加入不同催化剂 2滴肝脏研磨液 2滴氯化铁溶液 观察 产生气泡多少 多 少 卫生香燃烧 猛烈 几乎无变化 冒泡时间 短 长 结论 过氧化氢酶的催化效率远远高于 Fe3+ 试管编号 1号 2号 注入 可溶性淀粉溶液 2。
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