膳食指南和食品安全内容摘要：
场上正在出售的包装食品的安全性。 调查重点：食品是否超过保质期、是否注明厂家和产品批号。 小组交流、讨论、总结。 讨论： 包装食品安全的关注点。 如何预防食物中毒。 认一认 解读 配料表 《 中华人民共和国食品安全法 》 在相关内容中规定，食品配料一般以加入量比例的多少， 由多到少依次递减的顺序排列 ，也就是说排在第一位的应该是占成品比重最大的原料，依次类推，但如果加入量少于 2%（多数为添加剂）的例外，可随意排列。 我们在查看配料表的时候还需要注意一种成分 —— 氢化植物油 ，由于氢化植物油中含有反式脂肪酸，它在人体内的 代谢时间 长达 51天是普通脂肪的 7倍，从而大大的加剧了我们患心脑血管疾病的风险，所以必须引起我们足够的重视。 氢化植物油在食品配料表中通常还有如下别称：人造黄油，人造奶油，精炼植物油，。阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。